Lidl Butter Muffins Testbericht

Ich komme ja nicht so häufig zum Lidl, umso erfreuter war ich, als ich die Butter-Muffins entdeckte. Ich dachte sogleich an meine Tochter, die ist nämlich eine echte Naschkatze. So landete also die Packung mit den 4 Muffins direkt in meinem Einkaufswagen. Bezahlen musste ich dann an der Kasse € 1,39. Für 300gr. Muffins finde ich das nicht zuviel.


***Verpackung***

Die ist kaum eine. Die vier Muffins stehen in einem rot-gelb gestreiften Karton. Jedes für sich noch mal in so einem keinen Papierförmchen. Das Ganze ist dann in einer durchsichtige Plastikfolie. Es soll wohl ein bisschen Amerika-Like ausschauen, denn auf der Folie befindet sich noch ein Aufdruck, der wohl ein bisschen an die Amerikanische Flagge erinneren soll. Darauf steht „mit 20% Butter“. Jedenfalls kann man direkt sehen wie lecker die Muffins ausschauen. Und das tun sie.


***Zutaten***

Zucker, Vollei, Butter 20%, Weizenmehl, Schokoladenstücke, 10%, Weizenstärke, Reismehl, Backtriebmittel: E450/E500, Salz, Emulgator: E471, Konservierungsstoff: E200, Aroma.

Hergestellt für Lidl / Neckarsulm


***Meine Meinung***

Die Muffins schauen schon durch die Verpackung echt lecker aus. Sie sind relativ groß.
Die 300 Gramm verteilen sich auf 4 Muffins. Man sieht direkt, das es sich hierbei nicht um ein vertrocknetes Kuchenprodukt handelt, das direkt beim abbeißen stauben wird, sondern der leichte „Fettglanz“ lässt darauf schließen, das die Muffins schön saftig sind. Sie sind schön hell und sehen nicht verbrannt aus.
Der Geruch ist sehr dezent. Sie riechen eigentlich lecker wie Schokoladenpuffer. Also, werde ich mal reinbeißen. Der Teig ist sehr gut. Nicht zu fest, krümelt allerdings auch etwas. Er ist wie erwartet überhaupt nicht trocken und schmeckt ein bisschen nach Vanille. Darin finden sich ziemlich viele Schokoladenchips / -plätzchen. Diese sind vom Geschmack her ein bisschen wie herbe Schokolade, also keine Vollmilch. Das gefällt mir sehr gut, und somit werden die Muffins auch nicht so sehr süß. Trotz der vielen Schokolade, wird der Geschmack des Teiges aber nicht beeinträchtigt. Die Mischung ist also sehr ausgewogen.


***Fazit***

Ich möchte mal behaupten, die Dinger kann man fast nicht besser selber machen. Außerdem backe ich eh nicht so gerne, und wenn dann Torte. Ich werde diese Muffins auf jeden Fall wieder kaufen, sollte ich zu Lidl kommen, und habe mir überlegt, das die wohl auch für den Kindergeburtstag meiner Tochter herhalten werden.

Viel Spaß beim probieren
Anja (ciao/yopi)