Maggi Fix Zwiebel Sahne Hähnchen Testbericht

Hallo liebe Mitglieder und Gäste


Heute möchte ich euch ein Produkt von Maggi vorstellen.
Es handelt sich hierbei um Maggi Fix für Zwiebel Sahne Hähnchen.....


Wie ich dazu kam:

Ich habe ja schön des Öfteren von Maggi gekauft und da dachte ich mal wieder, ich könnte einen Auflauf machen.
Mein letzter war ja auch schon eine weile her wie man an meinen anderen Bericht sieht.
Also Stöberte ich mal wieder in meinem Lieblings Einkaufsladen rum und fand das Zwiebel Sahne Hähnchen,
eigentlich nicht dazu gedacht einen Auflauf zu machen. Ich dachte so bei mir: "Ach der wird schon schmecken..."
Ich habe es dann Gekauft, natürlich zwei Tüten da ja meine Auflauf Form das doppelte an der angegebenen Menge
nimmt.
Ich habe meine Mutti noch mal gefragt ob Zwiebeln und Nudeln überhaupt zusammenpassen, sie meinte aber das es
kein Problem ist und das es schon zusammenpasst

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben:

Eine Tüte Maggi fix für Zwiebel Sahne Hähnchen enthält: Zwiebeln, modifizierte Stärke, Jodsalz, Maltodextrin, pflanzliches Öl
Weizenmehl, Knoblauchpulver, Aroma Gewürze, Geschmacksverstärker, Kräuter und Emulgator E471

In 100g sind enthalten: 339 kcal, der Eiweißgehalt beträgt 8,7g, die Kohlenhydrate schlagen mit 56g zu Buche und 100g haben immerhin schon 8,9g Fett.


Aussehen und Geruch des Tüteninhaltes:

Das Pulver ist etwas Gelblich würde ich sagen, es sind einige Zwiebelstückchen und andere Gewürze zu sehen.
Es Riecht nach Pulver und nach Gewürzen, einwenig nach Zwiebel und auch nach Sahne


Die Zutaten und die Zubereitung:

Als Zutaten nehme ich 400g Nudeln, 4 Zwiebeln, zwei Tüten Maggi Fix für Zwiebel sahne Hähnchen, 500g Putenbrust,
200 ml Schlagsahne oder Süße Sahne und natürlich auch ca. 400g geriebener Käse.

Zuerst Koche ich die Nudeln ca. 8-10 Minuten in einem Ausreichend großen Topf.
Zur selben Zeit schäle ich die Zwiebeln und schneide sie in der Hälfte durch und schneide die Hälften in Scheiben so das halbe Zwiebelringe entstehen.
Wer es lieber mag kann auch die Zwiebeln noch vorher anbraten, dann sind sie nicht noch so fest beim essen denn es
werden doch nicht alle weich.
Als nächstes Schneide ich das frische Putenfleisch in kleine Mundgerechte stücke und löse auch gleich noch die Sehnen aus.
Die Stückchen würze ich nun noch mit Salz und Pfeffer oder wie nach belieben noch mit Paprika oder Chili.
Nun nehme ich die Nudeln vom Herd und lasse sie in einem Sieb abtropfen, dann bereite ich schon mal die Form vor die ich mit Butter oder
ähnlichem einschmiere um eventuelles anbrennen zu verhindern.
Jetzt gebe ich die Nudeln in die Form, darauf streue ich die Hälfte der Zwiebeln und eine Tüte geraspelten Käse, danach verteile ich die
Putenbrust Stückchen gleichmäßig in der Form.
Danach Gebe ich noch den Rest Zwiebeln hinzu und darauf kommt nun noch eine Tüte Käse.
Jetzt mache ich die zwei Tüten mit der Pulvermischung auf und rühre sie unter die 200 ml Süße sahne und noch 300 ml Milch.
Die Mischung sieht nun etwas Rötlicher aus und riecht nun intensiver nach Sahne und Zwiebeln.
Nach kräftigen umrühren gieße ich die Flüssigkeit gleichmäßig über den Auflauf.
So, Fertig...... mit der Vorbereitung....

Nun kann man den Auflauf in den Ofen stellen, dort bleib er dann bei 150 bis 200 grad für 30 bis 40 Minuten, je nach Geschmack oder nach
Bräunungsgrad der Oberfläche, bzw.: des Käses.


Der Geschmack:

Es schmeckt sehr lecker, der Zwiebel Geschmack ist dabei das Aussage kräftigste. Das Putenfleisch, hätte ich es nicht gewürzt, hätte man
wohlmöglich gar nicht raus geschmeckt.
Ansonsten schmeckt die Soße, wie schon erwähnt, nach Sahne, Gewürzen und Zwiebeln.



Mein Fazit:

Ich werde diesen Auflauf bestimmt mal wieder machen, jedoch nicht so oft wie die anderen.
Zum ausprobieren hat's gereicht, ich würde aber nicht das original Rezept machen da ich sonst zu viel Fleisch bräuchte
für meine Auflaufform. Aber vielleicht in einem kleineren Gefäß, da wäre es möglich, dann könnte man dazu noch Kroketten oder so was machen...
Alles im allen ein gelungenes Mittagessen, was bei der Menge auch bis zum nächsten Tag reicht, einfach für 3-5 Minuten in die Mikrowelle... und Abdeckung drübersetzen nicht vergessen, ansonsten wird der Käse oben drauf Hart und nicht wieder weich....

Ich hoffe, ich konnte euch wie immer weiter helfen und mein Bericht hat euch gefallen.

liebe grüße, euer Chris

Ps.:dies ist ein Bericht von meiner Verlobten (Hoppeliene80) und ist auf anderen Portalen auch zu finden