Mehr zum Thema Koch-und Backrezepte Testbericht
Erfahrungsbericht von Clarinetta2
Einfach lecker
Pro:
einfach lecker
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Hallo ihr Leckermäulchen,
heute versuche ich es mal eine ganz andere Kategorie, ich hoffe ihr habt
gefallen daran.
Da ich bin ein grosser Kuchenfan, und am Wochenende ein Geburtstag
anliegt, möchte ich Euch vorab verraten, was auf dem Kaffeetisch stehen
wird.
Bevor wir mit den ===Kirsch-Streuselkuchen===loslegen, brauchen wir
folgenden Zutaten, die für 25 Stück reichen:
Zutaten:
600 g Kirschen
450 g Weizenvollkornmehl
250 g brauner Zucker
325 Butter, Jodsalz, Zimtpulver
5 Eier (Größe M)
1 Päckchen Backpulver
50 ml Milch, 100g Walnüsse
So dann geht es los:
1. Wir waschen die Kirschen und entsteinen sie. Ich heize meinen Backofen auf
180 Grad vor. Meine Freundin braucht für ihren Umluft 160 Grad,und bei Gas Stufe 3.
In einer Schüssel mische ich 75 g Butter in Stücke, und gebe einen Prise Salz und einen
halben Teelöffel Zimt dazu. Das ganze verknete ich zu Streuseln.
2. Die restliche Butter gebe ich in den Rührteig und schlage es mit einem Handrührgerät
schaumig. Dazu wird der restliche Zucker unterrührt, bis er gelöst ist. Nach und nach
werden die Eier unterrührt. Für jedes Ei brauche ich jeweils etwa eine Minute. Das restliche
Mehl wird mit dem Backpulver vermischt. Das ganze wird dann mit einer Prise Salz und
Milch unterrührt.
3. Noch sind wir nicht ganz fertig. Ich zerhacke die Walnüsse und gebe den Rührteig auf ein
gefettetes Backblech, der gleichmäßig verstreicht wird. Die Kirschen und Walnüsse werde
darauf verteilt. Darüber gebe ich die Streusel. Nun kommt der letzte Schritt. ich schiebe
das Blech in den Ofen auf die mittlere Schiene. Nach 35 Minuten kann ich das Ergebnis
herausziehen, und lasse es erkalten. In der Zeit koche ich mal frischen Kaffee, und schneide
den Kuchen in Stücke.
Also dann gutes Gelingen und Guten Appetit.
Eure Clarinetta
(auch für ciao)
107 Bewertungen, 51 Kommentare
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04.01.2009, 15:18 Uhr von lucky1965
Bewertung: sehr hilfreichTolles Rezept - werde ich mal ausprobieren. LG Silvia
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26.12.2008, 21:43 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichPrima geschrieben, lg Sylvia
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13.12.2008, 17:05 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich! Einen schönen Samstag noch =)
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03.11.2008, 16:41 Uhr von sabtau
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht. Grüßle
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02.11.2008, 17:07 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht. lg Anja
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16.10.2008, 15:36 Uhr von giselamaria
Bewertung: sehr hilfreichinteressantes Rezept. Frage: kann man auch Kirschen aus dem Glas nehmen? (Schattenmorellen) LG gisela
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06.09.2008, 17:59 Uhr von stefan103
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße von Stefan
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28.08.2008, 23:59 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße ... Daisy
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27.08.2008, 22:36 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße sendet dir Stephan
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27.08.2008, 01:02 Uhr von vidar
Bewertung: sehr hilfreichSchönes Rezept ! Gruß, vidar
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24.08.2008, 23:47 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichliebe gruesse rettchen
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23.08.2008, 21:13 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: sehr hilfreichGelungener Bericht und liebe Grüsse !!!
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23.08.2008, 18:24 Uhr von blackangel63
Bewertung: sehr hilfreichNicE wE 4u..AnJa...........
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17.08.2008, 21:38 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön geschrieben
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15.08.2008, 22:39 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichgruss
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12.08.2008, 20:26 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichGuter Tipp, liebe Grüße
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12.08.2008, 20:08 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, Anke
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12.08.2008, 18:55 Uhr von knopfi
Bewertung: sehr hilfreichGuter Tipp! Gruß vom knopfi
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12.08.2008, 14:25 Uhr von sandieheinrich
Bewertung: sehr hilfreichGrüßle
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12.08.2008, 00:21 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichsuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper lg
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11.08.2008, 12:57 Uhr von angi3000
Bewertung: sehr hilfreichSonnige Gruesse von der Angi!
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10.08.2008, 21:18 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichsh
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10.08.2008, 19:34 Uhr von presscorpse
Bewertung: sehr hilfreichprima bericht! lg presscorpse
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10.08.2008, 18:38 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichPrima. LG****************
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10.08.2008, 16:46 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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10.08.2008, 16:43 Uhr von Lici17
Bewertung: sehr hilfreichKirschkuchen ist immer lecker! sh und lg
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09.08.2008, 22:51 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß
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09.08.2008, 22:46 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß.... schönes We...
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09.08.2008, 21:09 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichBeim Lesen schon Appetit ;-)
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09.08.2008, 20:30 Uhr von Laranjeira
Bewertung: sehr hilfreichlg
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09.08.2008, 18:26 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße, Wolli
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09.08.2008, 12:24 Uhr von DOMMEL
Bewertung: sehr hilfreichknappppp sh, LG DOMMEL
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08.08.2008, 23:38 Uhr von sweetsixty
Bewertung: besonders wertvollklingt verdammt gut...LG Martina
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07.08.2008, 23:55 Uhr von cosch
Bewertung: sehr hilfreichgute nacht und Lg cosch
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07.08.2008, 22:23 Uhr von Meyerhoffsche
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Tropisch heisse Grüße von der Meyerhoffschen .•:*¨ ¨*:•.
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07.08.2008, 19:45 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiest sich sehr appetitlich. Gruss Leseratee.
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07.08.2008, 15:45 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichleider nichts zum Geschmack, zur Konsistenz, wie lange bleibt er frisch, usw.
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07.08.2008, 15:11 Uhr von may786
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG von may786
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07.08.2008, 14:46 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichbin zwar grad etwas faul zum backen aber hört sich wunderbar an
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07.08.2008, 04:51 Uhr von sigrid9979
Bewertung: besonders wertvollKLASSE Beschreibung !!!! Lg Sigi
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07.08.2008, 01:53 Uhr von Jerry525
Bewertung: besonders wertvollLiebe Grüße an dich Jerry
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06.08.2008, 23:56 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichLG Anett
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06.08.2008, 23:53 Uhr von Tratschonkelchen
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe Grüsse Raphael
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06.08.2008, 22:16 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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06.08.2008, 22:15 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichwünsche dir einen schönen tag lg. petra
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06.08.2008, 22:08 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichlecker! liebe Grüße
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06.08.2008, 21:57 Uhr von gartenzwerg92
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht, vlg gartenzwerg
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06.08.2008, 21:53 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: besonders wertvollIch liebe es, Streusel zu kneten, da wird genascht bis zu Bauchschmerzen :O)
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06.08.2008, 21:42 Uhr von bundy109
Bewertung: sehr hilfreichEinen sonnigen Abend und liebe Grüße von Andre
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06.08.2008, 21:36 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichSehr schön beschrieben! Liebe Grüße, Ingo
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06.08.2008, 21:36 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön geschrieben, dann mal herüber mit einem stückchen kirschstreusel
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