Unilever Bifi Mini Testbericht

Bifi im Mini- Format
Wenn Dich die Snacklust packt. Bifi minis.
Kleine, einzeln verpackte Minisalamis mit dem vollen BiFi- Geschmack.
Ideal für jede Gelegenheit, ob alleine oder mit Freunden.

So lautet der Werbetext für BiFi-minis die seit kurzem im Handel zu kaufen sind. BiFi-minis sind ein Produkt der Unilever Bestfoods Deutschland GmbH und werden in Ansbach (Bayern) hergestellt.

Wie in so manch anderen Haushalten ist die Wurst Bifi (vor allem aber Bifi Roll) in Unserer Speisekammer für den kleinen Hunger immer vorhanden. Da wir, wie schon erwähnt meist BiFi Roll kaufen haben wir auch noch keine andere Salami die es preisgünstiger bei Aldi oder Lidl zu kaufen gibt probiert. Kann also nicht sagen ob die nun besser oder schlechter schmecken.

• Design der Verpackung
• Größe und Anzahl der Bifis
• Handhabung
• Geruch und Aussehen
• Geschmack
• Zutaten
• Preis Leistungsverhältnis
• Fazit

Design der Verpackung
Die Bifi-minis sind in einer grell orangefarbenen Tüte im Handel und deshalb schon vom weiten gut sichtbar. Die Tüte hat in der Mitte ein kleines Sichtfenster durch dessen man die kleinen einzeln verpackten Bifis sehen kann. Die Aufschrift Bifi–minis ist mit schwarzer (BiFi) und roter (minis) Schrift dargestellt. Auf der Rückseite der Verpackung befinden sich

• Verfallsdatum
• Gewicht
• Informationen
Zutaten
• Grüner Punkt
• und die Adresse des Hersteller.

Was ich zu bemängeln hab, ist das die Bifis also alle 16 Stück noch mal einzeln verpackt sind (Folie), dass ist zwar sicher wichtig. Nur leider fällt dadurch ziemlich viel Müll an. Dafür ist aber die bekannte Klarsichtfolie, die die Bifi noch mal schützen soll weggelassen worden.

Größe der Bifis und Anzahl
Auf der Tüte sind 80g angegeben das entspricht ca. 16 (gezählt hab *fg*) dieser kleinen 4cm langen Würstchen mit einen Durchmesser von ca. 1cm. Man kann also sagen mit einem Bissen sind die Teile weg.

Handhabung
Genau wie bei allen andern Bifis, haben auch die Bifi-minis diese praktische Einkerbung am oberen Rand in der Mitte. Dort kann man sie gut aufreisen was auch immer gut gelingt. Da sie danach nicht mehr in eine Klarsichtfolie eingehüllt sind, sind sie auch schnell verzehrt.

Geruch und Aussehen:
Wer die normale Bifi kennt der weiß, wie diese richt und aussieht. In diesem Fall hat sich auch nix geändert. Wer es nicht weiß: Die Bifi hat eine rot braune Farbe (wie Salami halt) Nach dem Verzehr hat man leicht fettige Hände daraus kann man schließen das sehr viel Fett enthalten ist.
Ich finde Bifi richt etwas intensiver als eine normale Salamiwurst, dass liegt vorallem am Buchenholz-Rauch über den sie einige Tage geräuchert wird.

Geschmack
Geschmacklich schmecken die Bifi minis wie die normale Bifi. Sehr intensiv nach Salami aber auch nicht zu scharf sondern mehr würzig.
Da sie leider sehr fettig sind bevorzuge ich lieber Bifi Roll.

Zutaten
100 g Minisalami werden hergestellt aus 145 g Fleisch und Speck.
Zutaten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Stabilisator, Natriumascorbat.
Konsevierungsstoff:
Natriumnitrit, Buchenholz-Rauch.

Preis Leistungsverhältnis
Leider weiß ich jetzt nicht wie teuer diese Bifi-.minis waren. (werd beim nächsten Einkauf darauf achten und den Bericht aktualisieren). Wobei ich mir sicher bin, das sie um einiges teuerer waren was schon alleine an der aufwendigeren Verpackung liegt.

Fazit
Ich werde die Bifi-minis wahrscheinlich nicht mehr kaufen, dafür sind sie einfach zu teuer auch fällt meiner Meinung nach zuviel Müll an und das muss ja auch nicht unbedingt sein.
Geschmeckt haben sie mir sehr gut. (Vielleicht kauf ich doch noch mal so ein Packung die Dinger machen leicht süchtig auch als Partysnack sind sie gut geeignet und mal ein Abwechslung zu sonstigen Knabbereien.)
Da mir Bifi aber im allgemeinem zu fettig ist, werd ich allerdings Bifi Roll
weiter als meinen persönlichen Favoriten bezeichnen.

Ach ja, noch was auf der Rückseite der Verpackung steht ein Warnhinweis. Bifi-minis sind nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet – sie können sich an Bifi-minis verschlucken.

Wer Bifi gerne isst, für den hab ich noch einen kleinen Hinweis. Bifi sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sich sonst der volle Geschmack nicht entfalten kann.