Penny Dinner Fee Thai Suppe Testbericht

In meinem heutigen Testbericht schreibe ich über die „Dinner Fee Thai-Suppe“, die ich schon seit länger Zeit gelegentlich bei „Penny“ kaufe.


++++++++++++++ INHALT ++++++++++++

1. Einkauf und Preis
2. Hersteller und Produktinformationen
3. Verpackung
4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
5. Zubereitung
6. Geruch, Aussehen, Geschmack
7. Meine Bewertung

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1. Einkauf und Preis
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Die Thai-Suppe kaufe ich immer bei „Penny“ ein, wo sie meines Wissens auch ausschließlich erhältlich ist, da es sich bei \"Dinner Fee\" um eine der vielen \"Penny\"-Hausmarken handelt. Der Preis für die Dose mit 400 ml Inhalt beträgt 0,75 Euro und ich halte ihn für angemessen.


2. Hersteller und Produktinformationen
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Ausgewählt und kontrolliert wird die Suppe von der Penny Markt GmbH in 50603 Köln. Es gibt weder ein Kundentelefon noch eine Internetadresse.

Bei dem Produkt handelt es sich um eine tafelfertige Thai-Suppe mit 5 % Huhn, die laut Verpackungsaufdruck eine „feurige Spezialität“ ergibt. Da es sich um eine Konserve handelt, ist die Suppe in ungeöffnetem Zustand mehrere Jahre lang haltbar.


3. Verpackung
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Die Thai-Suppe befindet sich in einer sehr stabilen Metalldose, die auf der Oberseite mit einer leicht zu öffnenden Lasche versehen ist. Die rundum laufende Papierbanderole ist größtenteils in der Farbe mittelbraun gehalten und trägt auf der Vorder- und Rückseite die Aufschrift „Thai-Suppe – eine feurige Spezialität“. Illustriert wird das Ganze mit der Abbildung der fertig zubereiteten Suppe, die, apppetitlich in einer asiatischen Suppenschale serviert, auf den hungrigen Genießer wartet. Auf der Verpackung sind ausserdem die üblichen Hersteller- und Produktinformationen sowie die Hinweise zur Zubereitung abgedruckt.

Insgesamt gefällt mir die Verpackung recht gut. Für eine Suppe ist sie ideal geeignet.


4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
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Der Doseninhalt beträgt 400 ml.

Folgende Zutaten sind angegeben: Wasser, Mungbohnenkeime, Glasnudeln, Hühnerfleisch, Bambussprossen, Gemüsepaprika, Zwiebeln, Mu-err-Pilze, Hühnerfett, Salz, Aroma, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Sojasauce, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Wein, Gewürze und der Farbstoff Riboflavin.

Die Suppe enthält laut aufgedruckter Nährwerttabelle pro 100 ml einen durchschnittlichen Brennwert von 34 kcal (= 142 kJ); ausserdem hat sie 1,8 Gramm Eiweiß, 3,5 Gramm Kohlenhydrate und lediglich 1,4 Gramm Fett. Es handelt sich mit anderen Worten um eine ausgesprochen fettarme Suppe, deren Genuss kalorienmäßig nicht allzu sehr ins Gewicht fällt. Das finde ich gut!


5. Zubereitung
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Die Zubereitung ist sehr unkompliziert: Einfach den Doseninhalt in einem Topf unter Rühren erwärmen. Die Suppe sollte möglichst nicht kochen, sondern nur gut erhitzt werden. Fertig!


6. Geruch, Aussehen, Geschmack
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Wenn ich die Dose öffne, steigt mir ein ausgesprochen würziger Suppengeruch in die Nase, den ich als angenehm empfinde.

Wie ich schon auf den ersten Blick sehen kann, handelt es sich um eine ziemlich reichhaltige, mittelbraune Suppe, in der viel Gemüse enthalten ist. Beim Ausgießen in den Topf kann ich unschwer alle auf der Verpackung angegebenen Gemüsesorten erkennen, ausserdem etwas Fleisch, das mengenmäßig aber nicht sehr ins Gewicht fällt. Der Huhnanteil beträgt ja nur 5 Prozent. Auch die reichlich vorhandenen Glasnudeln, die ich gern mag, fallen mir gleich ins Auge. Die Suppe ist von ihrer Beschaffenheit her ziemlich dickflüssig, was nicht zuletzt auf das darin enthaltene Verdickungsmittel zurückzuführen sein dürfte.

Beim Erhitzen der Thai-Suppe macht sich in meiner Küche ein würziger Duft bemerkbar, der auf mich eine ausgesprochen appetitanregende Wirkung ausübt. Der Geschmack der Suppe ist ausgesprochen würzig, dabei allerdings sehr mild, so dass von der angekündigten „feurigen Spezialität“ gar keine Rede sein kann. Ich hatte mir die Suppe, die immerhin als „Thai-Suppe“ angekündigt wird, etwas mehr Schärfe erhofft. Wie eine Thai-Suppe schmeckt sie nämlich definitiv nicht, eher wie eine Gemüsesuppe mit exotischen Zutaten.

Insgesamt schmeckt mir die Thai-Suppe, die keine ist, aber recht gut, zumal ich Gemüsesuppe sowieso gern mag. Das wenige darin enthaltene Fleisch in kleinen Würfeln fällt geschmacklich kaum auf und wenn ich es nicht wüsste, könnte ich nicht einmal sagen, um welche Sorte Fleisch es sich dabei handelt. Das Gemüse jedenfalls ist bis auf den etwas labberigen Paprika ziemlich bissfest; vor allem die hübsch in schmale Streifen geschnittenen Bambussprossen sind ausgesprochen knackig und schmecken lecker.

Alles in allem schmeckt mir die würzige Thai-Suppe ziemlich gut. Wer sich allerdings auf eine echte Thai-Suppe gefreut hat, wird angesichts dieser Gemüsesuppe mit wenig Fleisch doch eher enttäuscht sein. Da ich die Suppe schon öfter gekauft habe und bereits wusste, dass sie mit einer original Thai-Suppe nur wenig gemein hat, hält sich meine Enttäuschung natürlich in Grenzen.

Fazit: Bei der Thai-Suppe handelt es sich um eine würzige und wohlschmeckende Fertigsuppe mit asiatischen Gemüsezutaten. Nicht mehr, aber auch nicht weniger! Wer mag, kann die Suppe mit etwas Tabasco nachwürzen – mir persönlich schmeckt sie scharf sowieso besser, aber das ist natürlich Geschmackssache!

Übrigens reicht der Doseninhalt nach meiner Erfahrung für eine Person. Zumindest bin ich nach dem Genuss dieser reichhaltigen Suppe angenehm satt. Für 2 Personen reicht es in gar keinem Fall, es sei denn, jeder begnügt sich mit ein paar Löffelchen der würzigen Brühe.


7. Meine Bewertung
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Insgesamt halte ich die Thai-Suppe trotz des fehlenden thailändischen Touches für eine schmackhafte und appetitliche Suppe, die zudem ausgesprochen kalorienarm und halbwegs preiswert ist. Meine Gesamtbewertung fällt mit vier Sternen ausgesprochen positiv aus, zumal meiner Meinung nach auch das Preis-Leistungs-Verhältnis bei diesem Produkt stimmt.Ich werde die Thai-Suppe deshalb gelegentlich auch wieder kaufen und kann an dieser Stelle eine Empfehlung aussprechen. ©Dr.Claudia27/2/2004ciao.com/Januar2005yopi.de