Radeberger Pilsener Testbericht

Ja ich bin Biertrinker und das ist gut so :-)Ich möchte Euch heute mein Lieblingsbier vorstellen, doch zuerst einmal etwas allgemeines zum Thema Bier :

„Lass uns ein Bier trinken!“ – Dieser Aufforderung leisten deutsche Bierfreundinnen und Bierfreunde gern Folge. Bier ist in Deutschland das Volksgetränk Nummer 1. Traditionell gehört Bier bei uns zu großen und kleinen Festen ebenso wie zur alltäglichen Erfrischung, Entspannung und Geselligkeit. Etwa 140 Liter pro Kopf werden davon laut Statistik jährlich getrunken.
Bier ist beliebt bei alt und jung, ein richtiger Biertrinker (wie ich) findet immer einen Grund ein Fläschchen zu öffnen. Aber warum trinkt man ( Mann ) so gerne Bier ? Hier ein paar Gründe :

Ist der Biertrinker gesund, so trinkt er aus Antrieb der Kraft;
ist er krank, so trinkt er, weil Bier hilft.
Ist er durstig, so trinkt er, weil Bier löscht;
Ist er nicht durstig, so trinkt er,
weil in und mit ihm was los sein muss.
Ist er hungrig, so trinkt er, weil Bier die Verdauung fördert.
Ist ihm warm, so trinkt er Bier, weil es kühlt,
ist ihm kühl, so trinkt er Bier, weil es wärmt.
Ist er aufgeregt, so trinkt er, weil es beschwichtigt;
Ist er abgespannt, so trinkt er, weil es anregt.
In melancholischer Stimmung trinkt er Bier,
weil es heitere Gedanken macht;
ist er lustig, trinkt er es, weil es ihn wieder zu sich bringt.
Ist er schlaflos, so trinkt er Bier zu guter Ruh;
Ist er schläfrig, so hält Bier ihn wach.
Kurz: der echte Biertrinker weiß für jede Gelegenheit den Trunk zu motivieren.

Mein Lieblingsbier – ein Radeberger !

Ich habe 10 Jahre in der Radeberger Exportbierbrauerei gearbeitet. Da ist es kein Wunder, das dieses Bier ganz klar zu meinem Lieblingsbier gehört. Im nachfolgenden Text möchte ich Euch die Geschichte der Radeberger Brauerei und des Radeberger Bieres etwas näher vorstellen:

Radeberger von gestern bis heute:

Die Entwicklung der Radeberger Exportbierbrauerei begann im Jahre 1872, als vor den Toren von Radeberg ( bei Dresden) die Aktienbrauerei \"Zum Bergkeller\" gegründet wurde, die aus einer kleinen - im Jahre 1866 entstandenen - Privatbrauerei hervorging. 1872 war Grundsteinlegung für einen Brauereineubau. Schließlich wurde die Brauerei 1885 unter dem heute noch gültigen Namen Radeberger Exportbierbrauerei im Handelsregister eingetragen.
Unter dem Begriff Export - in Verbindung mit Bier - versteht man in der Fachsprache eine Biersorte oder einen Biertyp. In Radeberg wurde der Name Exportbierbrauerei aber gewählt, weil schon vor der Jahrhundertwende über die Landesgrenzen hinaus Geschäfte betrieben wurden.
Wer sein Bier weiter fortschicken konnte als der Rauch seines Schornsteines reichte, mußte nicht nur ein besonders haltbares Bier herstellen, sondern auch ein Bier hoher Qualität anbieten können.
Als Königlich-Sächsischer Hoflieferant und Kanzlerbräu für Fürst Otto von Bismarck wurde Radeberger Pilsner hoch dekoriert und bald in allen Teilen des deutschen Reiches vertrieben. Ausdruck der guten Qualität des Bieres waren fortan zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen anläßlich der verschiedensten Fachausstellungen.

Die Tradition, ein qualitativ hochwertiges Bier Pilsner Brauart herzustellen, soll auch in der Zukunft fortgesetzt werden. Dazu ist der Firmenstandort in den vergangenen Jahren mit ca. 220 Millionen EUR bei ständig steigendem Absatz umfassend modernisiert worden.
Im Juli 1992 wurde ein nach modernsten Gesichtspunkten konzipiertes Sudhaus mit Gär- und Lagerkeller sowie Filtrationsanlage in Betrieb genommen. Die Brauerei verfügt über drei der modernsten Flaschenabfüllanlagen in Deutschland. Der Lagerkeller wurde 1996 ausgebaut, die Filtration erweitert und eine neue Vollguthalle eingeweiht. 1998 folgte die Inbetriebnahme der neuen Dosenabfüllanlage und 1999 wurde eine erneute Sudhauserweiterung fertiggestellt.
Mittlerweile wird RADEBERGER PILSNER erfolgreich zur nationalen Marke ausgebaut.
Radeberger fährt in den Zügen der MITROPA (seit Gründung 1916) und fliegt bei CONDOR- und GERMANIA-Flügen mit. Auch die Urlaubsschiffe, wie AIDAcara und AIDAvita, führen Radeberger Pilsner an Bord.

Der Absatz von Radeberger Pilsner stieg von knapp 400.000 Hektoliter im Jahr 1990 auf 1,966 Mio Hektoliter im Jahr 2001. Das Jahr 2002 brachte einen neuen Erfolg: Am 30. Dezember 2002 konnte der zweimillionste Hektoliter Radeberger Pilsner verkauft werden. Damit wurde erstmalig in der Geschichte der Brauerei die symbolische Absatzgrenze von 2 Mio hl Radeberger Pilsner im Jahr überschritten. Unter den 10 beliebtesten deutschen Pilsmarken rangiert das Radeberger Pilsner auf Rang 7.
Ich werde alles daran setzten diese Plazierung zu verbessern ;-)


Na dann Prost
Euer (Radeberger trinkender) Sparfux