Bialetti Moka Express 6 Testbericht
- Qualität & Verarbeitung:
- Handhabung & Komfort:
- Geschmack des Kaffees:
- Reinigung:
- Design:
Erfahrungsbericht von lara03
Mein Maschinchen für die Handtasche.....
Pro:
praktische Zubereitung, günstig und gut
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Schon vor Jahren brachte sie mir eine Espressomaschine der ganz besonderen Art mit. So kocht der Italiener seinen leckeren Espresso waren ihre Worte, als sie mir das Päckchen überreichte.
Hervor kam eine kleine 8-eckige Metallkanne.
Natürlich kannte ich dieses Gerät und war damals hocherfreut, trinke ich doch nach einem fettigen Essen gerne mal einen Espresso zur Verdauung.
Design:
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Das kleine Kännchen ist ca. 20 cm hoch und bietet Platz für sechs Tassen Espresso. Es ist in der Mitte verschraubt, sodass man drei Teile vor sich liegen hat- ein Unterteil, ein Oberteil und ein Sieb welches aufs Unterteil aufgesetzt ist.
Der Griff ist aus schwarzem, stabilem Kunststoff, genau wie der Knopf, der sich auf dem Deckel befindet. Vorne hat das Kännchen einen kleinen Schnabel zu Ausguss des leckeren Getränks, das Bialetti-Logo befindet sich auf dem oberen Teil der Kanne.
Die Kanne ist aus doppelt gedrehtem Aluminium und kann direkt auf die Herdplatte gestellt werden.
Den Lieferumfang überspringe ich heute, denn außer dem Kännchen und dem darin enthaltenen Sieb gibts nichts dazu.
wie funktioniert diese "Maschine" ?
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Das Prinzip ist hier ganz einfach. Man gibt Wasser in den unteren Teil der Kanne und füllt das Sieb mit der gewünschten Menge Pulver. Je nach Geschmack kann hier neben Espressopulver uach normales Kaffeepulver verwendet werden.
Nun schraubt man beide teile fest zusammen und stellt die Kanne auf die Herdplatte. Auf der höchsten Stufe fängt das Wasser am schnellsten an zu kochen und der darin entstehende Druck treibt das Wasser in die Hühe durch das Sieb und läßt so den Kaffe entstehen, der sich im oberen Teil des Kännchens sammelt.
Man hört ein ganz leichtes Brodeln in der Kanne. Ist dieses Brodeln verstummt, ist das Getränk fertig und kann genossen werden.
wo kann ich diese Maschine bekommen?
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Die echte Bialetti Kanne kann direkt bei Bialetti für 23 Euro bestellt werden. Es gibt jedoch unzählige günstigere Varianten, selbst Ikea führt diese Art von Kaffeemaschinen.
Auch die Größen variieren sehr stark, von ganz klein für nur eine Tasse gibt es diese Kannen mittlerweile auch schon für 10 Tassen.
Hersteller meines Maschinchens:
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Bialetti Industrie Spa
Via Fogliano, 1
25030 Coccaglio
Brescia
Tel: +39 030 7720011
Alfonso Bialetti war gleichzeitig auch der Erfinder dieser Art der Espressozubereitung in der achteckigen Kanne. Das Design ist, seit dem Erscheinen der ersten, aus Aluminium gefertigten Kanne, weitestgehend unverändert geblieben.
Erfahrung:
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Jahrelang dümpelte dieses Kännchen bei mir im Küchenschrank so vor sich hin, da ich ja meinen Kaffee nur aus dem Vollautomaten trinke. Doch als meine Schwiegermutter mit mittlerweile 86 Jahren ganz auf Kaffee verzichtet und auch keine Maschine mehr hat, kam ich auf die Idee, mein Kännchen doch wieder zu beleben.
Es ist auch möglich, in dieser Kanne normalen Kaffee zuzubereiten, dafür muß nur normales Kaffeepulver genommen und die Dosierung etwas verändert werden.
Am besten schmeckt dieser Kaffee natürlich, wenn man ihn mit frisch gemahlenen Bohnen zubereitet, da meine Schwiegermutter noch eine alte, von Hand betriebene Kaffeemühle besitzt, gönne ich mir diesen Luxus ab und zu.
Auf jeden Fall nehme ich diese Espressomaschine mittlerweile jedes Mal mit auf Reisen, sie paßt in jeden Koffer und der darin zubereitete Kaffee bzw. Espresso schmeckt einmalig.
Allerdings muß man darauf achten, nicht zuviel Wasser in das Kännchen zu geben, sonst besteht die gefahr sich zu verbrühen und ich mußte diese schmerzliche Erfahrung am eigenen Körper machen, als ich mal wieder zu gierig war.
Ansonsten ist die Zubereitung super einfach, dauert vielleicht etwas länger ( nach 10 Minuten sollte der Espresso auch fertig sein) je nach Leistung des Herdes, dafür bekommt man auch einen sehr guten Espresso bzw. Kaffee.
Den Geschmack der einzelnen Bohnen muß man testen, ich probiere immer wieder mal andere Sorten.
Auch das Reinigen stellt den Benutzer vor kein Problem, die Kanne kann in die Spülmaschine, ich reinge sie von Hand um dem Aroma nicht ins Handwerk zu pfuschen. Sie kann in drei Teile zerlegt werden, das Sieb ist einfach in den Bio Müöö zu kippen, danach spült man alle Teile einfach und ohne Spülmittel unter warmem Wasser ab.
Fazit:
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Ein kleines Kännchen, das es in sich hat. Espressokochen wie das schon vor 60 Jahren gemacht wurde und dabei ein super leckeres Ergebnis - in dieser platzsparenden variante zur herkömmlichen Maschine ist dies möglich. Sie paßt in jede Küche und ist für jedermann(frau) bezahlbar.
Ganz klar, dass ich hier alle fünf Sterne vergebe und eine Empfehlung ausspreche!
93 Bewertungen, 39 Kommentare
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01.03.2009, 21:55 Uhr von 4money
Bewertung: sehr hilfreich::: sh und noch einen schönen Abend, lg chris :::
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09.01.2009, 15:18 Uhr von ColaFantaSprite
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht, weiter so!
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03.01.2009, 23:29 Uhr von minasteini
Bewertung: sehr hilfreichguter Bericht, LG Marina
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29.12.2008, 01:24 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr guter Bericht! Ich wünsche Dir schon jetzt einen guten Rutsch ins neue Jahr, Ingo
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15.12.2008, 15:50 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichPrima Bericht, liebe Grüße
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14.12.2008, 14:02 Uhr von Clarinetta2
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön beschrieben
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13.12.2008, 12:49 Uhr von Tomson
Bewertung: sehr hilfreichsehr schöner Bericht LG Tomson
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12.12.2008, 07:57 Uhr von gensinrw
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß, gensinrw.
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12.12.2008, 00:32 Uhr von FritzWalter08
Bewertung: sehr hilfreichDer geborene Reporter. LG FW
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11.12.2008, 12:47 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichgruss
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11.12.2008, 11:08 Uhr von Sky112
Bewertung: sehr hilfreichsh
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11.12.2008, 10:37 Uhr von Freedom
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich beschrieben , lg von FREEDOM
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10.12.2008, 23:03 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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10.12.2008, 21:40 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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10.12.2008, 02:51 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße, Andrea
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09.12.2008, 23:06 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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09.12.2008, 13:14 Uhr von Striker1981
Bewertung: besonders wertvollBH und Weihnachtliche Grüße vom STRIKER
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09.12.2008, 07:59 Uhr von Sayenna
Bewertung: besonders wertvollDas bw wird morgen nachgereicht - LG Ela
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08.12.2008, 21:19 Uhr von may786
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht!! LG & schönen Abend
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08.12.2008, 19:00 Uhr von hbscgirl
Bewertung: sehr hilfreichliebe grüße
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08.12.2008, 17:12 Uhr von DOMMEL
Bewertung: sehr hilfreichein sehr hilfreich von mir, Freue mich immer über Lesungen von dir, Lese gegen
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08.12.2008, 14:56 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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08.12.2008, 12:14 Uhr von MasterSirTobi
Bewertung: sehr hilfreichDer Bericht gefällt mir wirklich gut. SH LG MasterSirTobi
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08.12.2008, 08:07 Uhr von BigGoofy
Bewertung: sehr hilfreichHerzlichen Glückwunsch zum Geburtstag. Ganz lieben Gruß Günter
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08.12.2008, 00:53 Uhr von racheane
Bewertung: sehr hilfreichliebe grüsse........Anne
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07.12.2008, 23:33 Uhr von chipad
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreicher Bericht! Lieben Gruß, Patrick
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07.12.2008, 22:47 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichjuchu, hab ich auch , ist einfach gut lg
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07.12.2008, 22:01 Uhr von senora
Bewertung: sehr hilfreichIch wünsche einen schönen Abend
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07.12.2008, 21:37 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichwünsche dir einen schönen 2.Advent lg. petra
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07.12.2008, 21:33 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich berichtet
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07.12.2008, 21:27 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichSchönen Gruß vom Jerry
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07.12.2008, 21:25 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichIch wünsche dir einen schönen 2. Advent und einen lieben Gruß von Anja
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07.12.2008, 21:25 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichAllerliebste Grüße von panico:-)
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07.12.2008, 20:47 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße sendet dir Stephan
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07.12.2008, 20:47 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichLG Anett
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07.12.2008, 20:42 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichIch habe leider nur eine altertümliche Kaffeemaschine, die hier nicht aufgelistet ist! Schöne Grüße zum 2. Advent Miraculix1967
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07.12.2008, 19:47 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichSehr schöner Bericht! Lg, Lifo
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07.12.2008, 19:30 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSo eine hatte mal mein geiziger Chef lach ich hasse die Teile
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07.12.2008, 19:27 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichWünsche dir einen schönen zweiten Advent..Lg Sigi
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