Migros Kaffee Exquisito Testbericht

Im Moment bin ich jeden Mittag schon sehr früh zuhause und gönne mir daher am Nachmittag immer eine ausgiebige Kaffeestunde. Zum Glück hatte mein lieber Padi mir soviel guten Schweizer Kaffee mitgebracht, dass ich jeden Nachmittag meine Kaffeemühle anwerfe und richtig guten Kaffee genießen kann. Das letzte Paket Kaffee ist der Kaffee Exquisito.


Der Kaffee …
… ist laut Herstellerangaben eine Mischung aus edelsten Arabica-Kaffees. Arabica-Kaffee stammt laut Packungsaufschrift aus Zentral- und Südamerika und aus Ostafrika. Er wird sanft geröstet und soll einen vollaromatischen und ausgewogenen Geschmack haben. Der Hersteller empfiehlt, dass die Kaffeebohnen nach Möglichkeit im Kühlschrank gelagert werden sollen und dass der Kaffee nach dem Öffnen der Packung rasch verbraucht werden sollen. Ungeöffnet ist der Kaffee gut ein Jahr haltbar.


Verpackt …
… sind die Kaffeebohnen in einem Beutel aus fester Folie. Dieser Verpackung soll gewährleisten, dass die Kaffeebohnen aromageschützt sind und röstfrisch bleiben. Die Verpackung ist in den Farben gelb und braun gehalten und auf der Vorderseite ist neben den Angaben zum Kaffee eine Kaffeetasse gefüllt mit Kaffee zu sehen. An der oberen Seite der Packung ist eine feste Lasche angebracht, mit der man die Tüte wieder fest verschließen kann. Enthalten sind 250 g der Kaffeebohnen und der Preis dafür beträgt 2,90 Schweizer Franken, was umgerechnet ca. 1,88 €uro entspricht. In der Schweiz bekommt man den Kaffee Exquisito bei Migros, ob man ihn in Deutschland auch bekommen kann ist mir leider nicht bekannt.


Die Kaffeebohnen …
… sehen genauso aus wie man es von einem guten Kaffee erwartet. Die sind kräftig dunkelbraun vom Farbton und in der ganzen Packung sind keine zerbrochenen Bohnen enthalten. Wenn man die Tüte geöffnet hat, strömt sofort ein intensiver feiner Kaffeeduft heraus. Wenn man die Bohnen dann gemahlen hat, wird das fein herbe Aroma noch ein wenig intensiver. Da ich diesen Kaffee immer in meiner Bodum Kanne zubereite mahle ich ihn etwas grober. Für die Zubereitung in der Kaffeemaschine wird von der Firma ein mittlerer Mahlgrad empfohlen.


Die Zubereitung …
… ist nicht anders als bei jeder anderen Kaffeesorte auch. Nimmt man eine Bodum Kanne ist ein Kaffeelot pro Tasse ausreichend um einen guten Kaffee zu erhalten. Laut Herstellerangaben soll man nur frisches, kalt aufgesetztes Wasser benutzen und es nur bis knapp vor dem Siedepunkt erhitzen.


Der Duft …
… ist während und nach dem aufbrühen kräftig und sehr intensiv. Der Kaffee Exquisito duftet leicht herb und macht einen recht starken Eindruck. Der kräftige Kaffeeduft hält sehr lange an und verspricht einen sehr guten Kaffeegenuss. Auf dem Kaffee bildet sich eine leichte schaumige Schicht, die dem ganzen ein sehr appetitliches Aussehen gibt.


Der Geschmack …
… ist etwas milder als man es vom kräftigen Duft her erwartet. Trotzdem schmeckt der Kaffee wunderbar aromatisch und hat ein gutes ausgeprägtes Aroma. Ohne die Zugabe von ein wenig Milch und Zucker ist er mir ein wenig zu herb. Wenn man aber Milch und Zucker hinzu gibt, schmeckt der Kaffee wunderbar intensiv und hat durch die feine Schaumschicht eine leicht cremige Note.


Die Verträglichkeit …
… ist sehr gut, wenn man den Kaffee in Maßen genießt. Er hat durchaus eine anregende Note und am Abend würde ich nie mehr als eine Tasse davon trinken, da ich sonst wohl Einschlafprobleme hätte. Magenverstimmungen oder andere Unverträglichkeiten habe ich noch nie bemerkt, auch nicht, wenn ich mal eine Tasse mehr von dem Kaffee Exquisito getrunken habe.


Für die schnelle Tasse Kaffee am Morgen ist der Kaffee Exquisito viel zu schade, denn diesen ausprägten und trotzdem milden Geschmack sollte man in aller Ruhe genießen. Da mir der Kaffee ausgezeichnet schmeckt und er auch sehr bekömmlich ist, gibt’s von mir ohne Einschränkung die volle Punktzahl.