Lidl Tortilla Wrap Barbecue Testbericht

●●● Vorwort: ●●●

Es ist schon eine Weile her als ich in unserem Lidl interessante Wrap – Versionen entdeckte. Was ist ein Wrap? Ganz einfach... gefüllte Weizenfladen... in dem Fall gefüllt mit südamerikanischer Gemüsemischung und Hähnchenbrustfiletstreifen in Barbecuesoße.

Lidl Tortilla Wrap Barbecue kannte ich noch nicht und für 1,79 Euro kam eine 300 g Packung mit 2 Wraps mit in meinen Tiefkühlschrank. Das ich mit dem Produkt einen Fehlgriff tätigen könnte kam mir gar nicht in den Sinn, da die anderen beiden Sorten die ich schon probiert habe, richtig nach meinem Geschmack waren.
Ob diese Sorte mich auch begeistern konnte, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren.



●●● Verpackung: ●●●

Der kleine Karton fällt in der Tiefkühltruhe richtig gut auf, da er sehr bunt und nett gestaltet ist. Man hat eine Wüstenlandschaft mit Sonnenuntergang aufgezeichnet und natürlich wunderbar aussehende Wraps, aber mir ist wichtig das die beiden Wraps einzeln verpackt sind in Folie, die noch nicht mal ab muss, wenn man die Teile in den Ofen stopft. Wer weiche Wraps mag, der steckt sie so wie sie sind.. natürlich ohne Pappschachtel... in den Ofen und stellt den auf 180 °C und wartet ca. 22 Minuten bis sie gar sind. Wer sie knackig knusprig mag, der macht sie ohne Folie und in der Mikrowelle geht es natürlich auch. Da ich schon zwei andere Sorten testen konnte weiß ich das mir die Ofenvariante mit Folie am meisten zusagt und so habe ich sie auch diesmal zubereitet.

Die Zutatenliste ist ewig lang, da man einmal das Gemüse hat, die Soße und die Weizenfladen... alles wird haarklein aufgelistet und ich werde ich die wichtigste Zutaten neben ein wenig Chemie nennen... alles andere könnt Ihr nachlesen, wenn Ihr sie im Lidl mal in der Hand habt ;o)

Weizenfladen, Paprika, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen ( zusammen 32 % ), 22 % Hähnchenbrustfilet gewürzt und gegart, 9 % Sauce mit Tomatenmark, Sahne, Tomatenpulver, Gewürze, Honigpulver, Gewürzextrakte, Stärke, Aromen, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Verdickungsmittel.

Die Nährwerte sind auch noch einigermaßen akzeptabel. 100 g enthalten durchschnittlich 688 kj / 163 kcal und 3,2 g Fett... ich denke damit kann man ganz gut leben, wenn man nicht gleich zwei Packungen in sich hineinschlingt ;o)



●●● Aussehen: ●●●

Die Teigmasse ist trotz Beutel an den Rändern wunderbar knackig und bekommt sogar ein wenig braune Farbe. Die Masse ist recht dünn und somit hat man recht viel von der Füllung, was mir sehr entgegenkommt.
Fleischstückchen hat man zwar wenige, aber die, die drin sind, sind schön groß, saftig und haben Biss. Auch das Gemüse ist knackig, auch wenn es natürlich nicht mit frischem zu vergleichen ist. Die rote Soße ist dickflüssig und sogar der ungeübte Wrap - Esser kommt gut damit zu Rande ohne sich total einzusauen. Die Soße ist reichlich vorhanden, aber nicht zuviel. Sie umhüllt wunderbar das Gemüse und die Fleischstücke, aber die Soße wird nicht von der Teigmasse aufgenommen und vor allem wird die Teigmasse auch nicht durchweicht, was dem Produkt eindeutig Pluspunkte bringt.

Optisch kann ich mich nicht beklagen und da ich schon zwei Sorten aus dieser Serie probiert habe, hatte ich auch nichts anderes erwartet und vom Geschmack erhoffe ich mir auch einiges.



●●● Geruch + Geschmack: ●●●

Der Geruch der Wraps ist sehr dezent und sagt nicht über den eigentlichen Geschmack aus. Es duftet nicht süßlich und ich gestehe das ich gerade bei der Bezeichnung Barbecue damit gerechnet habe, aber froh bin das es nicht so ist und nach dem ersten Bissen war ich überrascht das die Füllung sogar eine gewisse Schärfe hat, die mir sehr gut gefällt.

Die Teigmasse ist für mich immer ein Rätsel. Normalerweise mag ich so eine farblose Masse im Geschmack nicht, aber die Füllung macht immer wieder alles wett.. so auch hier. Der Teig schmeckt einfach für meine Begriffe wie dünner ausgerollter Pizzateig, bei dem man Salz und Gewürze wirklich vergessen hat. Es ist nicht mein Ding, aber ich kann nichts abwerten, denn ich müsste so was ja nicht essen, denn es zwingt mich keiner ;o)

Die Füllung ist erst mal recht mild. Man schmeckt das die Soße viele, leicht süßliche Tomaten beinhaltet, aber im Nachgeschmack stellt sich eine Schärfe ein, die nicht zu verachten ist. Für mich persönlich ist es immer noch eine milde Note, aber manch einer könnte sich dran stoßen, denn die Schärfe bleibt auch eine Weile im Mund, ist aber wirklich sehr erträglich und das Fleisch ist so mild gewürzt, das es irgendwo wieder neutralisiert. Beim Fleisch kann man sehr gut erkennen was für eine Tierart es ist und die Gemüsestücke sind alle auch in ihrem Sortenreinen Geschmack zu erkennen. Man hat wirklich nichts woran ich meckern könnte.

Ich habe nun im Vergleich schon zwei andere Sorten probiert und ich muss sagen das diese hier von meinem Geschmack her an Platz 3 steht, aber durchaus lecker ist, aber wenn die anderen in der Kühltruhe liegen, würde ich zu denen greifen, weil sie für meinen Geschmack noch besser geeignet waren, da mich die süßliche Unternote nach einem Wrap doch etwas stört und unheimlichen Durst beschert.

Von einem Wrap und einer schönen Portion Salat wird man dicke satt und ich kann das Produkt mit gutem Gewissen mit 5 Punkten empfehlen.



●●● Gesamturteil: ●●●

Ab und an kann man sie sich mal gönnen, aber dauerhaft werde ich sie nicht in meinem Kühlschrank haben. Soll es schnell geht und wenn man so was mag, sollte man danach unbedingt Ausschau halten, denn die teuren Markenprodukte können hier wirklich nicht mithalten.

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.