Ruf Mousse au Chocolat Testbericht

Auf einige Dinge im Leben kann ich sehr gut verzichten. Dazu zählen zum Beispiel die meisten Süßigkeiten und süßeren Leckereien, die eine gute Küche zu bieten hat. Vor Jahren hat mir einmal einer meiner Gäste eine wirklich vorzügliche Schokolade, ich möchte nicht wissen was die gekostet hat, als Präsent mitgebracht. Doch ich gestehe in aller Öffentlichkeit, ich habe sie nicht angerührt. Sie liegt immer noch in der Küche und reizt mich in keiner Weise.
Auch mit Kuchen kann man mich eigentlich nicht hinter dem Ofen hervorlocken. An den meisten kann ich sehr gut vorbeigehen, ohne mich auch nur in irgendeiner weise überwinden zu müssen.
Noch krasser verhält es sich mit diversen Süßigkeiten a la Weingummi, Mausespeck, Coka Cola – Fläschchen, Daim und ähnlichen kariogenen Noxen. Diese widern mich fast förmlich an. Mit wird immer ganz anders, wenn ich Personen sehe, die diese Dinge maßlos in sich hineinstopfen.

Doch wie verhalte ich mich bei dem nun folgenden Produkt? Es ist das Mousse au Chocolat mit feinen Schokoladenstückchen der Firma RUF! Wenn dieses Dessert in Spiel gebracht wird, dann streckt der Doc alle seine Waffen nieder und gibt sich der Völlerei hin. Da wird gegessen was das Zeug hält. Man möchte meinen, der kleine Dessertlöffel führt eine unablässig kreisförmige Bewegung aus, wobei dieser in rasender Geschwindigkeit einmal in das Schälchen eintunkt, Mousse au Chocolat aufnimmt, und diese herrlich schmeckende braune Masse mit den feinen kleingeraspelten Schokoladenstückchen auf kürzestem Weg am Munde des Doc abliefert, welcher selbige dann anschließend gierig verschlingt!!
Bei Mousse au Chocolat vergesse ich mich fast selbst. Da werden die besten Vorsätze einer Diät über den Haufen geschmissen, wohlweißlich dass man auch morgen damit anfangen könnte.
Zu den Schokoladenstückchen möchte ich noch kurz sagen, dass man sie wirklich herausschmeckt und sie nicht irgendwie aufgeweicht erscheinen. Sie sind fast wie frisch geraspelte Stückchen mit der Zunge zu spüren.

Zubereitung
Was ist nun das einfache an dieser Mousse au Chocolat? Zum einen muss man sicherlich die einfache Zubereitung anführen. Zuerst gibt man ¼ Liter kalte Milch in ein Rührgefäß, fügt den Beutelinhalt dazu und verrührt dieses beides mittels eines elektrischen Rührgerätes auf kleinster Stufe. Anschließend schlägt man auf höchster Stufe das Ganze noch mal weitere 3 Minuten, wobei man hierbei aber auch möglichst viel Luft unterheben sollte, damit die Mousse auch richtig luftig cremig wird! Mit einem Zauberstab von Krups klappt das nicht hundertprozentig. Besser nimmt man da ein normales Handrührgerät. Ungefähr eine Stunde sollte dann die fertigzubereitete Mousse au Chocolat der Firma Ruf noch im Kühlschrank stehen. Danach ist sie freigegeben zum Verzehr. Zusammengefasst ist die Zubereitung schnell und kinderleicht.

Feinschmeckertipp
Alternativ bietet es sich an, dass man anstatt der Milch Sahne nimmt. Mann kann aber auch das Verhältnis variieren. Zum Beispiel 1/8 Liter Milch und 1/8 Liter Sahne oder aber auch nur Sahne. Ich möchte hierbei aber daraufhin weisen, dass dieses dann sogenannte Kalorienbomben sind – aber die schmecken. Mhhhhhhhhhhhh !!!!!!

Zutaten
Zucker, stark entöltes Kakaopulver (22%), gehärtetes Fett, Glukosesirup, Raspelschokolade (6%), modifizierte Stärke, Emulator E 427a, Gelatine, Milcheiweiß,

Hersteller
Ruf Lebensmittelwerk KG
D – 49610 Quakenbrück
www. ruf-lebensmittel.de

Preis
Der Preis einer Packung Mousse au Chocolat im Hit in Münster beträgt 0,69 Euro. Das ist in meinen Augen recht preiswert, zumal das Konkurrenzprodukt von Dr. Oetker deutlich teuer ist. Ob es vielleicht noch ein billigeres Mousse au Chocolat Fertigpulver bei Spar, Lidl oder Aldi gibt, vermag ich nicht zu sagen.

Fazit
Mousse au Chocolat schmeckt einfach prima und ich kann diese nur jedem wärmstens als Dessert an Herz legen.


P.S.
Vergesst bitte danach nicht das Zähneputzen!

P.S.S. Dieser Bericht ist auch von mir in ciao.com veröffentlicht !