Spargelschäler Testbericht

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Erfahrungsbericht von campino
Bald ist wieder Saison...
Pro:
Günstig im Preis. Erfüllt seinen Zweck sehr gut.
Kontra:
Nichts für Linkshänder
Empfehlung:
Ja
Ich persönlich bin nicht so der Spargelfreak, aber meine Kinder essen dieses Gemüse sehr gerne und so bleibt mir nichts anderes übrig, als in der Spargelsaison, dieses zugegeben sehr gesunde Gemüse auf den Tisch zu bringen.
Vorgeplänkel
Vor den Genuss hat der liebe Gott allerdings das zubereiten gesetzt und als allererstes das schälen. Mit einem einfachen Messer geht zu viel vom Spargel verloren, oder man benötigt einfach zu viel Zeit um perfekt zu schälen. Deshalb habe ich mir vor einiger Zeit einen Spargelschäler zugelegt und um den soll es letztendlich in diesem Bericht auch gehen.
Erstanden habe ich das Produkt im Internet. Es war eigentlich Zufall, ich hatte mir bei Westfalia einiges bestellt und mir fehlten nur noch 1,50 Euro um die Versandkostenpauschale von 4,50 Euro nicht bezahlen zu müssen. So kam ich zu meinem Spargelschäler zum Preis von 1,99 Euro.
Der Schäler
Der Schäler ist aus hartem Plastikmaterial, ca 18 cm lang und liegt gut und leicht in der Hand (wenn man Rechtshänder ist, meine mittlere Tochter hat als Linkshänderin Probleme).
Innerhalb einer Festen Plastikhalterung sitzt die Klinge aus rostfreiem Edelstahl und hat genau die Schärfe, die es braucht um Spargel oder auch Kartoffeln, Karotten, Rettiche, etc... küchengerecht zu schälen. Das klappt schon beim ersten ausprobieren. Aus den abgeschälten Spargelstreifen lässt sich übrigens ganz einfach eine Spargelcremesuppe herstellen. Also nicht wegwerfen!
Der Schäler ist spülmaschinenfest, aber eigentlich ist es ausreichend, ihn unter fließendem warmen Wasser kurz abzuspülen. Oben am Griff ist ein Loch angebracht, wer also solche Geräte an Haken aufgehängt aufbewahrt, kann das tun.
Hergestellt wird dieser kleine, nützliche Haualtshelfer von der Firma Fackelmann, deren Erzeugnisse in fast jedem Supermarkt preiswert zu erwerben sind.
Fazit
Ich bin recht zufrieden mit meinem Spargelschäler, zumal er nicht nur für Spargel geeignet ist. Die Funktion ist korrekt, die Verletzungsgefahr ist bedeutend geringer, als beim schälen mit einem scharfen Küchenmesser. Der Preis ist angemessen. Auch nach längerem Gebrauch ist die Klinge noch scharf und wenn sie es mal nicht mehr sein sollte, kommt ein Neuer her.
Ich wünsche den Spargelfreaks unter uns eine spargelreiche Saison und fröhliches Schlemmen!
Herstellerdaten
Fackelmann GmbH & Co.KG
Werner-von-Siemens-Str. 6
D-91217 Hersbruck
Tel.: 09151 / 811-0
Fax: 09151 / 294
www.fackelmann.de
Gekauft bei:
Westfalia Werkzeugco. GmbH
Werkzeugstraße 1
58082 Hagen
Shop: www.westfalia.de
e-Mail: info@westfalia.de
Nachfolgend noch ein Rezept zum Bericht. Wie oben shon angemerkt, werfe ich die Spargelschalen nicht weg, sondern verwende sie zur Zubereitung einer
Spargelcremesuppe
Zutaten:
Spargelschalen (von ca. 3 kg Spargel, der vor dem Schälen gewaschen wurde)
Salz, Zucker
2 Scheiben einer unbehandelten Zitrone
125 g Butter
125 g Mehl
150 ml Schlagsahne
Zitronensaft
2-3 Stangen frischen Spargel
Muskatnuss (abgerieben)
weißer Pfeffer
evtl. etwas Gemüsebrühe
Zubereitung:
Aus den Spargelschalen in einem großen Topf, der mit 2 Litern Wasser gefüllt ist, die Suppengrundlage bereiten. Dazu die Schalen mit Zitronenscheiben und einer Prise Zucker und Salz inmal aufkochen lassen, dann Deckel drauf und auf kleiner Flamme 45 Minuten vor sich hin köcheln lassen.
Anschließend die Brühe durch ein Sieb gießen. In einem zweiten Topf aus Mehl und Butter eine Mehlschwitze bereiten. Dazu die Butter schmelzen und das Mehl hineinrühren. Unter ständigem Rühren ca. 1,5 Liter Spargelbrühe dzu gießen.Die in Stücke geschnittenen frischen Spargelstangen dazu geben und ca. 15 Minuten wieder auf kleiner Flamme garen. Umrühren nicht vergessen, damit nichts anbrennt. Sahne dazu geben. Die fertige Suppe mit Muskat, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Fehlt es noch etwas am Geschmack, mit Gemüsebrühe (Pulver) nachwürzen.
300 Bewertungen, 87 Kommentare
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01.09.2010, 10:48 Uhr von pinna
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht...lg
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07.01.2009, 18:55 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Just86
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05.12.2008, 10:40 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interesanter Bericht, liebe Grüße
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02.09.2008, 23:09 Uhr von giselamaria
Bewertung: sehr hilfreichsehr gut berichtet! schönen Abend noch liebe Grüße Gisela
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14.08.2008, 13:19 Uhr von Tratschonkelchen
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich! Liebe Grüsse aus der Schweiz, Raphael
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03.07.2008, 14:03 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr nützlicher Bericht! Gruß Ingo
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22.06.2008, 19:10 Uhr von Music-King
Bewertung: sehr hilfreichLieben Gruß vom Gegenleser, Roland
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06.06.2008, 21:23 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Iris
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27.03.2008, 23:30 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh und ein Pluspunkt fürs Rezept. :)
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27.03.2008, 15:59 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichLG Karsta
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27.03.2008, 10:48 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichjuchuu jetzt ist ja wieder Saison :-)
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26.03.2008, 22:45 Uhr von sweetsixty
Bewertung: sehr hilfreichLG Martina
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23.03.2008, 20:09 Uhr von Hasehern
Bewertung: sehr hilfreichFrohe ostern ! ;D
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23.03.2008, 13:51 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichlg Wolli
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23.03.2008, 12:29 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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21.03.2008, 22:25 Uhr von Kaethy
Bewertung: sehr hilfreichSH, LG Kaethy
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21.03.2008, 19:18 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSH und schönes Osterfest LG pet
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21.03.2008, 16:44 Uhr von Marie_Johanna3972
Bewertung: sehr hilfreichSieht irgendwie wie mein Kartoffelschäler aus :-) Grüßle nach Pforzheim & schöne Feiertage :-)
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20.03.2008, 01:49 Uhr von Elli-Spirelli
Bewertung: sehr hilfreichich komm mit den dingern nich klar ....
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15.03.2008, 19:54 Uhr von logotip
Bewertung: sehr hilfreichLG logotip
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10.03.2008, 17:46 Uhr von trullilu
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße
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08.03.2008, 01:15 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichda find ich doch glatt noch einen Bericht von dir, dachte ich hab alle durch, schäm lg
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27.02.2008, 23:46 Uhr von PaterBrown
Bewertung: sehr hilfreich...also, zum Spargel-Essen gehe ich dann doch lieber mal in ein Gasthaus, die Arbeit wäre mir einfach zuviel :D
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24.02.2008, 06:37 Uhr von steevea
Bewertung: sehr hilfreichsh lg www.myspace.com/mcxsonor
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23.02.2008, 14:35 Uhr von FrauBettina
Bewertung: sehr hilfreichmhmm lecker Spargel, lg Bettina
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23.02.2008, 13:02 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreichlg mu4you
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06.12.2007, 11:16 Uhr von moniseiki
Bewertung: sehr hilfreich***-SH-***-LESEN UND GELESEN WERDEN---Liebe grüße moniseiki
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05.04.2007, 00:55 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichschön :-)
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04.04.2007, 08:57 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich**SH** Wünsche frohe Ostern.Liebe grüße Bernd
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04.04.2007, 00:57 Uhr von blackangel63
Bewertung: sehr hilfreich╔╩╦╝ SH & LG ANJA ╔╩╦╝
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03.04.2007, 22:44 Uhr von Sabate
Bewertung: sehr hilfreichlg Todd
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03.04.2007, 17:26 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichHab den ersten dieses Jahres schon verputzt. ;-)
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03.04.2007, 17:01 Uhr von albinaschulz
Bewertung: sehr hilfreichsh LG Sarah
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02.04.2007, 17:58 Uhr von angi3000
Bewertung: sehr hilfreichIch liebe Spargel!
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02.04.2007, 12:09 Uhr von jamesi_bg
Bewertung: sehr hilfreichOh Mann, ich freu mich schon soooooo auf den leckeren Spargel. Mmmmmh, yammi. Lg, Bianca
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02.04.2007, 10:53 Uhr von evafl
Bewertung: sehr hilfreich♪ ♫ ♪ ♫ ♪ sh! lg Eva ♪ ♫ ♪ ♫ ♪
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02.04.2007, 02:26 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreich‹^› ‹(•¿•)› ‹^› Liebe Grüße aus Berlin
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01.04.2007, 19:15 Uhr von lila25l
Bewertung: sehr hilfreichOH, dn habe ich auch! Der ist echt klasse! Spargel schäle ich damit am wenigsten! Alles andere geht damit auch wunderbar! Liegt vorallem gut in der Hand!
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23.02.2007, 22:24 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichsh & lg Sarah
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29.07.2006, 12:19 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreichSchön, schön LG
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13.04.2006, 01:58 Uhr von Venezianerin_2005
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG :o) Ina
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11.04.2006, 14:37 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht, lg Sylvia
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11.04.2006, 00:49 Uhr von schnitzel
Bewertung: sehr hilfreichden hab ich schon *daumen hoch*
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10.04.2006, 00:27 Uhr von sparklefairy
Bewertung: sehr hilfreichlg Katja
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31.03.2006, 15:03 Uhr von absinth_girl
Bewertung: sehr hilfreichsuper bericht
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31.03.2006, 10:58 Uhr von claudimaus
Bewertung: sehr hilfreichDa schält der Spargel ; )) <br/>LG Claudia
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27.03.2006, 23:11 Uhr von PoisonAngel
Bewertung: sehr hilfreichSH!!! LG, Nicole
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22.03.2006, 15:40 Uhr von ch123
Bewertung: sehr hilfreichsh! lg, ch123
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21.03.2006, 02:31 Uhr von Kranich
Bewertung: sehr hilfreichsh - danke für gute rückbewertungen :-)
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21.03.2006, 02:02 Uhr von HiRD1
Bewertung: sehr hilfreichSH. Gruß, Ralf
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16.03.2006, 22:56 Uhr von Sky112
Bewertung: sehr hilfreichFreu mich auch schon drauf
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16.03.2006, 21:12 Uhr von jens1488
Bewertung: sehr hilfreichgruss jens
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16.03.2006, 11:03 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Anett
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15.03.2006, 12:03 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan :o))))))
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15.03.2006, 01:47 Uhr von sung1rl
Bewertung: sehr hilfreichsh, lg - sunny
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14.03.2006, 23:08 Uhr von samatweb
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! LG
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14.03.2006, 19:50 Uhr von Vicky
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich - Vic <br/>
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14.03.2006, 00:21 Uhr von sascha6525
Bewertung: sehr hilfreichfreu mich über Gegenlesungen. <br/>sh, Sascha6525
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14.03.2006, 00:05 Uhr von frauohneahnung
Bewertung: sehr hilfreichgut beschreiben, auch wenn ich Spargel nicht so mag.
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13.03.2006, 21:54 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsuper bericht. liest sich schön Gruß Steffi. (freu mich bei gegenlesung)
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13.03.2006, 21:45 Uhr von jarolimi79
Bewertung: sehr hilfreichS h freue mich wenn du auch mal bei mir vorbeischaust LG Jaro
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13.03.2006, 14:08 Uhr von KatharinaB
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht. LG, Katha
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13.03.2006, 11:50 Uhr von sammyjo
Bewertung: sehr hilfreichsh. LG Angelika
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13.03.2006, 00:59 Uhr von Animagus17
Bewertung: sehr hilfreichLG Debby und danke fürs Bewerten
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13.03.2006, 00:35 Uhr von Ilka123
Bewertung: sehr hilfreichlg, Ilka123
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13.03.2006, 00:03 Uhr von jenny123
Bewertung: sehr hilfreichfreu mich über Gegenlesungen. <br/>sh,lg -jenny123 <br/>
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12.03.2006, 17:52 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreich:-) <br/>Liebe Grüße <br/>Jeanny
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12.03.2006, 13:57 Uhr von marina71
Bewertung: sehr hilfreichIch freu mich schon drauf! lg
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12.03.2006, 13:26 Uhr von Fluetie
Bewertung: sehr hilfreichLG Dirk
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12.03.2006, 10:24 Uhr von skorbut
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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12.03.2006, 01:41 Uhr von swissflyer
Bewertung: sehr hilfreich;-) SH (-;
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12.03.2006, 00:23 Uhr von meinungsmachernr1
Bewertung: sehr hilfreichsuper bericht, sh von mir!
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11.03.2006, 21:48 Uhr von NancyNoack
Bewertung: sehr hilfreichkomme mit diesen Dingern nicht klar, da ich Linkshänder bin.
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11.03.2006, 21:20 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichSH von mir ;) LG Mogry:)
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11.03.2006, 20:28 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Birgit :-)
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11.03.2006, 20:28 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich...sh...*g*...Lg, Christina
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11.03.2006, 17:54 Uhr von Naffy
Bewertung: sehr hilfreichGruß Naffy
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11.03.2006, 17:14 Uhr von EasyOneX
Bewertung: sehr hilfreichsehr guter bericht.....mein neuer ist auch online !
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11.03.2006, 15:48 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh
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11.03.2006, 15:24 Uhr von topfmops
Bewertung: sehr hilfreichAHA !! . . . . . und ich sage und schreibe immer ‚AHA’, wenn ich mal wieder was Neues gelernt hab’. Und bei diesem Bericht habe ich viel für mich Neues erfahren.
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11.03.2006, 15:13 Uhr von Nathalie
Bewertung: sehr hilfreichsh und vlg Nathalie
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11.03.2006, 14:26 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichDen habe ich auch. LG von Christine
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11.03.2006, 14:13 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
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11.03.2006, 13:49 Uhr von schnekuesschen
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Bericht. Lg Sandy
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11.03.2006, 13:43 Uhr von steinchen512
Bewertung: sehr hilfreichSEHR HILFREICH! <br/>steinchen512
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11.03.2006, 13:41 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
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11.03.2006, 13:31 Uhr von WreckRin
Bewertung: sehr hilfreichtoller Bericht, freu mich über Gegenlesungen <br/>Viele Grüße, Sandra
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