Maggi Fix Hackbraten Testbericht

Hallo erstmal,,,,,,

Da ich und meine Frau sehr spät von der Arbeit kommen haben wir kaum Zeit und keine große Lust noch lange in der Küche zu stehen um ein \"Menü\" zu zaubern wir haben immer ein paar Maggi Fix päckchen für Hackbraten zu hause.Die zubereitung ist sehr einfach und schnell (ca.30 min)
Zu zubereitung:
ca. 500g Hackfleisch roh in eine Schüssel geben 2 kleine Zwiebel gewürfelt dazugeben (schmeckt
besser wenn man den Beutel inhalt direkt ins Fleisch gibt -- nicht vorher ins kalte Wasser einrühren). Was lecker ist ein ältres Brötchen eingeweicht in die Fleischmasse ganz klein reinkrümmeln.Dann kleine bällchen drehen und anbraten.
Als eine gute Variante zu normaln Frikadellen kann man noch ein Stück Schafskäse in die mitte der Frikadelle reingeben.
Eine weitere möglichkeit mit Hack Fix wäre aus der Hackmasse eine Hack Pizza zu machen.

Zu zubereitung:
Hackfleischmasse wie oben beschrieben zubereiten. Dann auf ein Backblech vorher Backpapier drauf. Hackfleischmasse glattstreichen und nach belieben mit verschiedene Zutaten belegen zb. Schinken,Salmi,Mais,Pilze,Paprika, in scheiben geschnittene Tomaten.
Ich persönlich liebe es das ganze noch mit Käse zu überbacken.
Das ganze in den Backofen bei 170C Umluft oder 200C Normaler Betrieb ca. 30 Backzeit .


Laßt es euch schmecken und hoffe das der Beitrag euch gefällt

Gruß

Marc+Justine