Madrid Testbericht

Von Madrid zum Himmel ...\"

... so pflegen die Bewohner Madrids, der Hauptstadt von Spanien seit 1562, ihre Stadt zu charakterisieren. Ziemlich genau im Zentrum der iberischen Halbinsel auf einem Hochplateau gelegen, zeichnet sich Madrid durch ein Klima mit heißen Sommern und relativ kalten Wintern aus.

Natürlich ist Madrid eine monumentale Stadt, zu den Höhepunkten eines Besuchs zählen sicherlich das mittelalterliche Zentrum, das hauptsächlich in der Zeit des Habsburg-Imperiums entstand, und das großartige Kunstmuseum, \"El Prado\". Das kulturelle Angebot ist, wie von einer Hauptstadt dieser Dimensionen nicht anders zu erwarten, gewaltig.

Aber Madrid ist auch eine ausgesprochen lebendige Stadt, mit Modelokalen, Konzert-Cafés, Diskotheken und einem Nachtleben, das rund um die Uhr dauert. Man sollte nicht überrascht sein, wenn man um 4 Uhr morgens plötzlich in einem Verkehrsstau steckt. Und die wenigsten Menschen sind um diese Zeit auf dem Weg zur Arbeit ...


Das Nachtleben:

Viele Leute bezeichnen Madrid als Hauptstadt von Europas Nachtleben, und auf diesen Seiten ist sicher nicht genug Platz, um das Thema ausführlich zu behandeln. Sicher ist nur eines: hier findet jeder etwas für seinen Geschmack ...
Wie überall in Spanien bleibt man nicht lange im selben Lokal, sondern wechselt von einem zum anderen. So kann man schon einmal um 4 Uhr Früh in einen Verkehrsstau geraten - und die Leute, denen man begegnet sind sicher nicht auf dem Weg zur Arbeit. In der Folge einige kurze Tips, in welchen Zonen sich die \"Nomaden der Nacht\" bevorzugt bewegen:

Santa Ana und Huertas
Zwischen der Puerta del Sol und der Plaza de Santa Ana, auf der Calle Huertas, findet man äußerst lebhaftes Treiben. Diese Zone ist besonders dann ideal, wenn man zu Fuß unterwegs ist, weil man praktisch von einer Bar in die nächste fällt. Jeder findet hier das Richtige: es gibt Biergärten, Tavernen, Theater-Cafés und In-Lokale aller Stilrichtungen.

Alonso Martinez und Bilbao
Die beiden Namen in der Überschrift sind U-Bahn-Stationen, von denen man geradezu in das Nachtleben von Madrid fällt. Besonders rund um die Plaza de Santa Barbara gibt es eine Vielzahl beliebter Biergärten und Pubs. Ähnlich sieht es auch um Bilbao aus. Hier gibt es auch Madrids berühmteste Diskothek, das Pacha, allerdings mit einem ziemlich hartherzigen Türsteher.

Argüelles und Moncloa - Ciudad Universitaria
Auch Nichtstudenten dürfen am fröhlichen Treiben in Madrids Universitäts-Viertel teilhaben.

Im Winter: Alte Cafés
Es gibt zahlreiche traditionelle Kaffeehäuser in Madrid, viele davon im Stil der \"Belle Epoque\" dekoriert, und besonders wenn einem draußen der kalte Wind um die Ohren pfeift, kann man in Künstlercafés, wie dem berühmten Café Gijon, angenehme Stunden verbringen.

Im Sommer: Terrassen
In heißen Sommernächten freilich gibt es nichts besseres, als ein Glas in einer der unzähligen und schönen Sommerterrassen, die Madrid zu bieten hat, zu trinken.
Auf dem Paseo de la Castellana treffen sich dann die \"Schönen\" und alle, die sich dafür halten, besonders in den Lokalen zwischen Cuzco und Paseo del Prado.
Das Publikum der Gran Via dagegen ist äußerst gegensätzlich. Vom älteren Ehepaar bis zum Vagabunden ist hier alles unterwegs, was man in Madrid antreffen kann.
Hauptstadt von Spanien

Gastronomie:

Seit Philipp II. Madrid zur Hauptstadt Spaniens machte und die Einwohnerzahl sprunghaft wuchs, flossen zahllose Rezepte aus allen Regionen Spaniens in Küche der Hauptstadt ein, sodaß es heute praktisch unmöglich ist zu entscheiden, welche davon typisch und welche importiert sind. Die Gastronomie der Hauptstadt bietet eher eine spanische als eine regionale Küche an.

Die Speisen, die in Spanien mit dem Adjektiv madrileño versehen werden, sind vor allem Eintopfgerichte: Cocido Madrileño, mit Kichererbsen, verschiedene andere Gemüseeintöpfe, und die Sopa de Ajo, Knoblauchsuppe. Die Spargel von Aranjuez gelten als Spezialität.

An Fleischgerichten findet man vor allem Rezepte von Kalb und Lamm, aber, vielleicht überraschend angesichts der geographischen Lage, ein echter Geheimtip in Madrid sind Fischgerichte: Fisch und Meeresfrüchte werden hier in großen Mengen und ausgezeichneter Qualität angeboten (und verspeist). Schließlich verfügt Spaniens Hauptstadt über den zweitgrößten Fischmarkt der Welt nach Tokio.

Zum Essen sollte man die Vinos de Madrid, die jungen fruchtigen und aromatischen Weine aus der Region, versuchen. Und zum Abschluß einer wirklich typischen Mahlzeit ist ein Glas Anisado de Chinchón (Anisschnaps) angesagt.

Unter den Süßspeisen haben vor allem die Roscos de Santo, die speziell für das Fest von San Isidro gebacken werden, Tradition.


Daten:

Einwohnerzahl: 2.881.506
Meereshöhe: 650 m

Entfernungen:
Toledo: 71 km
Segovia: 87 km
Cuenca: 167 km
Valencia: 352 km
Sevilla: 462 km
Barcelona: 621 km