Schwan's Food Freschetta - 2 Pizzataschen speciale Testbericht

Am letzten Samstag bei Netto haben meine Augen die

Freschetta – 2 Gefüllte Pizza-Taschen – Speziale

Entdeckt und eine Packung durfte mich gleich mit nach Hause begleiten.


Preis
bei Netto: 1,49 Euro

Inhalt:
260 g


Verpackung

Da viele meinen die Verpackungsbeschreibung sollte nicht zu ausführlich sein, hier nun eine Kurzfassung,
Die Verpackung ist hauptsächlich in grün gehalten.
In der oberen Hälfte sind zwei Pizzaecken zusehen, eine geschlossenen und eine bereits angeschnittene Pizzatasche mit einer lecker aussehenden Füllung. Des weiteren ist der Inhalt genannt.
An einem Seitenrand wird die Sorte genannt. Hier ist es die Geschmacksrichtung „speziale“. Das bedeutet die Taschen sind gefüllt mit Schinken, Salami, Paprika, Zwiebeln und einer Tomatensoße, überbacken mit geriebenen Provolone und Petersilie. Auf der Rückseite befinden sich die üblichen Informationen.


Zutaten:

Weizenmehl. Pürierte Tomaten, Mozarella, viele Farbstoffe, aber auch Salami 4% Paprika 4%, Zwiebeln 2% und und und. Wer Interesse hat, kann sich die ganzen Zutaten gerne auf der Packung durchlesen, es sind ca. 40 genannt.
Al letzter Satz steht: OHNE GENTECHNISCH VERÄNDERTE ZUTATEN HERGESTELLT .. das finde ich in unserer heutigen zeit schon bemerkenswert.


Nährwerte pro Stück

Brennwert 1498 kj oder 357 kcal
Eiweiß 13,9g
Kohlenhydrate 37,9g
Davon Zucker 3,4g
Fett 16,6g
Davon gesättigte 5,9g,
Ballaststoffe 1,7g
Natrium 0,6g


Zubereitung

Im Backofen oder in der Mikrowelle

Für die Zubereitung in der Mikrowelle sind extra zwei Rezeptoren beigefügt. In diese werden die Taschen bei der Zubereitung geschoben.

Ich habe mich für die Variante Backofen entschieden und den Ofen auf 130 Grad Umluft eingestellt und die Taschen (natürlich nachdem ich sie aus der Plastikfolie genommen habe) auf das Backblech in der mittleren Ebene gelegt und ca. 30 min dort verweilen lassen.


Aussehen, Geruch, Geschmack

Endlich waren sie fertig. Aus dem Backofen strömte nur ein ganz leichter Geruch nach Pizza, aber nicht nach irgendeiner bestimmten Belag. Das Aussehen der Taschen hat sich nicht sehr verändert und sie sind nur leicht brauner geworden. Die Taschen ähneln einer dreieckigen Kahlzone. Der etwas spärlich geratene Käse ist nicht verlaufen sondern in seiner vorherigen Form verblieben und nur braun geworden.

Eine Tasche wanderte sofort auf meinen Teller. Zuerst habe ich ein Stück Teig probiert, ohne das ich die Füllung schon öffnete. Na ja, ziemlich geschmacklos und trocken. Die Füllung soll ja auch schmecken. Selbst bei einer Pizza ist der reine Teig auch nicht so lecker, sondern wird es erst durch den Belag. Also die Tasche in der Mitte aufgeschnitten. Sofort floss, anders kann man es nicht sagen, die Füllung auf meinen Teller. So lecker wie auf dem Bild – nein – weit davon entfernt. Es war eine undefinierbare Masse mit kleinen gelben Stücken die an Mais erinnerten. Aber Mais sollte doch nicht dabei sein. Andere feste Bestandteile sind nicht zu entdecken. Eigentlich eine verkochte rötliche Masse von undefinierbaren Zutaten. Aber plötzlich roch es lecker nach Pizza allgemein. Kein sehr dominierender Duft eines einzelnen Belages, einfach nur so, als wenn man in einer Pizzeria sitzt und es nach den verschiedenen Pizzas duftet.

Nun dachte ich, vielleicht hebt der Geschmack die Nachteile auf. Also etwas von der Füllung probiert. Und wieder eine Enttäuschung. Es schmeckt nach Tomate sehr stark gewürzt. Nach nichts anderem. Auch im Geschmack sind die kleinen gelben Stückchen nicht zu definieren. Auch eine Probe von Teig und Füllung brachte mich nicht unbedingt in Hochstimmung. Alles schmeckte irgendwie zusammengepanscht ohne auf die richtige Abstimmung der Gewürze zu achten. Und ich war eine Erfahrung reicher.


Fazit:

Ich persönlich werde dieses Produkt nicht wieder kaufen. Das was einem auf der Packung versprochen wurde, ist leider vom Inhalt nicht gehalten worden. Der Geschmack war auch überhaupt nicht überzeugend. Ich glaube, das nächste Mal werde ich wieder eine normale Pizza nehmen.
Aber, ich möchte euch nicht vom ausprobieren abhalten, vielleicht war meine Packung auch eine Montagsproduktion oder ich habe genau den letzten Rest aus der Zubereitungswanne erhalten.


Eure Bärlin