Maggi Fix für Spaghetti Carbonara Testbericht

Was koch ich mir, für morgen?
Ab und zu koche ich mir am Abend etwas, für das Mittagessen auf Arbeit, vor. Dann brauche ich es nur noch in der Mikrowelle aufwärmen und fertig ist es. Habe ja auf Arbeit auch nur eine halbe Stunde Zeit für mein Mittagessen.
So, was gibt der Küchenschrank her? Spaghetti Carbonara von Maggi fix. Da ich Nudeln immer im Haus habe ist das kein Problem und somit auch relativ einfach und schnell zu kochen.


o.o.o.o.o Verzeichnis o.o.o.o.o

1. Aussehen des Produktes
2. Inhalt der Packung
3. Hersteller + was er verspricht
4. Zutaten
5. zusätzlich kaufen
6. Nährwerte
7. Zubereitung
8. Aussehen und Geschmack
9. Tipp: Spaghetti > Tomate Basilikum <
10. Fazit


o.o.o.o.o Aussehen des Produktes o.o.o.o.o

Eine kleine Tüte, die vorwiegend in gelber und roter Farbe gehalten ist. Es sind die typischen Farben der Firma Maggi. Die Tüte fällt durch sein Design ins Auge.
In der oberen Mitte ist das Firmenlogo „Maggi“ abgebildet in einer Art - roter Sprechblase, darunter steht „fix“ und in roten Buchstaben „Spaghetti Carbonara“. In der unteren Hälfte sieht man einen Teller mit dem fertigen Gericht. Am rechten Rand noch der Hinweis, das es für 250gr Nudeln und 50 ml süße Sahne ist.
Auf der Rückseite sind noch weitere Hinweise über die Zubereitung, Zutaten und Nährwerte abgedruckt.


o.o.o.o.o Inhalt der Packung o.o.o.o.o

Gesamtinhalt = 40 gr. Trockenprodukt


o.o.o.o.o Hersteller + was er verspricht o.o.o.o.o

Socie’te’ des Produits Nestle
S.A.Vevey/Schweiz
Geschützte Ausstattung
Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)

für ein schmackhaftes Pasta-Gericht nach italienischem Originalrezept.


o.o.o.o.o Zutaten o.o.o.o.o

modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Maltodextrin, Trockeneigelb, Aroma (mit Sellerie), Jodsalz, Speckfett (Rauch), 5,6% Speck, Geschmacksverstärker (Glutaminsäure), Weizenmehl, Käse, Milcheiweißerzeugnis, Gewürze (Knoblauch, weißer und grüner Pfeffer), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Petersilie, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Schmelzsalz Natriumphosphate, Milchzucker
(Spuren: Soja)


o.o.o.o.o zusätzlich kaufen o.o.o.o.o

250 g Spaghetti
50 ml süße Sahne


o.o.o.o.o Nährwerte o.o.o.o.o

100 gr. Trockenprodukt enthalten im Durchschnitt

Brennwert 2052 kJ / 492 kcal
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 40,4 g
Fett 31,8 g


o.o.o.o.o Zubereitung o.o.o.o.o

Zuerst lege ich mir alles zurecht. Ich nehme einen Topf aus dem Schrank, die Nudeln, die süße Sahne und die Tüte „Maggi fix für Spaghetti Carbonara“.
Ich nehme mir den Topf zur Hand und bereite die Spaghetti wie gewohnt zu. Ich denke jeder weiß wie man Spaghetti kocht, oder?
Jetzt nehme ich mir einen kleineren Topf und fülle ¼ Liter kaltes Wasser hinein. Der gesamte Beutelinhalt von Maggi fix wird mit einem Schneebesen darin verrührt. Ab damit auf den Herd und die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Nun lassen wir es eine weitere Minute kochen.
Nun der krönende Abschluss, dazu 50 ml süße Sahne unterrühren und heiß werden lassen.
Sauce über die fertigen Spaghetti geben und alles servieren.
GUTEN APETIT


o.o.o.o.o Aussehen und Geschmack o.o.o.o.o

Das ganze Gericht sieht im Prinzip so aus, wie es auf der Verpackung dargestellt ist.
Am Anfang der Herstellung, als ich die Tüte öffnete hatte ich ein bisschen Zweifel ob das am Ende schmecken würde. Der Geruch des Saucenpulvers aus der Tüte riecht schon etwas nach Schinken und auch etwas nach einem Milchprodukt, aber auch ein der Chemiegeruch lässt sich nicht leugnen. Dieser ist sicherlich bei jedem Trockenprodukt enthalten. Das Pulver selber ist einfach nur cremfarben ohne das man irgendwie erkennen könnte das noch Schinkenstückchen drin sind.
Ich bereite alles nach Herstellerangaben zu, dabei riecht alles schon richtig gut nach der Sauce.
Die Farbe der fertigen Sauce sieht dann genauso von der Farbe her aus, wie das Trockenpulver. Alles riecht richtig schön sahnig, ist ja auch klar denn ich habe auch süße Sahne untergerührt.
Ich nehme einen Löffel und schiebe mir ein kleinere Menge in den Mund. Der erste Geschmack war überraschend gut und wirklich lecker. Das änderte sich auch nicht, als ich mehr davon verspeiste. Die Sauce ist etwas sämig, aber nicht zu dünn und schmeckt sehr würzig mit einem kräftig sahnigem Geschmack – wunderbar. Sogar die kleinen Schinkenstückchen, von denen es leider sehr wenig gibt, sind zu schmecken. Beisst man sie durch, hat man wirklich einen leichten Schinkengeschmack im Mund.


o.o.o.o.o Tipp: Spaghetti > Tomate-Basilikum < o.o.o.o.o

250 g Spaghetti wie gewohnt kochen. Beutelinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. 5 Tomaten in Öl abtropfen lassen, in Würfel schneiden und darin heiß werden lassen. 2 Esslöffel Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Spaghetti mit der Sauce anrichten, mit den Pinienkernen und 3 Esslöffel gehackten Basilikumblättern bestreut servieren.


o.o.o.o.o Fazit o.o.o.o.o

Es schmeckt wirklich sehr gut, die Sauce ist wie schon beschrieben, lecker cremig und pikant. Es ist einfach gekocht und doch nicht alltäglich.
Das Produkt ist absolut zu empfehlen. Einen kleinen Tipp habe ich noch, damit das Ganze nicht zu viele Kalorien hat, nehme ich an Stelle der süßen Sahne einfach Milch. Das ist fast genauso lecker.

Kostenpunkt für eine Tüte 0,69 Cent.



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