Lidl Potato Snacks Testbericht

Ab und zu braucht der Magen mal etwas Warmes. Da kommt ein kleiner Snack, der obendrein schnell zuzubereiten ist, gerade recht. So packte mich auch heute wieder mal die Lust auf den

Potato-Snack
with Onions and Croutons

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Hersteller- und Produktinfos
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Bei dem „Potato-Snack with Onions and Croutons” handelt es sich um einen Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln und Croutons. Dieser Kartoffelbrei ist vorerst in Pulverform im Becher und nur noch mit heißem Wasser zu versetzen. Nach 4 Minuten ist der Kartoffelbrei verzehrfertig.

Zu kaufen gibt es diesen kartoffeligen Snack bei Lidl. Er ist extra hergestellt für die

Lidl Stiftung & Co. KG
74167 Neckarsulm

Der Preis beträgt lediglich 39 Cent. Der Trockeninhalt beläuft sich auf 62 gr, daraus entsteht letztendlich eine kleine Mahlzeit von 250 gr.

Die Nährwerte pro 100 gr betragen

2,7 gr Eiweiß
12,9 gr Kohlenhydrate
5,4 gr Fett

bei einem Brennwert von 465 kJ bzw. 111kcal.

Zur Herstellung des Potato-Snacks wurden 35% Kartoffelflocken, 26% Croutons aus Weizenmehl, pflanzlichem Fett, Reismehl, Hefe, Zucker, Salz und Xanthan, sowie 8% Röstzwiebeln, Zwiebelpulver, Mononatriumglutamat, pflanzliches Fett, Salz, Schnittlauch, Gewürze und Aromen verwendet.

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Test
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Das trockene Kartoffelpulver befindet sich in einem blau-weißen Plastikbecher, der mit einer Metallfolie abgedeckelt ist. Dieser Deckel ist dank der seitigen Lasche kinderleicht und problemlos zu entfernen. So kann man den ersten Blick auf den Inhalt werfen.

Im Becher befindet sich ein hellgelbes Pulver. Unschwer zu erkennen sind die vielen Croutons. Darunter mischen sich auch so einige verschnörkelte Röstzwiebeln. Ein Farbtupfer zwischen den vielen hellen Bestandteilen ist der gehackte Schnittlauch. So ist der Becher momentan etwa 1/3 gefüllt. Der Duft des Ganzen hält sich noch in Grenzen.

Nun wird nur noch heißes Wasser in den Becher gegeben und mit dem Pulver gut verrührt. 4 Minuten warten, gelegentlich noch einmal rühren, den Zwiebelduft einatmen, und dann: Guten Appetit!

Locker, leicht und sehr sämig ist die Konsistenz des Kartoffelbreis. Wer gut durchgerührt hat, der hat auch keine Klümpchen drin. Nur die Croutons sorgen für einen herzhaften Biß, denn erstaunlicherweise werden sie nicht völlig durchgeweicht und sind somit immer noch schön knusprig. Ab und zu spürt man zwischen den Zähnen mal ein wabbliges Stückchen Zwiebel. Ansonsten hat man nur samtweichen, fluffigen Brei, den man ohne Kauen schlucken kann.

Doch als Genießer lasse ich mir diese Komposition langsam zwischen Zunge und Gaumen zergehen, um jeden einzelnen Geschmack herauszufiltern. Da wäre als erstes der typische milde Kartoffelgeschmack. Dieser erhält durch Zwiebeln und Schnittlauch eine feine pikante Note. Diese Geschmacksrichtung mag ich eh sehr gern. Durch Gewürze harmonisch abgeschmeckt, ist dieser Brei sehr lecker und herzhaft. Nicht zu lasch und auch nicht zu intensiv – nein – genau richtig kreiert, um einen milden und dennoch perfekt gewürzten Kartoffelbrei zu erhalten.

Eine Mahlzeit ist dieser Kartoffelbrei nicht, aber ein richtig gut schmeckender und leicht zuzubereitender Snack, wenn einen mal der Heißhunger packt. Da stellt sich doch umgehend ein Sättigungsgefühl ein.

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Kurz-Fazit
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- preiswert
- kinderleichte und fixe Zubereitung
- milder und dennoch fein würziger Geschmack
- herzhafte Croutons mit Biß
- feines Zwiebelaroma
- reicht für die Sättigung zwischendurch

=> KAUFEN !!!


(10. September 2004)