Philips HR2304 Testbericht

ndlich zieht auch in unseren Gefilden wieder der Sommer ein !

Temperaturen so um die 30 Grad lassen uns wieder in luftige Sommergarderobe schlüpfen, die Biergartensaison kommt wieder in Gang und die Eisdielen freuen sich wieder auf ein gutes Geschäft.

Wir gönnen den Eisdielen ja ihr gutes Geschäft, nur an uns werden sie auch in diesem Jahr nicht so viel verdienen, wie früher.
Mit der Philips Eismaschine HR2304/10 Delizia machen wir unser Eis jetzt selber, und zwar so, wie es unserem Geschmack entspricht.

Dabei kommt man doppelt auf seine Kosten:

1. ist es ist billiger als vergleichbares Markeneis, und
2. man bestimmt selbst, was drin ist und wie kalorienreich die süße Schleckerei sein soll.

Eismaschine ? Was bedeutet das ?

Ganz einfach, mit diesem Gerät lässt sich sowohl ganz normales Creme-Eis, als auch das sogenannte Softeis herstellen.
Das geschieht ganz einfach dadurch, dass man die Rührgeschwindigkeit erhöht, dadurch mehr Luft in die Eismasse kommt und somit das lockere Softeis entsteht.

***** Handhabung *****
Bevor man allerdings mit dem "Eismachen" beginnen kann, muss der Kühlakku für 24 Stunden in den Gefrierschrank gelegt werden, wo er auf Betriebstemperatur heruntergekühlt wird.

Dann aber kann es losgehen.
Oh je, bestimmt eine schwierige Angelegenheit !?
Ganz und gar nicht. Die Eisherstellung mit dem Philips HR2304/10 ist kinderleicht.

Die flüssige Eismasse einfach in die Rührschüssel mit dem Kühlakku geben und dann die Maschine rühren lassen, und zwar so lange, bis die Masse gefroren ist.

Das ist schon alles - fertig !

Welche Zutaten man für die Eismasse braucht, ist wirklich jedem selbst überlassen.
Wir haben schon die verschiedensten Varianten ausprobiert.
Der eigenen Phantasie sind hier keinerlei Grenzen gesetzt.
Wer nicht so phantasievoll ist, dem hilft hierbei das mitgelieferte Rezeptheft mit ausführlichen Tipps, bei denen auch an Diabetiker gedacht worden ist.
Die Tipps in dem Heftchen beziehen sich auch nicht nur auf die Zubereitung, sondern geben auch hilfreiche Hinweise zur Hygiene bei der Herstellung und Aufbewahrung des fertigen Eises.

***** technische Datten *****
Wieviel Eis kann man nun mit dem Gerät herstellen ?
Ok, laut Beschreibung soll es 1 kg Eis sein, das in einem Arbeitsgang hergestellt werden kann. Wir haben allerdings die Erfahrung gemacht, dass es ungefähr 10-15% weniger sind, also so ca. 800 -900 g. Bei einer 5-köpfigen Familie ist da natürlich an Vorrat nicht zu denken. Das wird jedesmal in einem Rutsch weggeputzt.
Leider muss man dann immer wieder warten, bis der Kühlakku wieder heruntergekühlt wurde, bevor es mit einer neuen Herstellung weitergehen kann.
Vielleicht besorgen wir uns irgendwann einmal einen zweiten Akku, damit dieses Problem gelöst ist.

Die Zubereitungszeit selbst, also ohne die Zeit für die Zusammenstelllung der Eismasse, dauert so ungefähr eine halbe bis knapp eine Stunde. Das hängt natürlich damit zusammen, welche Zutaten verwendet wurden und welche Ausgangstemperatur die Eismasse bereits hatte. Bei vorher gut gekühlten Sachen geht es natürlich schneller.

Wenn für unser Kinder der Geschmack des Eises der einzige Beurteilungsfaktor ist, spielt für meine Frau natürlich auch die Reinigung des Gerätes eine wichtige Rolle.
Aber auch hier ist Philips eine sehr benutzerfreundliche Möglichkeit eingefallen. Dadurch, dass das Motorenteil abnehmbar ist, kann das übrige Gerät sehr einfach unter fliessendem Wasser gereinigt werden.

Zum Abschluss für viele das Wichtigste - der Preis.
Wir haben noch knapp 100,- Euro (99) dafür bezahlen müssen.
Neulich habe ich das Gerät aber für 79,- Euro bei Lidl gesehen.
Ich denke ein wirkliches Schnäppchen, bei dem man zuschlagen sollte.

Also dann - gut schleck !!!