Miracoli Spaghetti mit Tomatensauce Bewertung

Es gibt Gerichte, die kennt man noch aus der Kindheit und bei mir sind das die Spaghetti von Miracoli. Ich hab diese Nudeln und auch die Tomatensoße geliebt, sie dann aber lange Zeit nicht mehr gegessen und die Packung jetzt im Supermarkt wieder entdeckt. Keine Frage, dass ich mir diesen nostalgischen Luxus für knapp zwei Euro geleistet habe.

Die meisten Dinge verändern sich, aber die Zubereitung der Mircoli Spaghetti ist gleich geblieben und es sieht auch noch alles wie früher aus. Die Spaghetti werden immer noch einfach in den Topf mit Wasser geworfen, den Beutel mit der Tomatensoße muss man wie früher nur aufschneiden, dann den Beutel bis zur Markierung mit Wasser fühlen, rein in den Topf und warm machen. Meine Mutter hat früher immer ein Stückchen „gute Butter“ dazugegeben, ich hab Margarine genommen, was dem Geschmack aber nicht geschadet hat. Schon beim Duft der Tomatensoße ist mir wie vor vielen Jahren schon, das Wasser im Mund zusammengelaufen. Nach wenigen Minuten war alles fertig und es hat so gut geschmeckt wir früher.

Nichts hat sich verändert, auch nicht die Tatsache, dass ich noch immer keinen Parmesankäse nehme. Meine Mutter hat die Tütchen mit dem geriebenen Käse gesammelt, aber nie gebraucht und dann irgendwann weggeworfen. Miracoli Spaghetti sind und bleiben für mich die besten Spaghetti der Welt.