Merci Pur Kaffee Sahne Testbericht

Trotz eines Einkaufzettels, den ich als Gedächtnisstütze mitnehme, landen immer wieder Lebensmittel in meinem Einkaufswagen, die ich nicht notiert hatte. Ihr Anblick verführt mich einfach zu einem Spontankauf. Meistens handelt es sich dabei um Leckerein wie in diesem Fall um eine Packung Merci Pur.
Für Kaffee - oder Moccageschmack in Schokolade hatte ich immer schon eine Schwäche.

Merci:
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Merci Pur Kaffee Sahne wählte ich aus. Die Packung mit 150g Inhalt kostete 1,29 Euro.

Zutaten:
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Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, 12% Sahnepulver, 10% Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Kaffee, Emulgator Sojalecithin.

Verpackung:
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Es ist eine Tüte aus Folie, in der die Schoko- Kaffee- Sahnestückchen liegen. Passend zu Kaffee - Sahne wurden hier die Farben Dunkelbraun und Sahneweiss gewählt. Zwei ausgepackte Stückchen Schokolade sind vorn abgebildet. Alle Schokoladenstückchen sind einzeln verpackt worden und sehen in ihrer Aufmachung genauso aus wie die große Tüte. Man kann schon einen Blick auf den Inhalt werfen, da ein Teil der Tüte aus klarer Folie besteht und so ein kleines Sichtfenster offen blieb.
Die Einzelverpackung ist immer umstritten, doch sie ist auch oft sinnvoll. Wenn die Schokoladenstückchen lose und unverpackt in der Tüte liegen und bei Wärme schmelzen und aneinander kleben, hat niemand etwas davon. Auch lassen sie sich mit Hülle besser anbieten und sehe dazu noch dekorativ aus.

Aussehen Duft, Geschmack:
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Schon das Aussehen der Schokolade spricht mich an. Das Stückchen besitzt zwei Schichten. Die untere Schicht besteht aus dunkler Vollmilchschokolade und die obere Schicht aus weisser sahnig wirkender Schokolade. Ein Anblick der stets verführerisch auf mich wirkt.

Dazu kommt dann das feine Aroma dieser vorzüglichen Schokolade. Die Vollmilchschokolade ist mit ihrem Kakaoanteil kräftig und ein ganz klein wenig herb. Ein feines aromatisches Kaffee- oder auch Mocca- Aroma geht von ihr aus. Sie ist in ihrer Konsistenz fest, schmilzt aber schnell und zügig beim Lutschen. Dabei können sich die feinen Aromen besonders gut entwickeln und mit der weissen Sahneschokolade hervorragend verbinden.

Die weisse Schokolade duftet auch, jedoch eher zurückhaltend. Es geht ein zarter Sahne- und Vanillegeruch von ihr aus. Auch sie entwickelt erst beim Schmelzen ihr sahniges zartes Milcharoma. Und beides zusammen ergänzt sich zu einem wahren Genuss. Der Kaffee- Kakaogeschmack und die sahnige, weisse Schicht passen so gut zusammen und ergänzen sich für meinen Geschmack so optimal, dass ich hier kaum noch aufhören kann, zu essen. Ich muss mich wirklich beherrschen. An einem Stückchen lutsche ich nicht sehr lange, da beide Schichten relativ schnell dahinschmelzen. Der Nachgeschmack dieser besonders exquisiten Aromen bleibt zwar eine Weile erhalten aber trotzdem gelüstet es mich nach einem oder zwei oder drei weiteren Stückchen.

Für mich gehört diese Schokolade zu einer meiner Lieblingssorten und ich kann sie allen, die eine Verbindung von Mocca und Schokolade mögen, wirklich nur empfehlen.


Liebe Grüße

Catty