Nudelsalat Testbericht

Nun ist die Zeit der Salate wieder gekommen, da möchte ich euch mal von meinen eigenen Nudelsalat berichten, er ist aus keinem Buch oder einer anderen Person, hab ich selbst letztes Jahr einfach mal ausprobiert. Dachte mir ich nehm einfach das zusammen was schmeckt.

Zutaten:
500g bunte Nudeln
400g Fleischsalat (mit oder ohne Gurken)
3 große Tomaten
1 halbe Gurke
4 Wiener Würste
frische Kräuter
Pfeffer
Salz
Paprika Gewürz

Das war es schon an Zutaten, mehr braucht man nicht, bei dem Fleischsalat kann man natürlich auswählen ob mit oder ohne Gurken und ob Geflügel oder normal, ist jedem Geschmack selbst über lassen, schmecken tut alles.

Als erstes werden die Nudeln in Salzwasser gekocht, nicht zu weich, gerade so bissfest. In der Zeit können die anderen Zutaten gewaschen und geschnitten werden.
Die Gurke, Tomaten und Wiener Würste in kleine Stücke schneiden, nicht zu groß, am besten alles zusammen in eine kleine Schüssel geben.
Wenn du Nudeln fertig gekocht sind, abgießen und etwas abschrecken, damit sie nicht zu heiß sind, ansonsten etwas abkühlen lassen.
Als nächstes den Fleischsalat dazu geben und kräftig unterrühren, anschließend die Gewürze dazu geben und zum schluß die anderen Zutaten unterrühren.
Jetzt muss der Nudelsalat nur noch eine weile ziehen, etwas 1h dann noch mal durch rühren und abschmecken, notfalls nochmals würzen, je nach geschmack.

Der Nudelsalat ist recht schnell gemacht, etwa 30-45min, da man wärend die Nudels kochen den rest zubereiten kann und günstig ist er auch etwa 2-3Euro für mind. 6 Personen. Kommt natürlich auch darauf an wie teuer gerade das Gemüse ist, ich hab letztens nur etwa 2,65Euro bezahlt für alles, außer Gewürze, die hat man meist im Haus.

Jedenfalls schmeckt er wunderbar, ich mache ihn jedes Jahr wieder, mal zum Grillen oder anderen Feiern und allen hat er bisher geschmeckt die Schüssel war immer restlos leer. Ich bin auch eigentlich nicht so ein Salat Esser zumindest was Nudel- oder Kartoffelsalat betrifft, aber bei dem krieg ich nie genug :)

Probiert ihn einfach mal aus, ich find einfacher gehts ja fast nicht mehr.
Hmmmmmmmmmmmmm lecker.

Fazit: Hunger macht erfinderisch.