Maggi Asia Nudel Snack Kari - Curry Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

Gestern war ein wunderbarer Tag, ich fühlte mich so gut, wie lange nicht mehr und auch der graue November konnte meine Stimmung nicht trüben. Ich hatte zwar wenig Schlaf in der letzten Nacht, aber auch davon konnte man nichts merken. Ich trällerte den ganzen Tag den neuen Song von Kesici und nachdem ich vom Einkauf zurück war wollte ich mich körperlich etwas stärken und ich bereitete mir ein leckeres Mahl. Ja ich wollte nicht einfach nur essen, nein ich wollte heute dinieren. Ok, eigentlich war es ein Lunch, aber lunchen hört sich nicht so toll an. Ich legte meine Schürze an und alles was ich an Kochkünsten, Tipps und Tricks so beherrsche setzte ich nun gekonnt um.


1. Objekt
2. Hersteller
3. Bezugsquelle
4. Zutaten
Meine Erfahrungen mit
*****************
5. Aussehen, Zubereitung, Geruch und Geschmack
6. Schlusswort


1. Objekt

Maggi
Asia Nudel Snack
Kari – Curry
Inhalt: 69 g
Preis: 0, 69 Euro


2. Hersteller

Nestlé Deutschland AG
Lyoner Strasse 23
60523 Frankfurt/Main
Tel. 069/ 6671 1
Nestlé Verbraucher-Service
Tel. 069/ 6671 3071
www.nestle.de
www.maggi.de


3. Bezugsquelle

in jedem gut sortierten Supermarkt


4. Zutaten

89% Nudeln(Weizenmehl), Glukosesirup, Salz, Zucker,
Curry, Geschmacksverstärker(Mononatriumglutamat, E 627, E 631), Aroma, Gewürze, Tomaten, Sojasaucenpulver, Lauch, Maltodextrin, Farbstoff E 150 d, Säuerungsmittel, Citronensäure

Brenn- und Nährwerte pro Portion
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Brennwert: 1007 kj/ 237 kcal
Eiweiß: 10, 5 g
Kohlenhydrate: 47, 5 g
Fett: 0, 6 g
BE: 3,5

Meine Erfahrungen mit
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5. Aussehen, Zubereitung, Geruch und Geschmack

Ich zauberte also ein echt königliches Mahl und stellte mir dazu alles bereit was ich brauchte. Ein Topf, Messer, Kochlöffel, Gewürze – doch halt, was war das? Ein kleines viereckiges Päckchen fiel mir da aus dem Schrank entgegen. Hmm..was war das denn für ein Päckchen? Ich konnte einen Drachen erkennen und ein gelbes Feld mit dem Produktnamen „Asia Nudel Snack Kari – Curry”.
Also gut, dann koche ich heute mal asiatisch, kann ich ja schließlich auch ganz gut. Das ist ja putzig, damit man weiß was es werden soll hat man einen Teller mit Nudeln darauf abgebildet. Auf der Rückseite hat der Hersteller wieder einige Angaben zur Zubereitung, Nährwerten und Haltbarkeitsdatum hinterlassen die ich aufmerksam gelesen habe.

Ich öffne die Packung in dem ich den typischen Tütengriff anwende, sprich ich nehme die Tüte und ziehe sie oben auseinander. Zum Vorschein kommt ein viereckiger Klotz von gepressten Nudeln und ein edles silbernes Beutelchen.. Darin ein gelbliches Pulver auch Würzmischung genannt, welche wie der Name schon sagt nach Curry riecht, aber meine Nase hat auch einen süßen Hauch wahrgenommen. In meinem Topf bringe ich die 250-300 ml Wasser zum Kochen und gebe die den Nudelblock hinein. Ich breche ihn nicht durch, wie es der Hersteller empfiehlt, denn ich liebe lange Nudeln. Dann gebe ich noch die Würzmischung dazu und rühre diese kurz unter das Wasser. Jetzt muss das Ganze 4-5 Minuten kochen und ich rühre ab und zu um, damit die Nudeln nicht am Topfboden ankleben.

Während die Nudeln kochen decke ich mir den Tisch mit Serviette und Kerze, so wie es sich für ein gutes Essen gehört. Nach der angegebenen Zeit sind die Nudeln weich, aber es ist noch zu viel Wasser im Topf. Ich entschließe mich noch 2 Minuten dran zu hängen, denn ich mag kein Wasser auf dem Teller. Das Bild das sich einem bietet zeigt lange, wellige Nudeln mit ein paar kleinen roten Pünktchen, bei denen es sich nach einem Blick auf die Zutatenliste um Tomaten handelt. Das Currypulver hat die Nudeln leicht gelblich gefärbt und alles in allem sieht es wirklich so aus wie auf der Verpackung.

Das fertige Gericht riecht ziemlich schwach nach Curry und ich bin gespannt, ob der Geschmack da mehr hergibt. Ich richte mir alles auf dem Teller an und kann es kaum noch erwarten. So gut hatte ich schon lange nicht mehr gekocht, ob es wohl auch so schmecken wird wie es aussieht? Die ersten Nudeln die mit Hilfe der Gabel in meinen Mund finden, machen keinen guten Eindruck. Ich finde sie fade und überlege, ob ich vielleicht etwas nachwürzen soll. Dann nehme ich aber noch mal eine Gabel voll um dem Geschmack noch eine Chance zu geben und plötzlich merke ich eine leichte, angenehme Schärfe. Mit jeder weiteren Gabel schmeckt merkt man dann immer mehr davon, die Gewürze im einzelnen sind absolut nicht zu identifizieren, alles schmeckt nach Standardwürze. Aber durch die leichte Schärfe ist das Gericht nicht ganz so langweilig.


6. Schlusswort

Mein Teller ist nun leer, aber wirklich gesättigt bin ich nicht. Für eine Mahlzeit ist das schon recht knapp, gerade wenn man sich an den Geschmack gewöhnt hat, ist auch schon nix mehr da. Geschmacklich war es auch eher eine Enttäuschung, denn man schmeckt nicht wirklich viel. Nudeln sind ja von Natur aus neutral und diese hier schmecken durch das Gewürz nur etwas scharf. Da habe ich schon wesentlich bessere Sorten gegessen
Der Snack ist eingeschränkt empfehlenswert, denn ich finde die Nudeln zu weich und den Geschmack schlicht weg zu leer. Wer jetzt denkt die Nudeln seien zu weich, weil ich sie 2 Minuten länger gekocht habe, dem sei gesagt, dass sie nach 4 Minuten auch schon so weich waren. Wer es probieren will sollte höchstens 250 ml Wasser nehmen, denn das reicht dicke aus.


Für alle Mikrowellen-Fans sei noch gesagt, dass man diesen Snack auch darin zubereiten kann. Vorraussetzung dafür sind 600 Watt. Man gibt die gleiche Menge Wasser wie bei der Herdmethode in ein Mikrowellengeschirr, die Nudeln und das Gewürz dazu und gart es ca. 6 Minuten. Fertig.



Vielen Dank euer Interesse, fürs Bewerten und Kommentieren