Reber Mozartkugeln Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser!

Ich denke, meine kleine Vorliebe für Schokolade ist bekannt. Und auch wenn ich bisher noch nicht so viel über Schokolade geschrieben habe, so möchte ich heute eine ganz besondere Komposition sinnlicher Kreationen vorstellen.

REBER MOZARTKUGELN

Diesen schokoladigen Leckerbissen gibt es verpackt in verschiedenen Variationen.
Da gibt es die viereckigen Packungen mit je 12, 24 oder 48 Kugeln. Dann die etwas kleineren Packungen mit 8 Kugeln oder 180 Gramm.

Optisch möchte ich genau die zweite Packung beschreiben.
Es ist mehr eine Tüte, worin 8 Kugeln, 4 jeweils nebeneinander gestapelt sind
Unten befindet sich ein roter Rand, was wohl eine Servierte oder Tischdecke darstellen soll. Darauf liegen – abbildungstechnisch – zwei Kugeln. Eine ist durchteilt, so wird das verführerisch Innere sichtbar, die andere ist ganz.
Darüber steht in weißer Aufschrift: Mozart Kugeln.. Oben rundet eine rote Banderole mit dem Emblem der Reber Spezialitäten die Tüte ab. Verschlossen ist sie mit einem Platikband.
Auf der Rückseite finden sich die Zutaten, Adresse, Inhalt und Preisschild.

Die Kugel an sich ist eine Sünde.
Sie ist halbrund, denn eine platte Stelle, wo sie aufliegt, kann man nicht leugnen.

Eingepackt ist sie in einer goldenen Folie.
Vorne sieht man das Bild des Amadeus Mozart auf schwarzem Grund.
Halbrund steht in schwarzer großer Schrift:

DIE ECHTEN MOZARTKUGELN, bevor man das Emblem sieht.

Unten sieht man in regelmäßigen Abständen rote Notenschlüßel.

Nun enthülle ich das Prachtwerk und mich lacht eine nackte Schokoladenkugel an, die schreit: Bitte nimm mich!

Gut, dann will ich ihr diesen Gefallen einfach mal tun, also beiße ich hinein.
Und schon werde ich gierig, weil mich eine Schicht aus Marzipan und Pistazien, abgerundet von Nougat Creme scharf macht.

Genau so zeigt sich auch der Geschmack.
Zartes Marzipan, gemischt mit einem würzigem Pistaziengeschmack ergibt schon eine leckere Mischung. Das Nougat gibt der Kugel eine süße Note, während die umhüllende Zartbitterschokolade den süßen Geschmack aufhebt.
Ich definiere geschmacklich einen leichten Hauch von Vanillegeschmack, wahrscheinlich durch das Marzipan, bzw. die Mandeln bedingt.
Alles in Allem ist es eine absolut perfekte Mischung.
Es gibt auch keinen bitteren Nachgeschmack

Leider wird die Perfektion durch einen kleinen Wehrmutstropfen getrügt. Denn diese Kugeln sind nicht billig. Für diese 8 Kugeln bezahlt man derzeit 2,95 Euro und das auch nur, weil man 33% mehr bekommt. Will heißen, zu regulären Zeiten bekommt man für den gleichen Preis nur 6 Kugeln.

Die Zutaten habe ich schon reichlich erwähnt, doch zur Sicherheit – für diejenigen, die halt gerne wissen, was in ihr steckt, hier noch einmal:

- Mandeln / Marzipan
- Pistazien
- Haselnuß – Nougat
- Zartbitterschokolade

Und wer noch mehr wissen möchte, der kann natürlich auch an geeigneter Adresse nachfragen, die da lautet:

Paul Reber
GmbH& Co. KG
83435 Bad Reichenhall
Deutschland

So, nun wünsche ich Euch einen guten Genuß!