Schwartau Schoko Mac Testbericht

Hallo liebe Leser. Auf mein Frühstücksbrot muss ein süßer Brotaufstrich, da geht kein Weg dran vorbei. Aber immer das gleiche ist auch langweilig und daher musste ich mal etwas neues ausprobieren. Meine Wahl fiel dabei auf Schoko Mac von Schwartau, wovon ich auch gleich ein Glas zu 1,20 € kaufte. Zum einen, sah der Brotaufstrich durch seine Zebra-Musterung gut aus und zum anderen, was mit die gute Qualität aus dem Hause Schwartau bereits von verschiedenen Sorte Marmelade bekannt.

.:: Aussehen ::.

Das Schoko Mac befindet sich in einem Glas, welches mit einem weißen Kunststoffdeckel verschlossen ist. Auf der Vorderseite ist ein Etikett, auf dem „Schoko Mac“ steht, und darunter der Zusatz „mit leckerer Milchcreme“. Um dies zu verdeutlichen, befindet sich am rechten Rand noch ein Glas mit Milch.
Das auf der Rückseite befindliche Etikett beinhaltet neben den Zutaten noch einen Stempel der Qualitätskontrolle, das Mindesthaltbarkeitsdatum ( ca. 1 Jahr ) und das Gewicht ( 400 g ).
Der eigentlich Clou an dem Glas ist aber, dass man den Inhalt sehen kann und der ist nicht gerade ungewöhnlich, da man abwechselnde Streifen sieht, mal braun, mal weiß. Sieht fast aus, wie ein Zebra ;-) Jedenfalls ist dies ein wirklicher Blickfang, der nicht langweilig wirkt.

.:: Geruch ::.

Öffne ich das Glas, muss ich zuerst die Papierfolie abziehen, die zusätzlich über das Glas gezogen ist. Daher lässt sich der Deckel beim ersten Mal auch etwas schwerer öffnen, was aber auch ein Beweis dafür ist, dass das Glas zuvor nicht schon geöffnet wurde. Ist diese aber entfernt, kommt mir sofort ein angenehmer Geruch nach Milch und Kakao entgegen. Ist ja auch irgendwie logisch, da die braunen Streifen ( Kakao ) und die weißen Streifen ( Milch ) das schon im Vorfeld vermuten ließen. So bekomme ich jetzt schon Appetit, mir sofort ein Brot zu schmieren.

.:: Geschmack ::.

Nachdem der Geruchstest schon so gut ausgefallen ist, kommt es nun zum Geschmack. Doch vorher, muss ich das leckere Schoko Mac erst einmal auf ne Scheibe Brot schmieren. Mit dem Messer kann man ganz leicht in die sehr zarte Creme eintauchen und die gewünschte Menge rausnehmen. Dabei hat man immer mehrere verschiedene Schichten auf dem Messer, so dass der Anteil an Milch- und Kakaocreme immer ungefähr gleich ist. Streichen lässt sich Schoko Mac sehr leicht und man muss keine große Mühe aufwenden. Es ist aber auch nicht zu flüssig, so dass es vom Brot herunterlaufen könnte. Die Konsistenz wurde meiner Meinung nach ideal gewählt.

Jetzt aber genug mit Vorgeplänkel, jetzt geht’s ans Essen! Schoko Mac ist extrem cremig und schmeckt vorzüglich. Es ist ein echter Genuss, wie die zarte Creme auf der Zunge zergeht. Das nenne ich wirklich einen Traum! Die gelungene Mischung aus Milch und Kakao sehr schmackhaft. Durch den hohen Milchanteil, hält sich der Grad der Süße in Grenzen und ist daher auch nicht zu stark und ich habe fast das Gefühl, als würde ich etwas gesundes Essen. Das ist es zwar nicht unbedingt, aber mir mundet es trotzdem und ist für mich der wohl größte positives Punkt an Schoko Mac. Es gibt wohl kaum etwas schlimmeres, als ein Brotaufstrich, wo man den Zucker nur so herausschmeckt. So nehme ich schnell noch einen weiteren Bissen zu mir, da gerade der Suchtfaktor extrem hoch ist.

.:: Preis ::.

Bezahlt habe ich für ein Glas Schoko Mac 1,29 €. Das finde ich einen angemessenen Preis. Wenn man die Menge des Inhalts bedenkt und das vergleichbare Brotaufstriche wie Nutella etwas mehr kosten, so finde den Preis absolut gerechtfertigt. Außerdem ist der Geschmack wirklich unübertrefflich gut, was ein zusätzliches positives Argument für den Preis ist.

.:: Inhaltsstoffe ::.

Die Inhaltsstoffe sind auf der Rückseite aufgeführt.

Zucker
Pflanzliche Öle, z.T. gehärtet
Vollmilchpulver ( 8% )
Süßmolkepulver
Kakaopulver ( 2,5% )
Haselnüsse
Emulgator E472c
Aroma
Salz

.:: Hersteller ::.

SCHWARTAU Werke
Lübecker Str. 49 - 55
23611 Bad Schwartau

Tel.: 0451 - 204-0
Fax : 0451 - 204-385

Internet : www.schwartau.de

.:: Fazit ::.

Alles in allem finde ich Schwartau Schoko Mac wirklich einen gelungenen Brotaufstrich. Schon das Aussehen macht Lust, sich die Creme aufs Brot zu schmieren. Aber nicht nur das Aussehen, sondern auch der Geschmack ist unübertrefflich gut. Vor allen, da Schoko Mac nicht zu süß ist, esse ich es sehr gerne. Da auch das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt, kann ich Schoko Mac nur empfehlen und vergebe auch die vollen 5 Sterne.

Ich wünsche euch allen ein Frohes Fest!

Ciao T_Goose