Ritter Sport Whisky Trüffel Testbericht

Vor mir liegt noch ein letzter Rest von meinem weihnachtlichen „Bunten Teller“, der nun auch endlich vernascht werden will. Es st eine Tafel Schokolade und zwar die

Ritter Sport
Whisky
Trüffel

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Hersteller- und Produktinformation
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Quadratisch – praktisch - gut! Mit diesem Slogan wirbt die Firma

Alfred Ritter GmbH & Co.KG
71108 Waldenbuch

www.ritter-sport.de

für ihre riesengroße Ritter Sport-Schokoladenvielfalt. Doch anscheinend gibt es noch nicht genügend Sorten, denn stets macht Ritter Sport mit neuen Tafeln auf sich aufmerksam.

Bei dieser Sorte handelt es sich um eine mit Buttertrüffel und Whisky gefüllte Vollmilchschokolade, die aus folgenden Zutaten hergestellt wurde:

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sahnepulver, Magermilchpulver, Stabilisator E420, Glukosesirup, Buttereinfett, Whisky, Invertzuckersirup, Mandeln, Süßmolkenpulver, Alkohol, Milchzucker, Lecithine und Aromastoffe.

Whisky – diese Schreibweise verrät die schottische Herkunft dieser Spirituose – und zusätzlich noch Alkohol in der Zutatenliste weisen eindeutig darauf hin, daß es sich bei dieser Schokolade um eine Süßigkeit ausschließlich für Erwachsene handelt.

100 gr wiegt diese Schokolade und der Preis lag bei 65 Cent. Gekauft habe ich sie bei Kaiser´s.

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Test
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Die Schokolade ist von gewohnt quadratischer Form und eingeschweißt in einer Papierfolie. So bleibt sie recht lange frisch. Doch knick-knack und schon öffnet sich die Umhüllung und der Blick wird frei auf 16 mundgerechte Schokostückchen, von denen durch das Öffnen der Packung bereits die erste Reihe abgebrochen ist. So ist es auch kein Wunder, daß einem sogleich der strenge Whiskygeruch in die Nase steigt. Nicht so herb wie das pure Getränk, aber dieses eindeutige Whiskyaroma ist unverkennbar. Es paart sich mit einer schokoladigen Süße und ist daher recht angenehm. Ansonsten finde ich Whisky zu rau, aber in dieser Mischung ist mein Näschen sehr angetan.

Die äußere Schokoladenschicht ist sehr mächtig. Sie knackt herrlich beim Hineinbeißen, holt man die Tafel frisch aus dem Kühlschrank. Der Schmelz ist einfach wunderbar. So kann man das volle Vollmilchschokoladenaroma vollends genießen. Der Whisky hat sich bereits hier geschmacklich eingespielt. Die Buttertrüffelfüllung jedoch schmeckt noch viel intensiver danach. Sie ist eine sehr zarte und geschmeidige Creme, die langsam zwischen Zunge und Gaumen zergeht. Beim Genuß wird einem wohlig warm – der Alkohol tut hier sein Bestes. Die Creme ist mittelsüß und umschmeichelt das Whiskyaroma sehr fein. Nur im Abgang ist noch ein Hauch des typisch rauen Whiskygeschmacks zu erhaschen, aber nicht sehr stark.

Gekaut mischt sich die whiskygetränkte Buttertrüffelcreme mit der Vollmilchschokolade und ergibt somit ein weicheren und süßeren Genuß. Der Whiskygeschmack jedoch bleibt obenauf. Der innere Heizeffekt ist ebenfalls vorhanden.

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Fazit:
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Eigentlich hatte ich diese Tafel ja für meinen Mann zu Weihnachten gekauft. Whisky, so dachte ich, paßt eher zum männlichen Geschmack. Doch ich muß sagen, auch mir hat der Geschmack dieser Schokolade sehr gut gefallen, obwohl ich kein Whiskytrinker bin. Die Schoki ist angenehm süß und macht einem den Whisky sehr schmackhaft. Das typisch raue Whiskyaroma fehlt hier völlig, was mir sehr gut gefällt.

So kann ich die Ritter Sport Whisky Trüffel wärmstens empfehlen. Aber nicht für Kinder! Denn neben der wohligen Wärme, die sich beim Genuß im Körper breit macht, schwummert mir auch etwas der Kopf. Der Alkohol zeigt hier sehr eindeutig seine Wirkung, besonders bei ungeübten Trinkern, wie ich einer bin…


(28. Januar 2005)