Pina Colada Testbericht

Pina Colada

Ich hab ja im Laufe der Zeit schon einige Rezepte für Pina Colada ausprobiert.
Mal mit Kokussirup, mal mit Batida de Coco.
Aber nur das folgende Rezept ist das einzig wahre.

Zutaten
6 cl weißer Rum
12 cl Ananassaft
5 cl Cream of Coconut
2 cl Sahne
gestoßenes Eis

Zubereitung
Ein bauchiges Glas zur Hälfte mit gestoßenen Eis füllen.
Die restlichen Zutaten im Shaker kräftig und länger als gewöhnlich mixen.
Je länger man mixt, umso cremiger wirds.
Das ganze dann in das Glas abseihen. (Durch das Barsieb abgießen.)

Dekoration
Das ganze kann man jetzt noch mit 2 dickeren Strohhalmen und einem Stück Ananas verzieren.


Tip
Probiert einfach mal das Rezept aus. Der Mehrpreis der Cream of Coconut lohnt sich gegenüber dem Kokussirup.

Noch ein Tip
Die Kokusnusscreme gibts sehr günstig in Asia-Läden. Meist unter der Hälfte des üblichen Ladenpreises.

Dann mal Prost!!!