Milram Gurken-Quark mit Dill Testbericht

Nanu, was ist denn das, da steht doch wirklich Gurken-Quark im Kühlregal. Das erinnert mich doch ein wenig an Tsatsiki und sowas in dieser Art scheint das dann auch zu sein, nur mit deutschem Namen und so nennt sich dann die ganze Sache „Gurken-Quark\".
Na den probiere ich doch gleich mal aus, noch ein Beutelchen neue Kartoffeln in den Einkaufswagen und schon ist das nächste Essen gesichert.

Es handelt sich um einen kleinen viereckigen Becher auf dem Gurken, Dill und eine Zwiebel abgebildet sind, vom Knoblauch ist hier noch nichts zu sehen, doch keine Angst, wer auf den „lieblichen\" Duft nicht verzichten möchte, findet ihn auch in diesem Becher.
Auf dem Becher liest man:

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Milram
Gurken-Quark
sahnig - frisch
mit Dill
40% Fett
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Der Inhalt beträgt 200g und der Preis für diesen Becher lag bei 0,59 Euro

Hersteller ist:
NORDMILCH
27404 Zeven -Deutschland

Es handelt sich um eine Speisequarkzubereitung mit 40% Fett, mit Sahne und weiteren Zutaten.
Die wichtigsten Zutaten wären dann 10% Gurkenzubereitung (Gurken, Zwiebeln und natürlich Knoblauch), Aroma, Speisesalz, und Dill.

Hier wären dann noch die Nährwerte je 100g von diesem Inhalt:
Brennwert 605 kj bzw145 kcal

Das war eigentlich alles, was man auf diesem Becher über das Produkt erfährt.

Dann öffne ich mal den Becher!
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Dieser ist mit einem durchsichtigen Deckel verschlossen, dann folgt natürlich noch eine Verschlussfolie, welche man vor dem ersten Gebrauch vollständig entfernt. Danach haben wir ja den Deckel zum Verschließen, falls was vom Inhalt übrig bleibt.
Die Folie läßt sich schön leicht öffnen, ohne das gleich die Fingernägel abbrechen.

So, nun ist man zum Inhalt gelangt und dieser sieht recht appetitlich aus, es handelt sich um einen löffelfesten Quark, der Duft erinnert eher an Dill als an Knoblauch und das finde ich schon mal echt gut, da ich nicht so der direkte Knoblauchfreund bin.
Ich glaube, dieser Inhalt passt wunderbar zu frischen Kartoffeln! :O=

Der Geschmack
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Der ist sehr gut gelungen, der Dill gibt der ganzen Sache noch einen aromatischeren Geschmack, wie wir ihn von Tsatsiki kennen, der Quark schmeckt natürlich leicht säuerlich , die kleinen Gurkenstreifen geben dem Gurken-Quark was Frisches, den Knoblauch bemerkt man eigentlich kaum, höchstens hinterher unsere nächsten Mitmenschen.
Doch ganz so schlimm war‘s sicher nicht, im Tsatsiki ist der Knoblauchgehalt auf jedem Fall höher.

Wozu passt nun dieser Inhalt?
Also ich verwendete ihn wie schon geschrieben zu frischen Pellkartoffeln. Zur Zeit liegen ja schon die ganz neuen Kartoffeln im Supermarkt und da nehme ich mir ein Beispiel an den türkischen Backkartoffeln und gebe noch an die gekochte Kartoffel etwas Salz, Butter, eventuell etwas Käse und dann den Gurken-Quark. Das schmeckt echt sehr gut.

Natürlich kann man auch noch andere Sachen damit machen, ihn zum Beispiel auf‘s Brot schmieren. Je nach dem, wie man es möchte.

Mein Endresultat
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Also diesen Gurken-Quark kaufe ich auf jeden Fall sehr gerne wieder, denn der schmeckt echt super. Die Zutaten sind echt gut abgestimmt und er ist nicht mit so viel Knoblauch wie Tsatsiki versehen, das schmeckt zwar auch sehr gut, doch ich mag den Knoblauchgeruch hinterher nicht.
Das ist bei diesem Produkt nicht so der Fall.

Also kaufen und probieren!

Eure godjul