Maggi Gemüseravioli Testbericht

Wenn es nach meinem „Großen“ ginge könnte ich ihm fast jeden Tag Ravioli aus der Dose vorsetzen. Mach ich aber nicht. Ravioli gibt es eigentlich nur an den Tagen, an denen ich arbeiten muss. Also wenn ich keine Zeit habe vorzukochen, oder einen anstrengenden Frühdienst hinter mir habe. In der Regel aber nicht öfter als einmal in vierzehn Tagen, wir wollen ja nicht übertreiben. *g*
Meine Kinder haben da auch ihre Lieblingssorte und meist hab ich die auch in Reserve. Wir probieren aber hin und wieder andere Sorten und Firmen aus. Maggi gab es letztens im Angebot – über die Spaghetti hab ich ja bereits geschrieben - aber nicht zu den normalen habe ich gegriffen, sondern zu den Gemüse Ravioli ohne Fleisch. Fand ich sehr interessant und sah auf dem Bild gut aus.



Hersteller
…………………..
Maggi GmbH in 78221 Singen. Gehört der Nestle Gruppe an.
Net-Adresse: www.maggi.de
Gekauft im Angebot für 88 Cent.



Die Dose
……………....
Auch wieder eine 800 g Blechbüchse. Das Bild: Frisches Gemüse wurde um einen Teller drapiert und eine Gabel schwebt gerade mit einem einzelnen Ravioli (sagt man das so?) über dem Teller. Ein kleines Siegel verspricht: Vegetarisch. Auf der Banderole finde ich auch noch die Zubereitungsmöglichkeiten, Zutaten und Nährwerte.



Ich öffne!
………………..
Mit den Zähnen, oder mit Hammer und Meißel wird das nichts. Mit einem Dosenöffner sollte das aber kein Problem sein, meine Kinder machen das gerne. Der Inhalt wird gleich in eine passende Mikrowellenschüssel umgeschüttet. Es geht auch im Topf auf dem Ofen. Hartgesottene mögen die Dose direkt auf ihren Campingkocher stellen, aber mir ist die Mikrowelle sympathischer – da brennt auch nichts an.
Ich sehe lauter viereckige Ravioli Taschen – ca. 3 x 4 cm. In einer Tomatensoße verteilt sind: gestiftelte Möhren, ein paar große Erbsen, wenig Mais, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und ein paar Kräuter.
Nun ab in die Welle. Empfohlen werden zwei Durchgänge mit je 4 Min. bei 600 W. und dazwischen einmal umrühren. Bei mir gibt es aber nur 510 und 680 W. Gut ich wähle die 680 W und stelle auf 3,5 Min. rühre um und noch mal das Gleich.
Piep, piep, piep! Fertig! Noch mal gut durchrühren und auf den Tisch stellen.
„Maggi ist fertig!“ Ups, ich glaub ich bin im falschen Film.*g*



Zu Tisch bitte!
………………………..
Dampf steigt aus der Schüssel auf. Es riecht eindeutig nach Tomate und ein bisschen nach Suppengemüse. Die Soße sieht recht dünn aus, schmeckt leicht süßlich und gut nach Tomate. Die Erbsen in der Soße sind etwas zu weich, ich bemerke sie kaum im Mund, weil ich sie schon mit der Zunge zerdrücken kann. Das restliche Gemüse aber ist in Ordnung.
Die Ravioli sind mit einem grünlichen Püree gefüllt und schmecken etwas herb. Es bleibt ein leichter Nachgeschmack. Von der Konsistenz sind sie genau richtig – weich und trotzdem noch bissig.



Zutatenliste
……………………
Wasser, 25,2 % Ravioli (aus: Hartweizengrieß, Wasser, Paniermehl, Weizendunst, Sonnenblumenöl, Gemüse, Weizenkleber, Jodsalz, Stärke, Mononatriumglutamat, Gewürze), 22,3 % Tomatenmark, 2,7 % Karotten, Zwiebeln, Zucker, Erbsen, Mais, Lauch, Tomaten, Kürbis, Sellerie, Paprika, Jodsalz, Branntweinessig, Stärke, Sonnenblumenöl, Mononatriumglutamat, Aroma, Gewürze, Guarkernmehl, Oregano, Paprikaextrakt.
Ganz schön lang geworden.



Nährwerte pro 100 g / pro Dose
…………………………………
74 / 592 kcal,
2,7 / 21,6 g Eiweiß,
14,4 / 115,2 g Kohlenhydrate,
0,7 / 5,6 g Fett
Der Hinweis für Diabetiker: Eine Portion von 300 g enthält 3,6 BE.



Und wie war’s?
………………………..
Mal was Anderes im Vergleich zu den Normalen mit Tomaten- oder Bolognesesoße. Geschmacklich nicht schlecht. Die leicht herben Ravioli passen gut zu der süßlichen Soße – sie ergänzen sich. Die Soße finde ich allerdings zu dünn geraten. Und was sagen die Kinder? „Kannst du nicht wieder die Anderen kaufen, die die wir immer haben?“
Soviel zum Thema Abwechslung im Speiseplan.*g*



Danke Euch fürs Lesen und Bewerten.


Gruß

Iris