Sprehe Feinkost Hähnchen Cordon Bleu Testbericht

Hi Allerseits...Morgen ist es wieder soweit, Superbiene muß mal wieder Samstag arbeiten und zwar diesmal besonders lange...nämlich bis 18 UHR. Für den Rest des Haushaltes bedeutet dieses nichts gutes denn dann gibts Abends nichts \"vernünftiges\" zu essen. Für den morgigen Samstag entschied ich mich nämlich für Pommes mit Gordon Bleu was ich diesmal wieder im Lidl kaufte.


Verpackung / Inhalt:
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Verpackt sind die Gordon Bleu in einer grünen Pappkartonage wobei sie zusätzlich noch in einer Folie eingepackt sind. Vorne auf dem Pappkarton kann der geneigte Käufer schon bildlich bewundern was Ihn erwartet denn dort ist eines der Gordon Bleu abgebildet.

In der Regel sind 4 dieser Hähnchen Gordon Bleu enthalten aber der Gesamtinhalt richtet sich dabei ganz nacht dem Gewicht.Exakt 360g beträgt nämlich nur die Netto-Fleischeinwaage was bedeuten kann das manchmal auch nur 3 große Stücke im Packet enthalten sind.

Auf der Rückseite gibt es dann die obligatorischen Infos über Inhaltsstoffe, Zubereitung sowie den Nährwerten.


Die Zutaten:
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Hähnchenfleisch (56%), Paniermehl, gekochter Puten-Formfleischschinken (8%) aus Putenkeulenoberfleisch zusammengefügt Nitritpökelsalz , Gouda Käse (8%) , Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Huhnextract , Trockenglucose, Lactose, Säureregulator, Trinatriumcitrat,
Würze, Gewürze, natürliche Aromen.

Die Nährwerte:
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Brennwerte: 601kJ / 142kcal
Eiweiß: 17g
Kohlenhydrate: 14g
Fett: 2g


Die Zubereitung:
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Für die Zubereitung gibt es 2 Möglichkeiten. Entweder man benutzt eine Friteuse und fritiert die Gordon Bleu oder man brät sie in der Pfanne. Ich entschließe mich wie meistens für die Pfanne das meine Friteuse bereits zum frittieren der Pommes benötigt wird.

Einfach nur Fett oder Öl in die Pfanne geben und die einzelnen Stücke von beiden Seiten ca. 8-10 Minuten braten ( eigene Erfahrungswerte). Dann werden sie besonders knusprig und sehr lecker.

Der Geschmack:
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Trotz den unausgegorenen Zutaten schmeckt das Produkt ausgezeichnet. Den leicht aufgeweichten aber nicht zerlaufenen Käse schmeckt man trotz des geringen Anteils noch gut herraus. Die Panade ist dank vorsichtigen wendens in der Pfanne sehr Stabil und und bei einer Bratzeit von fast 10 Minuten je Seite sehr knusprig. Trotz der relativ langen Bratzeit von mir ist das Fleisch immer noch sehr saftig und schmeckt sehr gut.

Fazit:
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Natürlich ist dieses Produkt nichts für Gourmets, aber für Haushalte bei denen schnell ein kleines Menue mangels Zeit zubereitet werden muss geradezu ideal.
Der Geschmack als gesamtes gesehen kann man als sehr lecker bezeichnen wobei man allerdings den Käseanteil ruhig höher halten können. Die etwa 8% Goudakäse halte für gerademal ausreichend.

Denoch bieten die Hähnchen Gordon Bleu aus dem Hause Lidl zum Preis von 2,49 Euro dank der leichten Zubereitung und des guten Geschmacks ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und deshalb halte ich das Produkt für empfehlenswert.

Eure Superbiene