Ruf Puddingpulver Testbericht

Hallo liebe Leser!!!


Heute schreibe ich wieder über einen Pudding.
Meistens esse ich Puddingsorten die schon Fix und fertig im Kunststoffbecher angeboten werden.
Aber in den Heißhungerphasen, wenn ich richtig geil auf Pudding bin, dann bereite ich mir meinen Pudding selber zu, ist halt wesentlich billiger, gerade wenn der Fressflash einsetzt.
Folgende Sorte finde ich richtig gut und daher schreibe ich mal ein paar Zeilen drüber.


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RUF Pudding
Schokolade
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Zu Beginn wie immer ein Blick auf die Zutatenliste.
Das Puddingpulver setzt sich aus folgenden Zutaten zusammen.
Hauptbestandteil ist Stärke, hinzu kommt stark entöltes Kakaopulver (18 Prozent).
Und Aromen wurden ebenfalls dazugegeben.
Das war´s schon, kurz und übersichtlich.


Die Zubereitung erfolgt folgendermaßen.
Hierbei handelt es sich um einen Kochpudding, hört sich zwar komisch an, aber so drückt sich zumindest der Hersteller aus.
Neben der Tüte mit dem Pulver benötige ich weiterhin einen halben Liter Milch und 4 Esslöffel Zucker.
Von der Milch gebe ich etwa in eine Schüssel und rühre sie mit dem Pulver rund dem Zucker an.
Die restliche Milch bringe ich zum Kochen und bevor die Milch überkocht nehme ich den Topf von der Platte und rühre den Rest in die Milch.
Dann bringe ich den ganzen Spaß nochmals unter ständigem Rühren zum Kochen.
Nach und Nach wird die Konsistenz immer fester und dann bin ich fertig.
Es gibt zwar andere Puddingsorten die etwas einfacher in der Zubereitung sind wie dieser, aber dennoch ist auch dieser Kochpudding recht schnell und einfach zubereitet.


Geschmacklich bin ich mit dem Pudding sehr zufrieden und ich finde, dass Kochpuddings immer einen Tick besser schmecken, als die, die nicht richtig aufgekocht werden.
Als ich diesen Pudding zum ersten Mal gegessen habe war ich nicht hundertprozentig zufrieden, denn er war mir ein wenig zu süß, eine Eigenschaft die ich schnell verändern konnte, denn beim zweiten Topf habe ich dann einfach weniger Zucker verwendet.
Der Hersteller schreibt, dass 4 Esslöffel zu verwenden sind.
Ich habe es mit nur 3 Löffeln Zucker probiert und ich muss sagen, dass diese Menge völlig ausreichend ist, zumindest für meinen Geschmack.
Vor allem das Kakaoaroma kommt dadurch viel besser zur Geltung.
Und somit stellt sich bei diesem Pudding dann ein sehr guter Geschmack ein mit einem wunderbaren Kakaogeschmack.
Aus meiner Sicht ein optimaler Schokoladenpuddinggeschmack.
Für alle Interessenten der Nährwerte habe ich mich auf der Herstellerhomepage www.ruf-lebensmittel.de mal umgeschaut.
Und 100 Gramm des fertig zubereiteten Puddings weisen folgende Nährwerte auf:
111 kcal, 17,6 Gramm Kohlenhydrate, 3,1 Gramm Eiweiß und 3,1 Gramm Fett.
Natürlich variieren die Werte ein wenig, je nachdem welche Zutaten man verwendet.
Ich verwende zum Beispiel fettarme Milch mit 1,5 % bzw. 0,3 % Fett und 25 % weniger Zucker, also liegen die Nährwerte meines Puddings etwas unter den hier angegebenen.
Aber dennoch kann man sagen, dass dieser Pudding nicht dick macht.


Zum Schluss die Preisfrage.
Preislich bin ich ebenfalls zufrieden.
Im Spar habe ich dass 3er Paket gekauft und musste 39 Cent bezahlen.
Pro Tüte und demzufolge knapp 13 Cent.
Ich erhalte knapp 500 Gramm Pudding pro Tüte.
Wie gesagt ich bin mit dem Preis einverstanden, eben auch weil der Pudding recht gut schmeckt.


Mein Fazit
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Was bleibt unterm Strich?
Mit diesem Pudding kann man nichts falsch machen, denn er schmeckt wirklich sehr gut.
Auch wenn es sich um einen Kochpudding handelt ist er recht schnell zubereitet.
Und auch der Preis geht in Ordnung.

Sehr Empfehlenswert!!!

Daher 5 von 5 möglichen Sternen.


In diesem Sinne ….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario



© marioh1 2004-02-17 für ciao & yopi