Maggi Fix Zwiebel Sahne Hähnchen Testbericht

Auch ganz gewöhnliche Schweineschnitzel bzw. Schweinefilets lassen sich mit dieser Gewürzmischung ganz leicht zu einem superleckeren Gericht \"verarbeiten\".

Hier mein Rezeptvorschlag (für 4 Personen):

- ca. 500 g Schweineschnitzel oder -filet
- 1 Beutel Maggi Fix Zwiebel Sahne Hähnchen
- 2 Becher Schlagsahne
- 2 Tassen / Kochbeutel Reis oder Kroketten

Maggi Fix mit Sahne anrühren, Schnitzel bzw. Filet in eine Auflaufform legen und Sahnemischung darübergießen. Im Heißluftbackofen bei ca. 175° ca. 30 Minuten überbacken. Reis bzw. Kroketten nach Packungsangabe zubereiten.

Alternativ-Rezept:

- ca. 500 g Schnitzel bzw. Filet
- 1 EL Sesamöl
- 1 Beutel Maggi Fix Zwiebel Sahne Hähnchen
- 1 Dose Kokosmilch
- 1/2 Dose Ananas
- 1 frische Mango
- Kokosraspel
- Korianderblättchen
- 2 Tassen Basmati- bzw. Thai-Reis


Fleisch mit Sesamöl anbraten und warmstellen. Maggi Fix mit Kokosmilch anrühren und in die Pfanne geben. Ananas und Mango in kleine Stücke schneiden und zur Kokosmilch-Mischung geben. Kurz aufkochen lassen und Fleisch wieder in die Pfanne geben. In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsangabe zubereiten. Über die Fleisch-Kokosmilch-Mischung Kokosflocken und klein gehackte Korianderblättchen streuen. Mit Reis servieren.


Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit