Lindt Excellence extra cremig Testbericht

Lindt Excellence Vollmilch - Extra Cremig, Extra Fein


The climax of pleasure.



Nein, du Sau. Es geht nicht um das, was du denkst. Aber um so etwas Ähnliches. Genuss im Leben ist wichtig und versüßt die Zeit, die einem Menschen auf Erden gewährt ist. Dabei ist es egal, welchen Genuss man bevorzugt. Man sollte es nur nicht übertreiben und man sollte damit anderen Menschen keinen Schaden zufügen.
Genuss jeglicher Art ist eine der schönsten Nebensachen der Welt. Und was kann genussvoller sein als der Verzehr von Schokolade?

Schokolade an sich ist schon Luxus pur für den Gaumen. Vor allem, wenn einem offiziell nicht gestattet ist, davon zu kosten. Meine Kosmetikerin hat es mir verboten, da Schokolade eine sehr explosive Wirkung auf meine Haut ausübt.
Doch wer kann der Versuchung widerstehen. Es ist, Stück für Stück, ein Spiel mit dem Feuer. Doch ich kann einfach nicht ablassen. Die Sehnsucht ist zu groß.

Mein Selbst schmilzt in deiner Gegenwart…

Lass mich nicht vergehen,
in meiner Sehnsucht…
Ich begehre dich so sehr,
dass es schmerzt.

Lindt Excellence – für mich klingt das schon wie ein ewiges Versprechen. Nach zart schmelzender Verlockung, verführerischem Duft, sinnlichem Genuss.


Die Firma:

- 1845: Konditor David Sprüngli-Schwarz eröffnet mit seinem Vater in Zürich die erste Konditorei
- 1859: Vater und Sohn eröffnen eine zweite Konditorei
- 1870 wird die Produktion weiter vergrößert
- 1879 entwickelt Rodolphe Lindt die Conche, eine Erfindung, die Aroma und Schmelz der Schokolade um ein Vielfaches verfeinern soll und ihr den ganz eigenen Schmelz verleiht.
- 1899 wird eine neue Fabrik gebaut, sie erhält den Namen „Chocolat Sprüngli AG“
- 1899 verbindet sich Sprüngli mit der kleinen, berühmten Chocoladenmanufaktur Lindt und geht zur Börse


Verpackung

Luxus erkennt man nicht nur am Innern, sondern auch am Aussen, durch das man angelockt wird. So ist das auch hier, bei der Lindt Excellence.

Die vorherrschenden Farben sind auf der großen Tafel königsblau, gold und weiß. Die Schrift ist zumeist in Gold gehalten, ganz oben sieht man den Lindt-Namen in geschwungenen Linien. In der Mitte sieht man ein gold umrandetes Bild in königsblau, türkis und weiß. Darin sind die Umrisse mehrerer Berggipfel zu sehen, auf denen Schnee liegt, natürlich abstrakt. Im Vordergrund oben sieht man einen vergoldeten Topf mit Milch und einer Kelle, darunter ein Stück Excellence von der Tafel.

Alles in allem hat diese Tafel ein anderes Erscheinungsbild als andere Supermarkt Schokoladen Marken wie z.B. Milka. Die Tafel hat zwar auch 100g Inhalt, ist allerdings länglicher und größer, dafür aber dünner. Die Stückchen sind großzügiger über die Tafel verteilt. Sie sind ungefähr 2-3 Mal so groß wie z.B. Milkatafel Stückchen.

Die Schokolade ist verpackt in Styrol. Für besseren Halt liegt die Tafel in Styrol verpackt auf einem zugeschnittenen Karton. Darüber sieht man dann endlich die ganz obere Verpackungsschicht in Blau/Weiß/Gold.


Zutaten:

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert - ca. 560 kcal / ca. 2340 kJ
Eiweiß - ca. 6,0 g
Kohlenhydrate - ca. 51 g
Fett - ca. 37 g


Herstellerversprechen

„Excellence extra cremig ist eine erstklassige Vollmilch Chocolade, die in besonderem Maße für die Tradition der Maîtres Chocolatiers von Lindt steht. Entdecken Sie den echten Geschmack von Vollmilch-Chocolade: zart, cremig und ausgewogen in der Mischung aus Milch und Cacao. Durch die dünne Tafelform kann sich der vollkommene Geschmack noch besser entfalten. Die Maîtres Chocolatiers von Lindt stehen seit über 150 Jahren für höchste Confiserie-Kunst. Unvergleichlich zart ist der Schmelz aller Lindt Chocolade-Spezialitäten, der auf die Erfindung der Conche durch Rodolphe Lindt im Jahre 1879 zurückgeht und den Weltruhm des Hauses Lindt & Sprüngli bis heute begründet.“


Geschmackserlebnis

Es zählt auch das Innere, nicht nur das Äußere. Entpackt man die Papierhülle und das Styrol, so kommt die dünne, lange Tafel zum Vorschein, von mittelbrauner Farbe, mit großen, großzügigen Schokoladenstückchen.

Ich breche eine Bahn ab, dann ein Stück, und koste. Die Schokolade lässt sich leicht abnehmen. Im Mund entfacht sich ein Geschmacksfeuerwerk von besonderer Art. Man erkennt den cremig feinen Schmelz der Schokolade, die feine, zarte Süße, das Aroma von Vanille und cremiger Milch. Der Geschmack von Kakaobohnen wird durch die Milch schön fein abgerundet. Aber es ist nicht nur der Geschmack der Schokolade, der Milch, der Vanille. Da ist noch viel mehr, was ich nicht beschreiben kann. Der Geschmack ist vielfältig, elegant.
Durch die dünne Form schmilzt die Schokolade sehr schön und verteilt sich angenehm im Mund. Sie klebt nicht auf der Zunge, sondern verbindet sich mit ihr.
Diese Schokolade macht glücklich!


abschließende Meinung

Also ich finde es wenig verwunderlich, dass man Lindt Schokolade auf der ganzen Welt finden kann, sogar in Korea. Dort zumeist in den großen Luxushotels, oder in den Luxuslebensmitteletagen der großen Departement Stores.

Die Schokolade ist wirklich unwiderstehlich zart und cremig, der Vollmilchgeschmack im Spiel mit dem Geschmack der Kakaobohne ausgeglichen und wunderbar. Die Schokolade schmeckt einfach köstlich und sieht in der schönen blau-weiß-goldenen Verpackung auch noch wunderschön aus.

Eine Freude für den Gaumen, mit der man sich gern selbst verwöhnen kann.


Fazit

Luxus für jeden Tag.


Kontaktdaten zum Hersteller:

Chocoladefabriken
Lindt & Sprüngli GmbH
Süsterfeldstr. 130
D-52072 Aachen

Tel. 0241/ 8881-0
Fax 0241/ 8889-313

http://www.lindt.de