Tchibo Feine Milde Testbericht

Zeit für eine Tasse Kaffee finde ich eigentlich immer. Sie ist für mich ein Fitmacher und Genuss in einem. Nur zu viel Koffein darf im Kaffee nicht sein, dann melden sich Galle und Magen auf unangenehme Weise. Also kaufte ich oft koffeinfreien Kaffee oder eine besonders milde Sorte.

Das ist er nun:
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Aus dem Tchibo- Shop kaufte ich 500g Kaffee, der sich Feine Milde nennt. Er ist gemahlen und vakuumverpackt worden. Der Preis lag eine zeitlang bei etwas über drei Euro. Ich kann ihn aber sehr häufig viel günstiger kriegen, weil er in den Supermärkten oft angeboten wird. Für 2,50 Euro bekam ich ihn auch schon. Der Kaffee ist schonend und mild geröstet, daher soll er gut verträglich und doch schmackhaft sein.

Praxis:
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Das erste was auffällt ist die Verpackungsart. Die 500g wurden nicht in einem rechteckigen Paket abgefüllt. Es sind zwei Päckchen zu je 250g. Die Päckchen bestehen aus Goldfolie, die den Kaffee frisch hält. Eingewickelt sind die beiden nebeneinanderliegenden kleinen Pakete von einem glänzenden Papier. Das ist leuchtend hellblau und hat vorn einige Kaffeebohnen und eine Tasse Kaffee abgebildet.

Richtig klasse finde ich natürlich, dass es zwei Kaffeepäckchen sind. So kann ich eines aufbrauchen, während der Kaffee in dem zweiten Paket noch gut verwahrt dort liegt und sein Aroma geschützt ist. Bei uns wird auch viel Tee getrunken und so ist unser Kaffeeverbrauch nicht wahnsinnig hoch. Müsste ich immer gleich ein ganzes Pfund öffnen, könnte es schon passieren, dass der letzte Kaffeerest sein Aroma, wegen zu langer Lagerung, etwas einbüsst. Also, der Doppelpack ist klasse und kommt sicher kleinen Haushalten zu gute, so auch mir.

Nach wie vor hole ich meine Schere aus der Schublade und schnibbele eine Ecke der Folie ab. Ich fülle den Kaffee immer in einen undurchsichtigen Behälter um. Der Geruch des Kaffeemehles ist schon sehr stark. Aus der geöffneten Packung steigt mir das Kaffeearoma verführerisch in die Nase. Ein Blick auf den Inhalt zeigt mir fein gemahlenes Kaffeemehl. Die Farbe ist mittelbraun bis dunkelbraun oder so ähnlich. *g*

Für eine Tasse Kaffee nehme ich einen Teelöffel Kaffeemehl. Das reicht mir voll und ganz. Obwohl gerade bei der Sorte ein Zuviel an Kaffeepulver nicht gleich bitter und zu stark sein muss. Das Kaffeearoma ist wirklich fein und mild. Es ist ausgeprägt und der Kaffee schmeckt auch nach Kaffee. Doch die Bitterstoffe sind kaum vorhanden und so bleibt der Geschmack mild und fein. Allerdings wird auch dieser Kaffee immer schwärzer und stärker, je länger er in der Kanne oder auf der Kaffeemaschine steht. Dann wird auch er bitter und zu kräftig. Aber kalter Kaffee war noch nie meine Sache.

Bei dem Tchibo Der Feine Milde stellte ich schon in ungekochtem Zustand ein feines Aroma fest und später, als ich ihn trank, konnte ich den aromatischen Kaffeegeschmack nur bestätigen.

Nun muss ich ja auch auf die Wirkung achten. Stark geröstete Kaffeesorten bekommen mir nicht so gut. Der Feine Milde machte mir aber nicht zu schaffen. Drei Tassen Kaffee kann ich als empfindliche Kaffeetrinkerin schon vertragen ohne was zu merken. Von der Sorte bekam ich keine Beschwerden. Nun ja, ich unterlasse es aber auch, abends noch Kaffee zu trinken. Auch nicht den Feinen Milden von Tchibo. So bis zum Nachmittag hin ist alles okay, doch trinke ich ihn später, setzt bei mir die Wirkung genau dann ein, wenn ich schlafen möchte. Aus Erfahrung wurde ich schon lange klug. *g*

Ich fasse mich kurz und zusammen:
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Doch grundsätzlich ist der Tchibo Feine Milde echt ein milder und feiner Kaffee. Er hat ein gutes Aroma, schmeckt daher klasse und ist sehr gut verträglich. Ich kaufe ihn, wie sollte es auch anders sein, immer nur als Schnäpperken. *g*


Hopsten