Nürnberg Testbericht

Wenn man in der Innenstadt ist und zwischendurch einen kleinen Snack zu sich nehmen will, aber keine Lust hat, sich extra in ein Café oder Restaurant zu setzen, könnte der Crepestand von Martin an der Lorenzkirche vielleicht eine Alternative sein. Der Crepestand ist nicht zu übersehen. Er steht zwischen der Lorenzkirche und dem U-Bahn Aufgang. Von weitem erkennt man ihn am weiß-roten Schirm. Am Crepestand werden süße Crepes und herzhafte Galettes angeboten. Als Crepeauflagen gibt es z.B. Schoko (Nutella), Apfelmus, Banane, Eierlikör und noch manch anderes. Auch kann man verschiedene Auflagen kombinieren. Die Crepes bestehen aus Pfannkuchenteig. Galettes dagegen sind ungesüßt und bestehen aus dunklem Teig. Als Auflagen gibt es z.B. Champignons, Mais, Tomatensauce, Käse und Sauerrahm und man kann auch hier die Auflagen kombinieren. Meine Tochter ißt immer ein Schokocrepe und zahlt dafür 2 Euro. Ich bevorzuge ein Galette mit Sauerrahm, Champignons und Käse und zahle dafür 2,50 Euro. Entweder essen wir dann im Gehen oder wir setzen uns auf die Bank hinter dem Crepestand. Die Crepes und Galettes werden selbstverständlich frisch zubereitet und schmecken total lecker. Bis vor kurzem gab es noch sog. Crepeaktien, die man sammeln konnte. Beim Kauf eines Crepes oder Galettes bekam man eine Crepeaktie. Hatte man 10 Aktien zusammen, bekam man bei Einlösung der Aktien 1 Crepe umsonst. Leider gibt es keine Crepeaktien mehr, aber Martin sagte mir bei meinem neulichen Besuch, daß er sich bald etwas neues überlegen wird, was in dieselbe Richtung wie die Crepeaktien geht. Also, wenn Ihr mal auf Shoppingtour in der Nürnberger Innenstadt seid und Hunger kriegt, geht doch mal am Crepestand vorbei :-)