Müller Froop Fruchtmolke Apfel Testbericht

Hallo,

ich leb ja nicht immer überaus gesund, aber manchmal besinne ich mich und dann kaufe ich überaus gesundes Zeug ein – Milchprodukte, Gemüse, Obst usw. Letztens habe ich euch ja von meiner Neuerwerbung, dem „One-Day-Diät“-Buch und für solche Tage kaufe ich dann mitunter schon mal dies Fruchtmolkedrinks. Dieses mal ist

FROOP
Fruchtmolke mit Apfel
von MÜLLER

dran. Die hatte ich schon einige Male, auch die anderen Sorten von Froop Fruchtmolke, aber die mit Apfel schmeckt mir persönlich am besten und weil sie sich ausgezeichnet als Bestandteil für die One-Day-Diät eignet und viele zum Bericht geschrieben hatten, dass sie das auch mal ausprobieren müssten oder wollen, deswegen will ich sie euch heute genauer vorstellen.


HERSTELLER

Dieses Getränk kommt aus der

Molkerei Alois Müller GmbH Co
86850 Aretsried


Tel.: 0 82 36 / 99 90
Fax: 0 82 36 / 99 96 68


… und eine Homepage - www.muellermilch.de – gibt es auch.

Auch die Marken Weihenstephan mit Sitz in Freising (Bayern), Sachsenmilch in Leppersdorf, (Sachsen) und Produktionsstätten in England gehören übrigens zur Unternehmensgruppe, die mit rund 4400 Beschäftigten einen Umsatz von ca. 2 Milliarden Euro erzielt.


PREIS

Der Preis für diese Fruchtmolke liegt etwas niedriger bei unserem Tengelmann. Ich habe für diese Molke 69 Cent bezahlt. Die anderen Sorten von Müller – Tropic und Orange – hatten 89 Cent gekostet. Beide schmecken mir allerdings nicht.

Ich denke mal, dass der Preis je nach Geschäft unterschiedlich sein wird, aber mehr als 90 Cent hat die Molke noch nirgends gekostet.


VERPACKUNG

Seit einiger Zeit nervt uns ja mehr oder weniger stark die Froop-Werbung der Firma Müller. Meist geht es da aber um Joghurt, was nun wieder den Schluss zulässt, dass Froop der Oberbegriff für eine ganze Produktreihe von Müller ist.

Die Fruchtschorle befindet sich in einer ca. 22 cm hohen, schlanken Flasche und die der Fruchtsorte Apfel sticht schon wegen des knallgrünen Kleidchens aus dem Kühlregal direkt ins Auge. Die anderen Sorten fallen rein farblich in der Menge der anderen ähnlichen Produkte kaum auf, aber diese hier schon.

In der PET-Flasche befinden sich 500g/ 482 ml (aha, das Gewicht der Flasche scheint also knapp 20 g. auszumachen...) dieser Fruchtschorle und diese Flasche ins, wie ein Hinweis auf der Flasche verrät pfandfrei, sie wandert daher in die gelbe Tonne sobald sie leer ist. Die Flasche wird mit einem weißen Kunststoff-Schraubverschluss geschlossen, so dass sie sich auch für unterwegs bestens eignet, da sie wiederverschließbar ist.

Auf dem grünen Flaschenuntergrund tummeln sich zum einen das Müller-Logo, ein geschwungenes „Froop“ in dunkelblau, etwas kleiner steht dann ebenfalls dunkelblau, dass es sich hier um die Sorte mit Apfel handelt, wenn man genau hinsieht, kann man in der vielen grünen Farbe der Flasche auch ein paar angedeutete Äpfel ausmachen.

Auch die Verbraucherhinweise hat man nicht vergessen, die tummeln sich auf einem schmalen Streifen vom Deckel bis zum Flaschenboden, ebenfalls in dunkelblauer Schrift.


DAS PRODUKT

Nachdem ich die Molke kräftig geschüttelt habe, gieße ich mir davon etwas in ein Glas, damit ich sie mir auch genau betrachten und euch davon berichten kann.

Im Glas sehe ich eine trübe, hellgelbe Flüssigkeit, die aber so dünn wie ein Fruchtsaftgetränk ist.

Beim Öffnen des Verschlusses stieg mir sofort der angenehm fruchtige Apfelgeruch in die Nase, der schon auch sehr süßlich roch. Da habe ich dann auch erst einmal schnell auf die Inhaltsstoffe geguckt. Allerdings offensichtlichen Zucker hatte ich vergebens in der Zutatenliste gesucht. Ganz klein und ganz weit unten, steht dann, dass die Molke ein Molkereimischgetränk, wärmebehandelt und mit mindestens einer Zuckerart und Süßungsmitteln ist. (Das wäre sicher in unmittelbarerer Nähe der Inhaltsstoffe auch nicht ganz schlecht gewesen). In der Molke befinden sich jedenfalls folgende Zutaten:

- Süßmolke
- 21% Apfelsaft
- Fruktose
- 1,4% Apfelsaftkonzentrat
- Säuerungsmittel
- Citonensäure
- Stabilisator Pektine
- Aroma
- Süßstoff
- Acesulfam-K
- Aspartam

Zudem ist vermerkt, dass dieser Molkedrink eine Phenylalninquelle enthält, was immer das auch ist... Die Süße, die mir in die Nase stieg hat ja, wenn ich mir die Zutatenliste so ansehe, viele Quellen. Auch wenn der Molkedrink, wenn er denn frisch aus dem Kühlschrank kommt, nicht widerlich süß ist, so hätte man bei den Drink doch wesentlich mehr auf die natürlichen Fruchtzucker setzen können. Es ist meiner Meinung nach nicht unbedingt notwendig, dass zu der Süßmolke auch noch Süßstoffe, Apfelsaft und Apfelsaftkonzentrat für mehr Süße sorgen. Aber wie gesagt, es ist knapp an der Grenze... Dennoch ziehe ich wegen der Süße einen Stern ab.

Insgesamt und gut gekühlt schmeckt mir die Molke dennoch sehr gut. Sie schmeckt fruchtig, sie erfrischt – aber oberfruchtig, wie´s der Hersteller behauptet, na ich weiß nicht. Fruchtig ja, aber oberfruchtig? Eher nicht. Wenn ich in einen frischen Apfel beiße, dann ist das oberfruchtig, Herr Müller.

Sehr gut allerdings gefällt mir, dass bei diesem Molkedrink keinerlei – weder angenehmer noch bitterer – Nachgeschmack auftritt. Bei dem mit Orange war der ja eher bitter und ich hatte deen noch eine ganze Weile im Mund. Hier ist es definitiv nicht so.

Auch als Durstlöscher ist er gut gekühlt sicherlich einsetzbar, wegen der Süße jedoch sollte man da allerdings nicht zu viel von trinken. Habe ich mit 2 Flaschen probiert, weil nichts anderes da war, und danach war mir schlecht – Durst hatte ich allerdings auch nicht mehr.

Durch einen Hinweis – in weiß-hellblau – auf der Flasche erfährt man, dass die hochwertige Molke nur max. 0,1% Fett enthält. An dieser Stelle gleich mal die Nährwerte, die für durchschnittlich 100 ml angegeben sind:

Brennwert: 141 kJ/ 33 kcal
Eiweiß: 0,6 g
Kohlenhydrate: 7,6 g
Fett: 0,1 g


MEINE MEINUNG

Sicherlich Molke ist in den letzten Jahren „hoffähig“ geworden und wird heute überall als die gesunde Allzweckwaffe angepriesen. Dementsprechend haben die Unternehmen reagiert und jeder, der in der Pudding- und Joghurtbranche was auf sich hält, hat wenigstens eine Sorte in seinem Angebot. Andererseits ist Molke auch eher ein Getränk, das die Welt nicht wirklich braucht. Aber...

... diese Molke ist auch sehr lecker, frisch und fruchtig (nicht oberfruchtig, wohl gemerkt), aber sie ist auch durch die verschiedenen Zucker- und Süßungsmittel ziemlich süß, was man besonders dann merkt, wenn sie mal eben nicht frisch aus dem Kühlschrank kommt, sondern sich schon auf Zimmertemperatur und mehr erwärmt hat. Die Süße – egal aus welchen Quellen – muss meiner Meinung nach bei einem gesunden Getränk dieser Art nicht derartig ins Gewicht fallen. Als Durstlöscher ist er eben wegen der Süße nur bedingt einsetzbar. Daher hier ein Stern Abzug.

Der Preis, den ich für die Apfelmolke bezahlt habe, ist angemessen. Mehr würde ich allerdings auch nicht zahlen wollen.

Die Wiederverschließbarkeit der Flasche gefällt mir gut, denn nicht immer schaffe ich es einen knappen halben Liter am Stück auszutrinken. Es werden ja auch Molkedrinks in großen Bechern mit Foliedeckel angeboten, da finde ich es eher unangenehm, dass diese nicht fest wiederverschließbar sind. Sicherlich lässt es sich vortrefflich darüber streiten, ob PET hätte sein müssen oder nicht, aber angesichts der Alternativen, die es evtl. gäbe, bin ich hier der Meinung, dass der Plastemüll sich hier in engen Grenzen hält und es gerade noch vertretbar ist. Auf zusätzlichen Plastemüll verursachenden Schnickschnack hat der Hersteller ohnehin verzichtet.

Natürlich werde ich mir hin und wieder auch wieder eine Flasche dieser Fruchtmolke kaufen und empfehle sie auch weiter. Wer es allerdings nicht so süß mag, der sollte erst einmal selbst herausfinden, ob das Getränk geschmacklich etwas für ihn ist oder nicht. Im Rahmen eines Safttages kann diese Molke durchaus eine Alternative zu Saftschorle oder anderer Fatburnergetränke sein.

Übrigens, ich habe ja schon viele verschiedene Molkegetränke probiert und muss dennoch trotz der Süße sagen, dass keine bisher so gut geschmeckt hatte. Zumal es bei dieser Molke keinerlei üblen Nachgeschmack gibt.

4 Sterne bleiben übrig und die gebe ich gern.

Danke für´s Lesen, ihr seid so lieb.

Euer Modschegibbchen