Topas Wheaty Gyros Testbericht

Bei meinem ersten Bericht, hier auf Yopi möchte ich mich also mit einem äußerst schmackhafen Gericht der Firma Wheaty befassen; dem Gyros aus Weizeneiweiß.

Produkt:
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Dieses Produkt aus der SchnellMahl-Reihe von Wheaty ist dem bekannten griechischen Mahl Gyros nachempfunden (Art. Nr.: 71516 des Herstellers).


Zutaten:
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Wasser, Weizeneiweiß, Sonnenblumenöl, Gewürze, Hefeextrakt, Lupinenfaser, Meersalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Maissirup

Hersteller:
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ToPAS GmbH
Reutlinger Str. 58
72116 Mössingen
Deutschland


Alle Produkte von ToPAS GmbH sind vegan und mit dem deutschem Bio-Gütesiegel ausgezeichnet. Es handelt sich also um eine modernen und nach hohen ethischen Richtlinen produzierenden Hersteller.


Zubereitung:
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Das "Zubereiten" der Speise ist denkbar einfach, die Packung wird aufgerissen und in der Pfanne erwärmt und schon nach kurzer Zeit steigt einem der hungrigmachende Geruch des Weizengyros in die Nase. Je nach Geschmack lässt sich das Produkt kurz erwärmen oder auch kross anbraten.

Geschmack:
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Erstaunlich ist bei diesem Produkt von Wheaty, dass der Geschmack des Seitans, also des Weizeineiweiß sich nicht markant durchsetzt und die ausgezeichnet Würze des Gyros überwiegt. Der Geschmak ist dabei nicht nur würzig, sondern auch vielfältig, das ist jetzt schwer zubeschreiben, aber die vielen Zutaten geben ein gutes Gesamtbild des Geschmackes ab. Die Seitan Stüke sind äußerst zart, was auch Menschen, die ein Produkt dieser Art nocht nicht probiert haben ansprechen wird. Also ein wirklich ansprechendes veganes Produkt.

Tips des Autors:
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Das Gyros schmeckt einfach so, aber zudem lässt es sich gut kombinieren mit, Reis, Pasta u. ä. Auch auf Brot oder in der Fladentasche schmeckt das Gyros ausgezeichnet. Auch als Zusatz zu einer großen Gemüßepfanne macht sich das Gyros super Ganz traditoniell kann man es natürlich mit veganen Tzatziki anrichten. Und wer drauf steht: Da es sich ja um Weizeneiweiß und nicht totes Tier handelt, kann man das Gyros auch kalt genießen.

Preis:
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200g kosten 2,95€ (im Internetversand). Das Produkt ist aber zu ähnlichen Preisen auch in Reformhäusern zu finden oder im Bio-Supermarkt Basic.


Mein Fazit:
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Eine volle Bereicherung für die vegane Küche, lecker, schnell und einfach. Hätte ich ein hohes Einkommen würde ich Wheaty Gyros sehr off geniessen :-)

Kleine Bitte:
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Da dies mein erster Bericht hier auf Yopi ist, freue ich mich sehr über Anregungen, aber auch über konstruktive Kritik. Wer mich schon von Ciao kennt, bitte eine kurze Nachricht, damit ich euch gleich wieder erkennen kann :-).

Die Redaktion aus Frankfurt.