Lidl Pic Frisch Testbericht

Heute schreibe ich über einen Frischkäse den ich mir Anfang des Monats bei Lidl besorgt habe.
Er hält sich zum Glück ziemlich lange im Kühlschrank, wenn er zu ist.
Mir ist er aufgefallen, da er nur 0,2 % Fett hat, habe aber noch nie über ihn was gelesen, außer letztens bei Ciao, da hatte ich ihn aber schon.
Na ja ich esse so was gern auf Brötchen oder unter Marmelade und da dachte ich nur Fettarm ist ja gar nicht mal so schlecht.

Es handelt sich um den PIC FRISCH LIGHT mit nur 0,2 % Fett

Na ja was ich mit diesen Frischkäse erlebt habe, werde ich euch jetzt näher bringen.


++++PREIS++++

Ich habe bei Lidl an der Kasse grade mal knapp 70 Cent bezahlt. Also nicht so viel, ich find den recht günstig.


++++HERSTELLER++++

Dieses Produkt kommt von…
Huber GmbH & CO.KG
D-86802 Buchloe


+++++INHALT++++

Es befindet sich 200g in den normal aussehenden Schälchen.


++++AUSSEHEN DER VERPACKUNG++++

So bevor ich euch sage wie der Riecht und schmeckt erzähle ich euch erst mal wie die Verpackung ausschaut.

Es ist ein übliches Frischkäse Schälchen.
Oben auf dem Plastikdeckel befindet sich das PIC FRISCH Logo und das Wellness light Logo und die Bezeichnung mit dem Fett ist auch gut sichtbar.
Die komplette Verpackung ist bläulich und links in der Ecke ist Salatgrün abgebildet.

An den Seiten findet man dann die Zutaten in vielen verschiedenen Sprachen und unten am Boden findet man die Nährwerte die der Pic Frisch hat.


+++++WAS IST DA ALLES DRIN WAS DEN PIC SP LIGHT MACHT????++++



*ZUTATEN*

Frischkäsezubereitung Magerstufe
Frischkäse, Inulin, Citrusfaser, Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl und Carageen.
Ohne Konservierungsstoffe.

Na ja viel ist da ja nicht drin, aber dieses Inulin hat es wohl ziemlich in sich.


*NÄHRWERTE*

pro 100g

Brennwerte : 261kj/ 61kcal
Eiweiß: 11,0g
Kohlenhydrate: 3,9g
- davon Zucker: 3,7g
Fett: 0,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,14g
Ballaststoffe: 1,4g
Natrium: 0,3g


Da kann man eigentlich nicht meckern. Für einen Frischkäse ist das schon recht genügsam.
Es gibt genug da ist viel mehr Fett drin, aber mal schauen ob der auch Geschmacklich was für mich ist, aber erst kommt der Geruch dran.


+++GERUCH UND AUSSEHEN DES FRISCHKÄSE NAMENS PIC++++

Also ich öffne den Plastikdeckel, dass ziemlich einfach ist und ich muss feststellen, dass mir noch nicht entgegen gesprungen ist.
Ich schaue auf eine art weiße Folie die den Käse beschützt und die ich wohl auch noch entfernen muss, wenn ich an den Käse ran möchte.
Ok das geht auch ziemlich einfach und die ist so stabil das sie nicht einreißt.

So aber nun schaue ich auf eine feste weiße Masse die nicht hin und her wabbelt und ein wenig Flüssigkeit, ich schätze mal Wasser, ist auch zu erkennen.
Aber nicht viel es glänzt ein wenig.
Also staubtrocken sieht der nicht grade aus.

Sieht sehr lecker aus, aber schon kriecht mir ein bissiger bitterer Geruch ist die Nase.
Der ist wohl sauer??
Irgendwie ein bisschen saurer als Magerquark, würde ich sagen.
Oder auch wir Naturjoghurt!!

Mhh Naturjoghurt mag ich nicht, aber Magerquark und nun bin ich mal gespannt ob ihr der Geschmacklich zusagt.
Na ja was sollte ich auch erwarten. Es ist ja ein 0,2 % Fett Käse.

+++STREICHTEST+++

Ich nehme also mein Brötchen und mein Messer und nehme ein Stück weg.
Da merkt man schon ziemlich schnell, dass er eher fest als cremig ist.
Und dann ab aufs Brötchen und das streichen geht ganz einfach und lässt sich ganz gut auftragen. Er schmiert nicht und ist auch nicht zu fest oder gar steinhart. Und bröckeln tut der auch nicht.
Also das ist ja schon ein Pluspunkt für den PIC.
Die weiße Masse ist auch dicht und man kann nicht durchschauen.



++++GESCHMACK++++

Nun ab in den Mundeingang damit.
Das Brötchen mit den PIC obendrauf wandert in meinen Mund und meine Geschmacksnerven weichen zurück.

Ich beiße ab und der Geschmack vom PIC macht sich in meinem Mundraum breit.
Ich nehme einen sauren, bitteren irgendwie abartigen Geschmack war.
Ok abartig ist nur das was ich nicht definieren kann.
Gut er ist sauer wie Magerquark und hat auch was von dem Geschmack eines Naturjoghurts und das ist das was meine Geschmacksnerven nicht mögen.
Ich kann leider nicht erklären wie es vergleichsweise sonst schmeckt.
Zumindest ist er etwas bitterer als Magerquark und das schreckt mich eher ab, aber das hätte ich ja schon erwarten können.

Hätte mir schon klar sein müssen das er nicht grade cremig wie Philadelphia oder Exquisa ist.
Trotzdem hat er einen Hang zum milden und das gibt den ganzen wieder ein Pluspunkt.
Ich habe ihn auch unter Käse oder Marmelade probiert, aber mich hat dieser Beigeschmack gestört und selbst unter irgendwas mag ich ihn nicht.
Für Leute die Magerquark und Naturjoghurt mögen dürfte das kein Problem sein, denn die müssten das mögen.

+++NACHGESCHMACK+++

Der Nachgeschmack ist auch ziemlich bitter, aber vergeht nach einer weile wieder.


+++LAGERUNG***

Man sollte den PIC schon kühl im Kühlschrank lagern und nach dem öffnen relativ schnell verbrauchen.
Und natürlich auf das Haltbarkeitsdatum achten.
Ich finde im zuen Zustand hält er recht lange.


+++MEINE MEINUNG++++

Ihr könnt euch nach diesem Bericht wahrscheinlich denken was ich von dem halte oder?

Ok gehen wir mal durch…
- der PIC hält sich ziemlich lange, wenn er zu ist.
- das Aussehen des PIC ist überzeugend lecker
- er ist Fettarm
- er ist mild
- der Geschmack ist mir persönlich zu bitter bzw. sauer, wahrscheinlich ist es die Milchsäure, aber ich mag ja gerne Magerquark, also muss es was anderes sein
- der Geruch ist auch ziemlich seltsam und verlangt nicht nach mehr
- der Preis ist bewundernswert günstig

Ich gebe dem PIC 3 Sterne da es nicht mein Geschmack ist, aber sonst alles stimmt.
Pic ist keine schlechte Marke, habe auch schon andere Sorten von dem ausprobiert und die waren ganz lecker.
Das ist halt Geschmacksache und wie gesagt Leute die Naturjoghurt und Magerquark mögen, sollten diesen PIC auch mögen und denen empfehle ich den auch.

Ich habe den Rest an die Oma meines Freundes weitergegeben, die ist alles.
Ich bleib dann lieber beim anderen Käse ab 5 % Fett oder bei meinen geliebten Magerquark.

Gut dieser ist ziemlich Fettarm und man kann ihn gut unter anderen Beilagen essen und er ist gut für die Figur.

Ihr müsst ihn einfach testen, also schlecht ist er bestimmt nicht.

Viel spaß damit!!!

DANKE FÜR KOMMENTARE UND BEWERTUNGEN
GLG WINNIE :-)