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Durch meinen Bekannten,bei dem ich in Osnabrück wohnte,habe ich ein interessantes Rezept kennengelernt.

Und zwar braucht man dazu:

ein schönes rundes Fladenbrot
etwas Butter
Käse(eigentlich egal,aber ich nehme meist Gouda,weil der besser zerläuft)
Kochschinken

Das ganze funktioniert folgender Maßen:

Zuerst ein Viertel Fladenbrot abschneiden und dann anschliessend aufschneiden.
Dann auf jede der beiden Hälften etwas Butter schmieren(geht auch ohne,aber wird knuspriger)
Zwischendurch den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Dann beide Hälften mit Käse belegen und für 6-10 Minuten ab in den Ofen.

Wenn der Käse dann schön zerlaufen ist und anfängt braun zu werden,aus dem Ofen nehmen.
Natürlich muss jeder selber entscheiden,wielange es im Backofen bleiben soll,nicht jeder mag das Brot so knusprig wie ich und den Käse fast braun.
Ich belege dann jede der beiden Hälften noch mit Kochschinken und dann einfach nur noch geniessen.

Ist einfach,schnell und lecker.
Wirklich sehr empfehlenswert.Ich danke meinem Bekannten wirklich dafür,das er mir dieses Rezept gezeigt hat,denn es schmeckt nicht nur gut,sondern ist auch noch was fürs Auge.