Redlefsen Curry Bratwurst Testbericht

***Hallo ihr Lieben***


In der letzten Zeit gibt es seit dem es Meica fertige Currywurst gibt einige andere Anbieter die ziemlich schnell hinterher ziehen. Fast überall egal ob im Discounter oder Supermarkt laufen einem die fertigen Currywürste fast schon hinterher, so auch von der Firma Redlefsen, wobei ich sagen muss, dass ich in der Vergangenheit eigentlich immer sehr gute Erfahrungen machte mit Redlefsen Würsten, besonders mit den traditionellen Würsten die das Reisverschlussverfahren haben.
Sie sind zwar nicht ganz preiswert, aber dafür sehr lecker und dies war dann auch der Grund, warum ich die fertige Currybratwurst von Redlefsen kaufte.

Nun will ich euch aber nicht mit einer riesen Einleitung nerven, sondern lieber gleich das erworbene Produkt so gut wie möglich beschreiben und los geht es.


°°°Zum Produkt sei gesagt, dass ich es im Extra Markt kaufte für sage und schreibe 1,29 Euro mit 200g Inhalt bestehend aus 120g Bratwurst und 80g Currymasse.
das Weisse Plastikchälchen in dem sich die Currybratwurst befindet ist circa 13,5cm lang, 7,5cm breit und 2,5cm hoch und ist mit einer Art Plastikfrischhaltefolie in den Farben orange bis hin zu gelb Vakuum verschlossen. Auf der Verpackung sind ein paar kleine Bratwurststücke abgebildet und im ganzen wirkt das Produkt recht ansprechend.
Der Clou war noch, dass unter dem Schälchen ein Holzpieker und ein kleines Tütchen Currypulver klebten. Das ganze war in folie und Papier verpackt und muss bevor man das Schälchen erwärmt, entfernt werden.

Wie wird es erwärmt und wie escheint die Currywurst?
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Ihr koennt es bei circa 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen, indem ihr die Folie ein paar mal einstecht, oder aber ihr erwärmt es circa 15 Minuten im heissen Wasserbad.
Ich wählte die Mikrowelle und es war tatsächlich nach 2 Minuten bei voller Leistung heiss.

Natürlich zog ich die Folie direkt ab und war neugierig auf die Currywurst und hier muss ich sagen, dass mir nach dem abziehen der Folie direkt eine schöne bräunliche Bratwurst in Stücke geschnitten ins Auge stach und die Currysauce recht dunkelrot wirkte. Das Ganze duftete nach Currysosse und ein wenig nach feinen Gewürzen.

Wie schmeckt die Currybratwurst?
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Ersteinmal öffnete ich das gelblich wirkende Currypulver das recht mild duftete und streute es auf die Currywurst. Beim ersten probieren stellte ich sehr schnell feste, daß das Ganze recht mild schmeckte und nicht scharf, vorallem schmeckte es lecker nach einer Art Curryketchupsauce in Richtung süsslichem Geschmack, wobei es mild nach Tomaten schmeckte.
Die Bratwurst schmeckte als solches fast wie eine echte Bratwurst aus der Pommesbude, jedoch halt nicht so knusprig in ihrer Aussenhaut.

Im ganzen kann ich also sagen, die Currywurst war recht lecker und es war wirklich eine Bratwurst und keine Bockwurst wie man es von anderen Herstellern solcher Produkte her kennt.

Ich denke mal, mit etwas Weissbrot sättigte sie ganz gut und war auch bekömmlich, vorallem schmckte das Ganze nicht so fettig.

Ich persönlich würde sie mir sicherlich noch einmal kaufen, denn hier kann ich sagen, die Wurst hat geschmeckt und wer es schärfer mag kann sich ja zu Hause etwas Pfeffer drauf streuen.

Schön war auch, dass die Sauce nicht säuerlich schmeckte.

Wie lauten die Zutaten der Currywurst?
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Sie besteht aus Bratwurst zu 60% (Schweinefleisch-Speck), trinkwasser, jodiertes Salz, Kräutermischung, Gewürzextrakte, Zuckerstoffe, Stabilisator: Natriumcitrate, Geschmacksverstärker: Mononatriumclutamat, Currysauce, Tomatenmark, Zucker, Brantweinessig, Apfelmark, Gewürze, modefizierte Stärke, Speisesalz, Curry, Verdickungsmittel, Guarkenmehl und Johannisbrotkernmehl.

Das Prodsukt weiste eine für mich gute Qualität und Frische auf und ist bei uner plus 7 Grad laut Datumsaufdruck haltbar.

Ein Nährwert wurde leider seitens des Hersteller auf der Verpackung nicht veremerkt.

Wer stellt sie her die Currybratwurst?
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Die Firma H. Redlefsen GmbH & Co. KG in 24984 Satrup stellt sie her.

Meine Meinung und mein Fazit lauten:
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Die Currybratwurst schmeckte recht lecker für ein Fertigprodukt und ich meine schon, daß hier der Preis und die Leistung stimmten.
Natürlich ist sie geschmacklich geshen keine frische Currywurst und dasrüber sollte man sich auch bewusst sein, aber sie kommt der Sache schon recht nahe und ich denke, ich gebe dem Produkt ein \"Sehr gut\", denn eigentlich gab es nichts auszusetzen.

Wer gerne einmal eine fertige Currywurst aus dem Supermarkt kosten möchte ist sicherlich mit der von Redlefsen nicht schlecht beraten und ich kann sie daher auch empfehlen.

Sie schmeckt in jedem Fall um einiges besser, als eine Currywurst alla Bockwurst als Fertigprodukt.

Ob sie nun gesund oder ungesund ist kann ich leider nicht sagen und ich denke da sollte sich auch jeer seine eigene Meinung bilden, vorallem hat auch jeder andere Vorstellungen im Bezug auf gesunde Ernährung und ich muss noch sagen, es ist natürlich auch alles eine Geschmackssache. Mir schmeckte die Currywurst nur täglich könnte ich sie nicht essen.

Nun sage ich danke für das Lesen und Bewerten meines Berichtes.

Eure Michaela
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