Schwartau Extra Konfitüre Testbericht

Wie schön ist ein Frühstück mit einem frischem Brötchen, Butter und einer guten Konfitüre dazu und was liegt näher, als nun nach einer winterlichen Konfitüre zu suchen?
Die ganz normale Konfitüre gibt es ja das ganze Jahr über, doch eine Winter-Konfitüre gibt es nur zur kühleren Jahreszeit. Aufgefallen ist mir ein Glas der Marke Schwartau, vielmehr es war ein ganzer Stand mit diesem Produkt und wer die Winter-und Weihnachtszeit mag, kam dort nicht so einfach vorbei.

Es handelt sich um ein normales Schwartau-Glas, der Deckel ist dunkelblau mit ganz kleinen weißen Sternchen, schönen roten Weihnachtsäpfeln und Pflaumen drauf und das zieht schon mal Blicke auf sich.
Das Etikett ist genau so schön gestaltet, Schneeflocken ein kleines weihnachtliches Häuschen, ein roter Weihnachtsapfel und Pflaumen. Also bei der Gestaltung der Verpackung gab sich der Hersteller echt Mühe.

Auf der Vorderseite des Glases lesen wir:

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Schwartau
Extra
Winterkonfitüre
Pflaume
Apfel-Zimt
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Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen
und ohne Aromastoffe

In diesem Glas befinden sich340g Konfitüre und ich bezahle 1,79 Euro dafür

Hergestellt wurde die Konfitüre aus 50g Früchte je 100g, Gesamtzuckergehalt 60g je 100g,

Zutaten sind Pflaumen, Äpfel, Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel, Schlehensaft, Pektin, Zimt

Hersteller ist:
Schwartau Werke
Bad Schwartau

Na dann öffne ich mal mein Glas
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Der Geruch? Ja eigentlich riecht es gar nicht so sehr stark, wenn man das Glas öffnet, kein bestimmter Fruchtgeruch kommt entgegen, sondern eigentlich nur ein leichter Zimtduft.
Die Konsistenz ist recht fest, die Farbe geht in ein dunkles rot..
Also bist jetzt kann ich noch nichts Besonderes am Inhalt feststellen.

Der Geschmack
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Den teste ich nun natürlich pur und nicht auf einem Brötchen! :O)
Mein erster Eindruck ist, das die Konfitüre sehr süß schmeckt, mit Zucker wurde hier nicht gespart. In der Konfitüre befinden sich sehr viele Fruchtstücke, doch zum größtem Teil sind es recht große Apfelstücke, ich weiß nicht recht, doch mir kommt es so vor, als ob auch die Apfelschale verwendet wurde, oder ist es die Schale der Pflaume?
Alles ist so süß und so rot, das man es kaum auseinander halten kann. Sehr stark schmeckt man den Zimt heraus. Wer keinen Zimt mag, sollte gleich die Finger davon lassen.

Pur kann man die Konfitüre kaum (zum Testen) löffeln, das ist schon fast widerlich süß, auf einem Brötchen schmiert man sie dann vielleicht doch etwas dünner rauf und bemerkt die starke Süße nicht ganz so extrem.

Mein Endresultat
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Eine wirklich nette Idee von Schwartau, denn das Glas sieht echt richtig schön weihnachtlich aus.
Wenn man es so da stehen sieht und die Weihnachtszeit mag, kann man schlecht daran vorbei gehen. Deshalb wurden sicher auch ganze Werbepaletten damit aufgestellt.

Der Inhalt des Glases ist mir persönlich aber viel zu süß. Man schmeckt die Frucht gar nicht so richtig raus, weil Zimt und Zucker überwiegen. Dementsprechend wird es sicher auch mit den Kalorien aussehen.
Vielleicht hätte ein Schuss Rum die ganze Sache noch abgerundet? :O)))

Ich werde meine Konfitüre schon aufbrauchen, doch nicht unbedingt nachkaufen.
Vielleicht erfindet ja noch ein Hersteller eine Winterkonfitüre mit weniger Zuckergehalt?

Eure godjul