Über Themen mit B Testbericht

Na toll, da sitzt ich in der Küche und ärger mich, weil ich vergessen habe Brot zu kaufen....und das auf einem Sonntag...Was tun? Zum Glück backe ich ja gerne mal Brot selber, aber in einer Brotbackmaschine....geht einfach und ist eine feine und saubere Sache, wenn das Wörtchen wenn nicht wäre.

Ich geh also zum Regal, in der Abstellkammer und stöber, was für eins ich heute mal backen könnte. Sehen alle lecker aus und gegessen werden alle auch recht schnell. Egal,irgendeins mit Körnern, wird aus dem Regal genommen und wie es auf der Verpackung steht, zubereitet. Ist ein 750 g Brot.

Und dann geht es auch schon los...Maschine wird eingestellt, auf Brotgröße, ob es eine helle, mittlere oder dunkle Kruste haben soll und das Programm wird eingestellt.....das Brot wird geknetet, gebacken, warm gehalten und nach 3 Stunden und 13 Minuten ist es fertig....leeeecker. Kommt natürlich drauf an, was für ein Programm man eingestellt hat.
Der Duft ist uns allen schon die ganze Zeit in die Nase gestiegen und die Kinder rannten alle naslang zum Automaten und gucken auf die Zeitangabe, wie lange das Brot noch brauchte. Mit zwei Topflappen wird der Behälter mit dem Brot aus dem Automaten geholt und kurz zum Abkühlen zur Seite gestellt. Und dann kommt das, worüber ich mich jedesmal am meisten ärgere....das rausholen!!! Dadurch, das mein Backautomaten zwei Knethaken hat, ist das Brot verdammt schwer aus dem Kasten zu nehmen. Jedesmal hab ich auf der Brotunterseite zwei blöde Löcher, durch die Knethaken. Manchmal reißt es dannauch noch etwas ein, das brot, so das ich beim Schneiden verdammt aufpassen muß, das mir die Scheibe nicht kaputt geht.

Das ist der einzige Knackpunkt, wo ich mich jedesmal grün und blau ärgern kann...grins...schmecken tut das Brot, egal welches ich backe, immer total lecker.