Müller Froop Zitrone auf Joghurt Testbericht

***Hallo ihr Lieben***


Diesmal nun werde ich über einen Joghurt berichten der sicherlich eher seltener gegessen wird, da er zu den saueren Sorten gehört., aber in der warmen Jahreszeit wirklich einen erfrischenden Nachtisch darstellt.

Der im obigen Bild zu sehende Joghurt zu 150g Inhalt kostete mich 0,49 Euro bei Wal-Mart und ist circa ein Jahr auf dem Markt und wird dennoch von seinem Hersteller der Firma Müller als \"NEU\" beworben. Für mich stellt die Sorte Zitrone auf Joghurt eigentlich keine neue Sorte mehr dar und ich finde die Bezeichnung \"NEU\" koennte die Firma nach über einem Jahr Existenz des Produktes nun ruhig entfernen.

Erscheinung des Joghurt\'s
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Betrachtet man den Becher einmal näher so erkennt man eigentlich recht gut einen Joghurt der etwas gelblich wirkt und dies zeigt, daß der Joghurt als solches auch nach Zitrone schmecken müßte.
Oberhalb des Joghurts sieht man durch den Becher hindurch eine fruchtige Zitronenmasse und somit wirkt das Ganze schon recht appetitanregend.

Das Aroma und der Geschmack
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Öffnet man nun einmal den Becher, so erkennt man zunächsteinmal die Zitronenfruchtzubereitung die intensiv in ihrer Sorte duftet. Der Geschmack ist hier natürlich ziemlich sauer/fruchtig.
Unterhalb der Fruchtzubereitung wo der Zitronenjoghurt beginnt schmeckt es etwas süsser und wer das Ganze vermischt erhällt einen fruchtigen mit Fruchtfleisch versehenen Joghurt der im ganzen zum einen fruchtig und zum anderen mittelmässig sauer schmeckt.
Da der Joghurt mit Stickstoff bearbeitet wurde fällt er beim verrühren natürlich auch zusammen, obwohl er zu Anfang recht locker erscheint. dies gibt dem Geschmack allerdings keinen Abbruch und stört nicht weiter.
Zusammenfassend kann man über die Sorte sagen, dass sie gut gekühlt am besten schmeckt, recht bekoemmlich war, trotz der Säure und eigentlich eine gelungene Nachtischerfrischung darstellt.

Die Zutaten lauten:
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Joghurt zu 58% aus pasteurisierter Milch
Fruchtzubereitung 23%
wasser, Zucker, Zitronensaft, modefizierte Stärke, Speisegelatine, Säureregulator: Natriumcitrate, Orangensaft, Verdickungsmittel: Pektin, Carrageen, emulgator E472b, Aroma, Stickstoff und Traubenzucker.

Der Hersteller lautet:
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Molkerei Alois Müller GmbH & Co.
86850 Aretsried

Der Nährwert pro 100g beträgt an:
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Brennwert 501KJ (119Kcal)
Kohlenhydrate 18,4g
Eiweiß 3,8g
Fett 3,0g

Meine Meinung zu dem Joghurt
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Der Joghurt der neben vielen anderen Sorten erscheint wie z.B. Erdbeere, Kirsche und Co. ist geschmacklich betrachtet einmal etwas anderes.
Er schmeckte mir persönlich recht lecker und erschien mir qualitativ einwandfrei.
gerade zur warmen Jahreszeit so meine ich, dient er als gelungene Abwechslung hinsichtlich der anderen Sorten, weil er einfach so erfrischend anders schmeckt.

Wer sehr gerne etwas saures mag dem kann ich eigentlich die Sorte Zitrone von der Serie Froop empfehlen, denn hier wird sicherlich ein jeder auf seine Kosten kommen.
Vorallem ist dieser Zitronenjoghurt nicht nur ein Joghurt, sondern er enthällt zu einem Viertel auch Fruchtzubereitung und dafür waren 0,49 Euro auch nicht zu teuer und ich denke mal, daß der Joghurt den ihr soweit ich weiss, in jedem Supermarkt erwerben koennt meist 0,49 Euro kostet.

Etwas erstaunt war ich zwar über die Zutat von Orangensaft, aber die wird wohl nötig gewesen sein für den Geschmack des Produktes.
Der enthaltene Traubenzucker ist auch nicht zu verachten und im ganzen denke ich mal, daß der Joghurt weder gesund noch ungesund ist.

Ach ja und zum guten Schluss soll er die Benotung erhalten und dies ist ein \"gut\", weil ich es generell nicht so gut finde, wenn Joghurt\'s mit Stickstoff bearbeitet wurden. Das macht sie zwar sehr locker und störte in dem Fall auch geschmacklich nicht, aber es lässt die Joghurts auch heftig zusammenfallen.
Ansonsten gab es rein garnichts an dem Joghurt auszusetzen und ich denke mal, die Sorte die mir recht gut schmeckte ist natürlich wie so oft reine Geschmackssache.

So, ich denke das war es nun zum Thema Froop Joghurt Zitrone und sage nun danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.

Eure Flesch (Michaela R.)
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