Philips HR2303 Testbericht
- Handhabung & Komfort:
- Reinigung:
- Qualität des Endergebnisses:
Erfahrungsbericht von misscindy
Jetzt kommt meine Eismaschine wieder in Einsatz
Pro:
Jederzeit Eis
Kontra:
für viele Person zu wenig Eis
Empfehlung:
Ja
Heute habe ich meine Eismaschine wieder in Betrieb genommen, seit sie den ganzen Sommer im Keller stand.
Im Sommer kaufe ich immer das fertige Eis, weil ich da Unmengen für meine Kinder und deren Freunde brauche. Wenn es dann kälter wird und wir nicht mehr so viel Eis essen, wird die Eismaschine wieder benutzt.
Ich habe mir die Maschine schon vor ein paar Jahren gekauft. Da war sie natürlich im Angebot.
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Bezeichnung: Eismaschine HR 2300
Preis: 39 Euro
gekauft: im Handelshof
Hersteller: Philips
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Aussehen und Verpackung: Die Eismaschine ist in einem 29cmx29cmx27cm großen Karton. In der Verpackung befindet sich die Eismaschine und die Bedienungsanleitung.
Das Gerät setzt sich aus folgenden Teilen zusammen:
● Motorgehäuse mit dem Kabel
●Deckel
●Rührarm
●Kühlbehälter
●Isolierschüssel
Der Motor hat eine Leistung von 20 Watt. Die Isolierschüssel, der Rührer und der Deckel sind aus Kunststoff. Der Kühlbehälter ist auch aus Kunststoff, aber von innen hat er eine Aluminiumbeschichtung.
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Anwendung: Mit dem Eiscreme-Automaten kann ich bis zu 0,7 l Sorbet, Joghurt- oder Speiseeis herstellen. Zuerst einmal muß der Kühlbehälter für ca. 18 Stunden in den Gefrierschrank oder die Gefriertruhe bei -18 Grad oder kälter.
Wenn der Kühlbehälter durchgefroren ist , kann das Gerät in Betrieb genommen werden.
Der eiskalte Kühlbehälter wird in die Isolierschüssel gesetzt, das Motorgehäuse mit der Vorderkante auf den Deckel gesetzt und eingerastet. Der Rührarm wird von unten am Motorgehäuse befestigt.
Das Gerät wird eingeschaltet bevor man die Mischung in den Kühlbehälter gibt, damit nichts am Behälter festfriert. Die Mischung sollte durch den Rührarm immer in Bewegung bleiben. Nur so wird das Eis schön cremig und locker. Das Gerät sollte auch während der Zubereitung zwischendurch nicht ausgeschaltet werden, weil sonst die Mischung am Kühlbehälter festfriert.
Der tiefgefrorene Kühlbehälter kühlt die Mischung, während der Rührarm arbeitet. Die Mischung wird nun gerührt, bis sie zu Speiseeis geworden ist.
Nachdem ich also das Gerät eingeschaltet habe, gebe ich meine noch flüssige Mischung in die Einfüllöffnung im Deckel.
Die Zubereitungszeit vom Eis dauert zwischen 20 und 45 Minuten, je nach der Ausgangstemperatur der Mischung, der Raumtemperatur und der Menge der Mischung.
Je höher die Temperatur der Mischung, desto länger dauert die Zubereitung. Deshalb ist es auch ratsam, die Zutaten vorher gekühlt zu haben.
Außerdem benötigt ein Eis mit viel Sahneanteil auch einen längere Zubereitungszeit, als ein Sorbet.
Wenn das Eis fertig ist, kann man es zugedeckt 10 Minuten in der Eismaschine aufbewahren, danach sollte man es in ein anderes Gefäß umfüllen. Falls verschiedene Eissorten auf Vorrat zubereitet und eingefroren werden, sollten sie nach einer Woche verzehrt werden.
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Die Reinigung: Sämtliche Teile, außer dem Motor können im normalen Spülwasser gesäubert werden. Den Motor nur mit einem feuchten Tuch abreiben und den Kühlbehälter nur mit lauwarmen Wasser, max. 40 Grad reinigen. Auf dem Kühlbehälter selber steht 60 Grad aber max. 2 Minuten.
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Rezepte:
Zitronensorbet:
Man nimmt den Saft einer halben Apfelsine, 175ml Zitronensaft, 300ml Zuckersirup und ½ Eiweiß.
Zitronen- und Apfelsinensaft wird gründlich unter den Sirup gerührt. Das Eiweiß schlagen bis es fest ist und unter die Mischung ziehen.
Die Zubereitungszeit dauert 25 - 35 Minuten.
Eiscreme Grundrezept:
2 Eigelb
250ml Vollmilch
150ml süße Sahne
75g Kristallzucker
5g Vanillin-Zucker
Das Eigelb, den Zucker und Vanillinzucker schlagen, bis die Mischung schaumig und locker ist, dann unter Rühren die Milch dazugeben. Die Sahne wird extra geschlagen, bis sie fast steif ist. Dann noch einmal alles miteinander vermischen.
Die Zubereitungszeit dauert 40 - 50 Minuten
Das Grundrezept kann auch verfeinert werden durch die Zugabe von
30g Walnüssen, Mandeln oder Erdnüssen oder
40g zerkleinerten kandierten Früchten oder
8 g Zimt
In der Bedienungsanleitung stehen noch sehr viele Rezepte von verschiedenen Eiscremes und auch Saucenrezepte und auch ein Rezept über die Zubereitung des Sirups.
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Fazit: Ich bin ganz froh, das ich mir die Eismaschine gekauft habe. Bei mir kommt sie vor allen in der kühlen Jahreszeit in Einsatz. Im Herbst oder Winter kaufe ich kaum noch Eis. Die Kühlschüssel ist aber immer in der Gefriertruhe und gefrorenes Obst aus dem eigenen Garten habe ich auch immer auf Vorrat, so das ich jederzeit Eis für mich und meine Lieben zubereiten kann.
169 Bewertungen, 52 Kommentare
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19.01.2009, 09:37 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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10.01.2009, 09:43 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße Werner
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16.12.2008, 15:25 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht. Liebe Grüße Anja
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09.06.2008, 13:48 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich - ich wünsche einen schönen Wochenestart LG Pet
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06.05.2008, 01:24 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß von mu4you
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21.04.2008, 16:45 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichguter Bericht - LG Karsta
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07.02.2008, 23:27 Uhr von mrwong
Bewertung: sehr hilfreich!!!!!!!!! SH !!!!!!!!!!!!
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13.12.2007, 14:29 Uhr von moniseiki
Bewertung: sehr hilfreich***-SH-***-LESEN UND GELESEN WERDEN---Liebe grüße moniseiki
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09.12.2007, 23:54 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht. LG
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29.10.2007, 20:33 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichVielleicht eher wieder im nächsten Sommer...
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07.07.2007, 17:26 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichSchönes Wochenende Lg XXLALF
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21.04.2007, 23:44 Uhr von Sabate
Bewertung: sehr hilfreichlg Todd
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15.04.2007, 17:12 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichnatürlich im Angebot *gg*
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05.04.2007, 14:20 Uhr von golfgirl
Bewertung: sehr hilfreichLg Dani
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18.03.2007, 00:18 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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05.03.2007, 10:19 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreich¸,ø¤º°`°º¤ø,¸ SH & LG ¸,ø¤º°`°º¤ø,¸
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03.03.2007, 20:03 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Damaris :-)
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01.03.2007, 19:54 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSh & lg Sarah
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27.02.2007, 18:04 Uhr von AnjaS911
Bewertung: sehr hilfreichDie haben wir auch ;-) Ich könnte ja mal wieder Eis machen....
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11.02.2007, 18:16 Uhr von Ilka123
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse, Ilka ;-))
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01.02.2007, 23:45 Uhr von passionate83
Bewertung: sehr hilfreichlg julia
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30.01.2007, 20:10 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichHallo, ja, Eis in der Eisdiele ist definitiv zu teuer ... Gruß, Sven
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28.01.2007, 15:31 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichein sh von mir für Dich. LG Stephan
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25.01.2007, 12:01 Uhr von bodenseestern
Bewertung: sehr hilfreich+++liebe Grüße Petra+++
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21.01.2007, 01:23 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan ;>))))
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21.01.2007, 00:43 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSh & lG von Diana (c;
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16.01.2007, 01:12 Uhr von Qantas
Bewertung: sehr hilfreichEin richtig schöner Bericht!
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15.01.2007, 19:56 Uhr von papaonline
Bewertung: sehr hilfreichlg papaonline
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08.01.2007, 23:14 Uhr von krullinchen
Bewertung: sehr hilfreich(¯`•.¸*sh*¸.•´¯)
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08.01.2007, 21:16 Uhr von Power_Surfer
Bewertung: sehr hilfreichsh... lg patrick
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03.01.2007, 14:50 Uhr von rubyk
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter und informativer Bericht! Alles drin was man wissen will und auch wissen muss. Alles liebe für 2007 noch! Ganz liebe Grüße Rubyk!
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13.12.2006, 00:37 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreich:o) liebe Grüße Jeanny
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11.12.2006, 10:36 Uhr von crashtestdummie
Bewertung: sehr hilfreichsh dein Bericht. Liebe Grüße von crash
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07.12.2006, 13:26 Uhr von Nettiteddy
Bewertung: sehr hilfreichLG Anette
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02.12.2006, 12:20 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichtoll :-)
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28.11.2006, 18:20 Uhr von waltraud.d
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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26.11.2006, 22:46 Uhr von racejulie
Bewertung: sehr hilfreichjetzt fang ich doch an, ein paar Berichte zu bewerten *g* hab keine Lust zu lernen
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23.11.2006, 02:54 Uhr von Vicky
Bewertung: sehr hilfreich* Sehr hilfreich - Vic *
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22.11.2006, 20:34 Uhr von Schnarcher1
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich! LG
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20.11.2006, 10:54 Uhr von marti22
Bewertung: sehr hilfreich:o) LG Tina
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19.11.2006, 14:09 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichGruß von der Leseratee.
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17.11.2006, 23:28 Uhr von namiti
Bewertung: sehr hilfreichich weiß nicht wie lange ich schon eine am kaufen bin.sh.G.Andrea
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16.11.2006, 13:40 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichlg panico:-)
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14.11.2006, 20:00 Uhr von stegi
Bewertung: sehr hilfreichLG Martin
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14.11.2006, 11:16 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß :-)) Marianne
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14.11.2006, 02:51 Uhr von HiRD1
Bewertung: sehr hilfreich~~ SH. Gruß, Ralf ~~
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13.11.2006, 23:37 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich.. Lieben Gruss, Manuela :o)
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13.11.2006, 23:23 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Edith und Claus
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13.11.2006, 21:10 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Biggi :-)
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13.11.2006, 20:57 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich~~LG Anita~~
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13.11.2006, 20:53 Uhr von JFK2001
Bewertung: sehr hilfreichWerde ich mir für den nächsten Frühling vormerken. ;-)
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13.11.2006, 20:44 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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