Meica Bratmaxe Testbericht

Wie sicherlich einige von Euch schon wissen, steigt bei kerlimaus99 in jedem Sommer so manche Grillfete und da braucht man natürlich auch etwas zum Grillen.

Prizipiell bevorzuge ich hier keine abgepackten Sachen, sondern Steaks, Kotteletts, Baufleicht und Würstchen neben anderen Sachen frisch vom Metzger sind mir einfach lieber.

Im punkto Würstchen ziehe ich zwar frische Bratwurst den Rostbratwürstchen vor, aber die eigen sich eher schlecht zum Grillen, da sie während des Grillvorgangs doch sehr viel Flüssigkeit verlieren.

Um aber gegen alle Eventualitäten gerüstet zu sein, hbae ich zusätzlich meist noch etwas abgepacktes in Reserve. Seien es Steaks oder Kottletts oder auch Rostbratwürstchen.

Die meisten abgepackten Würstchen haben allerdings den Nachteil, daß sie nur wenig Geschmack haben, also irgendwie labberig sind, und so ohne Ketchup oder Senf fast ungenießbar, aber ich habe eine Alternative gefunden, die meinem Geschmack zumindest sehr entgegen kommt.

Dies ist Meica Bratmaxe, also Rostbratwürstchen von Meica, die es in verschiedenen Stücklungen gibt. So bekommt man 10 kleine (3,99 Euro), 8 lange (4,99 Euro) oder 4 mittlere (2,99), wobei ich finde, daß sich zum Grillen am besten die kleinen eignen, denn die meisten Gäste mögen doch lieber verschiedenes Fleicsch und auch noch Salate probieren und da ist vielen eine große Rostbratwurst zu viel, aber die kleine ideal.

Neben magerem Schweinefleich und kernigem Speck, was auch immer man darunter zu verstehen hat, ist noch Trinkwasser, Speisesalz, Würze, Milchzucker, Gewürzmischung, Kräuter und Ascorbinsäure als Antioxydationsmittel enthalten. Diese Zutaten verleihen den Würstchen einen würzigen Geschmack, der einen Genuß auch ohne Senf oder Ketchup zu einem geschmacklich befriedigenden Erlebnis macht.

Das Grillverhalten ist ausgesprochen gut, denn sie sind nach recht kurzer Zeit fertig, ohne der für Würstchen üblichen Neigung des Platzens zu schnell nachzugeben, aber diese Würstchen lassen sich auch ohne Probleme in der Pfanne zubereiten, wobei allerdings die Zugabe von etwas Fett in Form von Margarine oder Öl anzuraten ist, da die Würstchen selbst wirklich sehr mager sind.

Ich finde die Bratmaxe von Meica sind eine gute Alternative zu frischen Rostbratwürstchen, da sie durch ihre Folienverpackung, aber auch im geöffneten Zustand längerer haltbar sind und sich daher als Reserve oder Ergänzung für Grillabende hervorragend eignen. Auch die Verfügbarkeit verschiedener Größen ist sehr praktisch, weil wie ich bereits erwähnte manche vieles Probieren möchte und dann ein großes Würstchen zuviel ist, aber die kleinen sind natürlich auch für Kinder hervorragend geeignet.

Schmacklich können sie überzeugen, da sie ein würzigen Eigengeschmack entwickeln, was nicht zuletzt an der Würzmischung und den Kräutern liegen wird. Dadurch grezen sie sich gegen viele ihre vakuumverpackten \"Artgenossen\" ab, die oft nach fast nichts schmecken und so den Einsatz von Soßen oder Senf zwingend erforderlich machen.

Wer noch eine leckere Abwechslung für einen Grillabend sucht, langsam wirds wettermäßig eng, dem kann ich die Bratmaxe von Meica nur empfehlen. Sie sind zwar teurer als andere, aber dafür schmecken sie auch viel besser und liegen preislich immer noch im Bereich frischer Rostbratwürstchen.

Wenn Eure Gäste diese einmal probiert haben, werden sie beim nächsten mal bestimmt nicht bei dem Ausspruch \"Ach, schon wieder Würstchen\" das Gesicht vereziehen, sondern gerne zugreifen.

Ich bin jedenfalls sowohl von der Qualität und dem Geschmack dieser Würstchen überzeugt, mit denen man nichts verkehrt machen kann, außer natürlich bei Vegetariern, und dafür zahle ich auch gerne etwas mehr, denn was nützt mir ein billiges Produkt, wenn es nicht schmeckt, denn ich möchte mich bei meinen Gästen ja nicht unbeliebt machen.

In diesem Sinne Bratmaxe und die nächste Grillveranstaltung ist gerettet, es sei denn, das Wetter macht Euch einen Strich durch die Rechnung.

Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so bin ich für Hinweise und Anregungen genauso dankbar wie für jeden anderen Eurer hoffentlich zahlreichen Kommentare.

Danke für Euer Interesse und das Lesen meines Beitrages.

Liebe Grüße und einen schönen Abend

Euer nochdenMundvollhabender kerlimaus99