Oettinger Malzbier Testbericht

Hallo alle. Das ist ein begeisterter Biertrinker bin, müssten viele von Euch wissen, denn Schnaps und höhere Spirituosen lehne ich grundsätzlich ab und so kann ich mich durch viele versch. Biersorten kämpfen und diese Probieren. Auch gestern bei unserer Feier hatten wir wieder Oettinger Malzbier, da es einige in unserer Verwandtschaft gibt, die dieses gern trinken. Das Malzbier ist eines was gut schmeckt, im Gegensatz zum normalen Oettinger und auch eines was preiswert ist.

Zur Flasche brauch ich nicht viel zu erzählen, denn es ist eine ganz normale braunfarbene Bierflasche mit Kronkorken und Etikett, auf dem die Zutaten, Hersteller und Menge aufgedruckt sind.

Inhalt – Geruch – Geschmack:

Entfernt man den Kronkorken und macht den ersten Geruchtstest. Der Geruch bei diesem Malzbier ist süßlich und erinnert mich an diese kleinen Karamellbonbons, die es zu kaufen gibt. Vom Geruch schon fast satt, holte ich ein Glas und gab nun das Bier dort hinein. Was einem gleich auffällt ist, der Bierschaum, auch Krone genannt, war hier sehr niedriger als bei einem Pilsener etc. denn man sah nicht viel und die Krone war beim Füllende sehr gering.

Doch man geht ja nicht nur von der Schaumkrone aus, sondern man möchte das Bier ja trinken. Die Farbe des Bieres ist ein etwas dunkles Braun. Dann folgte der Geschmackstest. Das Bier schmeckt etwas süßlich, etwas zu süßlich würde ich sagen, denn nicht so wie bei anderen Bieren trinkt man einen Schluck nach dem anderen, sondern hier wird man durch die Süße angeregt mehr zu trinken, was Meinesserachtens sich sehr negativ auf das Bier auswirkt, denn ich möchte ein Bier genießen und nicht innerhalb kürzester Zeit 2-3 Flaschen leergetrunken haben.

Zutaten – Preis – Hersteller:

Wasser ~ Zucker ~ Malz ~ Hopfen ~ Farbstoffe

Der Preis Variiert von Zeit zu Zeit und es kommt darauf an, ob es Aktionspreise sind etc. doch wir hatten vorige Woche für einen Kasten mit 20 Flaschen 4,99 €uro (mit Pfand = 8,09 €uro) bezahlt.

Hersteller ist die: Brauerei Gotha, Zweigniederlassung der Oettinger Brauerei in 99867 Gotha.

Meine Meinung:

Viele Sorten von Bieren der Brauerei Oettinger hab ich bisher ausprobiert und nicht mit diesen zufrieden gewesen. Hier beim Malzbier bin ich zufrieden und bin daher auch überzeugt. Die Grad der Süße ist nicht so hoch und der Geschmack erinnert einen an ein Karamellbonbon, wie ich schon schrieb.

Der Preis von knapp 5 ,- €uro für den Kasten finde ich mehr als angemessen, denn dies wären für eine Flasche a’ 0,5 Liter gerade einmal knapp 0,25 €uro und für 25 Cent ein gutes Getränk zu bekommen, da sucht man schon eine ganze Weile. Leider ist der Verkauf Regionsbedingt, bei uns im Bundesland gibt es Oettinger in 90 von 100 Geschäften, andere Westliche Bundesländer haben noch nie von der Brauerei gehört.

Bei unseren Gästen ist das Malzbier auf jeden Fall sehr gut angekommen, denn der 1 Kasten, den wir gekauft haben, hat nicht gereicht, so beliebt war es geworden. Wer also ein gutes Malzbier sucht und nicht viel ausgeben möchte, der sollte Oettinger probieren, bereuen werdet Ihr es auf jeden Fall nicht. Was man nur etwas ändern müsste, wäre sie Süßigkeit, doch ich denke einmal, diese jetzt hier Negativ zu bewerten, wäre falsch, denn es kommt ja auf jeden selbst darauf an, was er für einen Geschmackssinn hat, daher bei mir einen Punkt nur Abzug.

Danke fürs Lesen.
Tschau Ron (Senior)

©2003-01-28 by Fa