Maggi 5 Minuten Terrine Spaghetti Bolognese Testbericht

Maggi 5 Minuten Terrine

Wie viele Arbeiter ist auch meine Mutter der 5 Minuten Terrine verfallen. Und da sie jeden Monat nach dem Einkauf mit einem Haufen, dieser Plastik-Pötten zurückkommt, bin ich natürlich neugierig geworden. Meine erste 5 Minuten Terrine war die mit Spaghetti und Tomatensoße. Und seitdem bin ich auch süchtig . Heute möchte ich über eine der zahlreichen Varianten berichten. Nämlich den Spaghetti in cremiger Schinkensauce

-------- Optik ------------

Der ca. 8cm hohe Plastik-Behälter hat einen Durchmesser von 9,5cm und hat die Form eines kleinen Topfes. An beiden Seiten des Deckels, der nur aus einer Alu-Folie besteht, ist der Behälter nach außen gestülpt und hat so etwas wie kleine Henkel . So kann man den Topf sehr gut in der Hand halten.
Auf dem Alu-Deckel, der ganz in gelb gehalten ist, befindet sich die große Aufschrift: Maggi, 5 Minuten Terrine, Spaghetti in cremiger Schinkensauce. Darunter ist ein Photo einer Gabel abgelichtet, die einen Teil der fertigen Nahrung hält. Das Bild zeigt sofort, wie das Essen nach der Zubereitung aussehen soll (mal sehen ob s auch stimmt). Es wirkt wirklich sehr appetitanregend, was ja sicherlich auch das Ziel dieser Werbung sein soll.
Auf dem Rest der Terrinen-Verpackung befinden sich die Anleitung zur Zubereitung, eine Nährwerttabelle, die Inhaltsstoffe und der Firmensitz.
Wenn man den Topf schüttelt kann man schon das Trockenprodukt rascheln hören.

--------- Allgemeines -------

Diese 5 Minuten Terrine enthält 64g Trockenprodukt und kostet bei Kaufland ca. 1,60 , wenn ich mich nicht irre.
Es muss trocken und nicht über Zimmertemperatur gelagert werden.

Hersteller:
Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)

Bei Fragen hilft das Maggi-Kochstudio
In 60523 Frankfurt am Main
Tel: 069/66 71-28 41
Fax: 069/66 71-4804
www.maggi.de

-------- Inhaltsstoffe ----------

Für alle Allergiker, die Zutaten:

50% Nudeln (Hartweizengrieß, Eier), Sojaöl (gehärtet), pflanzliches Öl (gehärtet), Weizenmehl, Stärke, JODsalz, Milchzucker, Schinken (2,2%), Speckfett (Rauch), Schweinefleisch (Rauch), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Hefeextrakt, Zucker, Milcheiweiß, Petersilie, Gewürzextrakte, Aroma. (Spuren: Sellerie)

------- Nährwerte -------

Die Werte beziehen sich auf 100g des zubereiteten Produkts (bzw. eine Portion)

Brennwert: 498 kJ = 119 kcal (1254kJ = 300kcal)
Eiweiß: 3g (7,7g)
Kohlenhydrate: 13,1g (33g)
Fett: 6g (15,2g)
Eine Portion mit 252g enthält 2,8 BE

--------- Zubereitung ---------

Diese ist wirklich super einfach und somit sogar für mich geeignet. *g*
1. den Alu-Deckel abziehen und somit den Topf öffnen
2. Wasser kochen und bis zur Unterkante des geriffelten Randes aufgießen
3. Die Mischung sofort und gründlich umrühren, damit auch jedes kleine bisschen des Trockenproduktes mit heißem Wasser in Berührung kommt und aufquellen kann.
4. 5 Minuten (Überraschung *g*) ziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren

------------ Meinung -------------

So jetzt geht s an den Prxistest. Heißes Wasser drauf, umrühren und beobachten...

I Optik
Also kurz nach dem ersten Umrühren mach ich mir schon so meine Gedanken. Das sieht doch arg wässrig aus. Hab ich was falsch gemacht??? Naja, umrühren und weiter warten.
Nach den 5 Minuten sieht es aber überraschenderweise wirklich sehr gut und überhaupt nicht nach Wasser aus. Kommt dem Bild auf dem Deckel schon sehr ähnlich. Das hat man ja auch nicht so oft, bei diesen Fertigprodukten. Man kann auch schon sehr viele Nudeln und ein paar Schinken-Würfel sehen.
Also die Optik hat mich schon mal überzeugt. Also weiter im Text.

II Geruch
Kurz nach dem Aufbrühen kam mir schon ein Schinken-Creme-Duft entgegen, der aber noch etwas zu viel Heißen-Wasserdampf-Geruch enthielt.
Jetzt, wo das Essen fertig ist, riecht es sehr lecker nach Schinken und Creme. Ein ganz angenehmer Duft, der auch nicht unnatürlich riecht. Auch ist er nicht sehr intensiv, so dass man nicht das Gefühl hat; da wurde doch noch was extra reingemischt .

III Geschmack
So nun natürlich zum Wichtigsten. Der Geschmack !!!
Zuerst nehme ich einen Löffel von der Sauce und bin begeistert. Sie schmeckt wirklich sehr Cremig und nach Schinken. Die Kräuter kann man auch herausschmecken, da sie nicht so mikroskop-klein sind wie bei anderen Produkten.
Auch schmeckt das Essen nicht so wässrig, wie es ganz am Anfang ausgesehen hat.
Skeptisch war ich auch bei den Nudeln, die ja vor dem Aufbrühen ganz hart waren. Konnte mir nicht so gut vorstellen, dass sie innerhalb von 5 Minuten so weich werden, wie beim Kochen. Aber, es scheint zu funktionieren. Die Nudeln sind weich und schmecken sehr gut.
Bei den Schinkenwürfeln haben sie aber leider etwas gespart. Zwar schmeckt man ihn, aber so viele Würfel sind leider nicht drin. Schade. Aber bei dem Preis, mussten sie ja irgendwo sparen.

IV Variante
Habe mir grad mal Gedanken gemacht, wie man das ganze noch etwas verfeinern könnte. Und da ich ein totaler Käsefan bin, hab ich einfach mal ein paar Käsestreusel darüber gegeben. Die Schmelzen auch recht schnell und das schmeckt super lecker; aber das ist natürlich Geschmackssache !!

Fazit: Diese 5 Minuten Terrine ist wirklich super lecker, einfach zuzubereiten und billig. Also das perfekte Mittagessen für alle, die wenig Zeit haben, z.B. in der Mittagspause. Natürlich kann man so etwas nicht jeden Tag essen, aber für ab und zu ist das wirklich eine tolle Erfindung.

LG Claudia


PS. Freue mich auf eure Kommentare und Bewertungen !!!