Maitre Jean Pierre Salami Baguettes Testbericht

Wir waren nach einiger Zeit mal wieder bei Lidl einkaufen und da ich von Champignon Baguette nicht sehr viel halte, nahmen wir diesmal Salami Baguette mit.

Nun bin ich auch nicht gerade für Salami zu begeistern, da mir das immer zu viel Fett ist, was auf den Pizzen oder den Baguette rumschwimmt.

Aber ich wollte es einmal probieren, denn nicht alle Baguette sind gleich und auf der Verpackung sahen die Salamistücken auch recht appetitlich aus. Also wurde die Packung, welche 6 Salami Bagutte enthielt mitgenommen.

Wie die Baguette aussahen, als sie aus der Packung genommen wurden, kann ich leider nicht beschreiben, denn diesmal bereitete mein Freund das Abendessen zu, wo es diese Baguette geben sollte.

Ich weiß aber, das die angegebene Zeit, die sie benötigen sollten, um fertig, servierbereit sein sollten, doch etwas überschritten wurde, aber das hat man bei fast allen Tiefkühlsachen oder Fertigprodukten, also kein Grund zu meckern, außer, wenn der Magen knurrt, was aber bei mir nicht der Fall war.

Nun gut, als die Zeit ran war, so durfte ich in den Ofen gucken, ob sie denn schon so weit seien und, was ich sah, ließ mich doch kurz vor dem Verhungern sein, einfach lecker und der Geruch erst.

Dann wurden sie auf die Teller gegeben und es durfte endlich gegessen werden. Die Salamischeiben, die etwa Daumennagelgroß sind, waren schön durchgebraten oder gebacken.

Kein Fett triefte irgendwo an den Seiten herunter, einfach perfekt, der Geschmack und das Aussehen der Baguette. Sogar der Kleine hat ein Ganzes geschafft, nicht gemäkelt.

3,59 DM für 6 Baguette, die insgesamt 750g ausmachen, so appetitlich aussehen und dann auch noch so lecker schmecken ist ein relativ geringer Preis und wir werden sie bestimmt auch das nächste Mal wieder von Lidl mitnehmen.

Die Tomatensauce war ebenfalls gut gewürzt, der Käse war schön zerlaufen, die Baguette schön knusprig einfach super.


So, nun zum Schluß wieder Herstellerangaben
6 Baguette Salami mit Tomatensauce, Kräutersauce, Salami, Gemüse, Käse und Oregano, Backofenfertig, tiefgefroren

Zubereitung:
Backofen vorheizen, Folie entfernen, die tiefgekühlten Baguttes in die Mitte des Backofens auf den Rost legen.
-Elektroherd 200°C
-Gasherd Stufe 4-5
-Umluftherd 180°C
ca 12-15 Min backen
3.Die Baguette sind servierfertig, wenn der Käse gut verlaufen ist

Zutaten:
Baguette- Brot:
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Backmittel ( Stabilisator E 412, Säureregulator E 341, E 450, Säuerungsmittel E 330 ), pflanzliche Öle und Fette ( Emulgator E 322 )

Baguette- Belag:
Tomaten, Edamer ( E 251 ), Salami ( jodiertes Nitritpökelsalz, Antioxydationsmittel E 301, Rauch ), Brokkoli, Paprika, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Pflanzenöl- und- fett z.T.gehärtet, Salz, Hefe, Maltodextrin, Gemüseextrakt, Gewürze, Peccorino Käse, Magermilchpulver, Aroma und Knoblauch

Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g
Energie 749kj /179 kcal
Eiweiß 8g
Kohlenhydrate 23g
Fett 6g

Schlußfazit:
Trotz der vielen Zutaten bzw Inhaltsstoffe, die ich nicht kenne, mir haben die Baguette sehr gut geschmeckt und ich werde sie wieder kaufen, sind wirklich sehr empfehlenswert.