Meßmer Grüner Tee Zitrone Testbericht

Hallo zusammen,

es ist ja bekannt, dass grüner Tee besser bekömmlich ist als schwarzer. Viele Leute mögen aber den \"richtigen\" grünen Tee nicht so gern, da er, je nach Sorte, durchaus mal etwas \"strohig\" schmeckt. Mir ging es da nicht anders.

Ich hatte jedoch das Glück, mal auf einen echten Fan zu treffen, der mir den grünen Tee mit Zitrone von Meßmer zum probieren gab.

Die Verpackung
Der Tee befindet sich in einer grün/gelben Pappschachtel. Die Schachtel ähnelt sehr der des normalen grünen Tees, so dass man etwas aufpassen muss.Hauptunterschied ist ein gelber Streifen an der Unterseite, die Abbildung von Zitronen und eben der Name - von Weitem sehen sich beide Sorten wie gesagt sehr ähnlich. Es handelt sich um Tee in Teebeuteln (Doppelkammerbeutel), insg. 25 Stück a´1,75 Gramm. Jeder Beutel ist nochmal in einer Papierhülle verpackt. Die Bändchen, an denen man die Beutel in Tasse oder Kanne baumeln lässt, sind mittlerweile ohne Metallklammer, was ich ausgesprochen angenehm finde.

Zutaten
Der Tee besteht aus grünem Tee, Aroma und Zitronenschalen. Diese Info muss man allerdings etwas suchen - sie steht auf der Unterseite der Verpackung.

Zubereitung
Die Zubereitung ist bei Tee in Beuteln wie immer recht einfach, allerdings gibt es bei grünem Tee eine kleine Einschränkung. Nachdem man das Teewasser zum Kochen gebracht hat, ist es sehr wichtig, das Wasser erst auf ca. 80 Grad abkühlen zu lassen. Setzt man den Tee mit kochendem Wasser auf, wird er bitter. Das gilt für alle grünen Tees. Ich nehme pro Kanne = 1 Liter 3 Beutel Tee, den ich genau 2 Minuten ziehen lasse (Meßmer schreibt auf der Verpackung eine max. Ziehdauer von 4 Minuten vor - aber auch dabei wird der Tee schnell etwas bitter).

Geschmack
Bereits beim Öffnen der Pappschachtel strömt ein angenehmer Zitronenduft aus der Verpackung. Vom Geschmack her hat der Tee nichts mit dem \"Strohaufguss\" gemein, den ich früher schonmal probiert hatte. Der Tee hat einen fruchtig sauren, sehr angenehmen Geschmack, durchaus mit schwarzem Tee vergleichbar, aber viel bekömmlicher (grüner Tee wird nicht fermentiert und enthält daher weniger magenreizende Stoffe, weniger Teein, mehr Vitamine, etc., etc.). Der Zitronengeschmack ist nicht so heftig / sauer, als wenn man Zitrone in schwarzen oder normalen grünen Tee gibt, aber das Zitronenaroma kommt trotzdem sehr gut zur Geltung - insgesamt sehr harmonisch. Ich trinke ihn am liebsten mit etwas Zucker und auf jeden Fall warm. Kalt geworden verliert er stark an Aroma und ist dann nicht mehr empfehlenswert.

Der Preis
Hier ist der eigendliche Haken am Meßmer grünen Tee mit Aroma: Vor Einführung des Euros hab ich den Tee immer zu 2,49 DM gekauft - mit Glück auch schonmal zu 1,99 DM im Angebot. Heute kostet er 1,99 Euro, im Angebot manchmal 1,75 Euro. Diese doch gewaltige Preissteigerung ärgert mich so sehr, dass ich mittlerweile den Tee nur noch sporadisch (daher auch das \"ab und zu\" bei der Häufigkeit der Nutzung), dann aber ausschliesslich im Angebot kaufe.

Sonstiges
Anschriften:
Deutschland
Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
D-21218 Seevetal

Österreich
Meßmer Tee-Gesellschaft mbH
A-6060 Hall/tirol

In beiden Fällen gibts keinerlei Strassenangaben - offenbar sind die dort sehr bekannt ;-).

Es gibt auch eine Internetpräsents unter www.messmer.de, die ich im Rahmen dieses Berichts allerdings nicht getestet habe.

Fazit
In Sachen grüner Tee mit Zitrone ist der Tee von Meßmer vom Geschmack m.E. der Beste auf dem Markt. Wem der stark erhöhte Preis egal ist, erwirbt hier ein tolles Produkt. Ich ziehe trotz des tollen Geschmacks zwei Sterne ab, da ich zwar den Tee aber keinesfalls die Preispolitik des Hauses Meßmer empfehle.


Also - geniessen und Tee trinken.

Mattha