WMF Perfect Plus 4,5 l Testbericht
Erfahrungsbericht von katimouse007
Qualität die Jahrzente überdauert! ;-)
Pro:
Qualität, Lebensdauer,
Kontra:
Preis - wird durch die Lebensdauer aber wett gemacht!
Empfehlung:
Ja
Diesen Schnellkochtopf habe ich mir gekauft bevor wir unsere erste gemeinsame Wohnung vor 4 Jahren bezogen haben. Meine Mutter hat schon seit über 15 Jahren ein Vorgängermodell und so war ich das Kochen mit einem Schnellkochtopf gewohnt.
Gekauft habe ich ihn für etwa 120 Euro bei einem ebay-Händler.
Für mich ist ein Schnellkochtopf ein unentbehrliches Teil in der Küche.
Darin koche ich Hühnersuppe, Fleischbrühe, Braten, Rouladen, Kompott, Pellkartoffel und noch sehr viel mehr!
*Die Vorteile*
eines Schnellkochtopfes liegen klar auf der Hand:
Sparen von Energiekosten bis zu 50 %
Verkürzung der Garzeiten bis zu 70 %
Durch Verkürzung der Garzeit und kochen ohne Luft schonende Zubereitung - Vitamine werden besser erhalten
Fleisch wird meiner Meinung nach im Schnellkochtopf viel besser zart
*Ersatzteile / Instandhaltungskosten /Garantie*
Ersatzteile und Zubehör sind auch Jahrzente später über den Fachhandel oder bei WMF (Filiale oder Online-Shop) erhältlich.
Es besteht für 3 Jahre in Garantieanspruch auf den Topf (ohne Verschleißteile wie Ring oder andere Dichtungen).
Von Zeit zu Zeit (bei mir etwa jährlich) wird der Druckring und Kochsignaldichtung ersetzt.
Die Kosten hierfür betragen für den Ring 13 Euro und
für die Kochsignaldichtung 5 Euro.
Die Griffe und weitere Ersatzteile können auch nachbestellt werden. Griffe würden 15 Euro für den langen Griff und etwa 7 Euro für den kleinen Griff kosten. Aber das ist so stabil, da war bei mir noch nie was kaputt. :-)
*Zubehör*
Dieses Set ist eigentlich schon sehr umfangreich, da der Topf ja komplett ist und zusätzlich noch ein normaler Glasdeckel dazu gehört und ist für den Otto-Normal-Gebrauch durchaus ausreichend. Meine Variante die 4,5 Liter und 22 cm Umfang mit Glasdeckel reicht für normale Mengen in einem 4 Personen-Haushalt, auch wenn mal Gäste da sind. Nur wenn man ein großes Huhn hat wird es schwierig. Ich koche immer ein halbes großes Huhn, im Notfall nehm ich ein Beinchen ab und geb es so in den Topf.
Es gibt Dämpfeinsätze (gelocht und ungelocht) die zum vitaminschonendem Garen ganz vorteilhaft sind.
Die Kosten hierfür liegen bei 15-20 Euro, dazu wird ein Einsatzsteg für etwa 3-4 Euro benötigt.
Einen Glasdeckel kann man für 30 Euro kaufen.
Man kann auch verschiedene Töpfe ohne Deckel oder nur den Deckel kaufen und kann somit untereinander kombinieren. Es gibt 2 verschiedene Topfdurchmesser 22 bzw 20 oder 18 cm und folgende Topfgrößen: 2,5; 3; 4,5; 6,5 und 8,5 Liter. Beim Kombinieren sollte man jedoch auf den Topfdurchmeser achten. Die Kosten für die Töpfe liegen zwischen 70 und 130 Euro. Ein Schnellkochtopfdeckel kostet 85 oder 99 Euro.
Die Preise von WMF sind sehr teuer, aber die Anschaffung ist für Jahrzehnte! Und das kann sich lohnen!
Mit dem hier angegebenen Set ist man somit äußerst günstig bedient! ;-)
*Sicherheit*
Dieser Topf ist was das Thema Sicherheit geht äußerst gut konzipiert. Damit zu kochen bereitet mir in keinster Weise Unbehagen.
Er hat eine Restdrucksicherung (Aufmachen mit Druck ist also nicht - oder wahrscheinlich nur sehr schwer möglich). Es kann sogar sicher Dampf abgelassen werden nach dem Kochen (nicht bei viel Flüssigkeiten bzw. Suppen!)
Der Topf ist GS und CE geprüft.
Die Griffe sind alle mit Flammschutz ausgestattet und werden beim Kochen nicht heiß.
*Qualität / Material*
Das Material besteht aus WMF Cromargan® Edelstahl rostfrei 18/10.
Geeignet ist der Topf für alle Herdarten, er hat einen TransTherm-Allherdboden.
*Handhabung*
Der Topf wird mittels Drehung des Deckels nach vorheriger feuchter Reinigung (mit einem Tropfen Spüli wegen des Fettes) und Trocknen des oberen Randes geschlossen (nach dem Anbraten oder einfach nur Einfüllen des Gargutes).
Schön ist hier auch die im Edelstahl eingefräste Markierung (die auch nach Jahren noch lesbar ist!!!) über die
Füllhöhe.
Daraufhin wird ein Knopf bzw. Verschluss nach hinten geschoben, der Herd auf höchster Stufe angestellt und der Topf beginnt den Druck aufzubauen.
Die Ankochautomatik sorgt für gesundes Kochen und läßt die Luft bereits beim Ankochen entweichen.
Wie viel Druck vorhanden ist wird anhand von einem Knopf angezeigt, der außen deutlich durch 3 Ringe unterteilt ist. Wenn die gewünschte Ringhöhe erreicht ist (es gibt eine Garzeiten-Tabelle in der die richtige Höhe steht), wird die Hitze runtergestellt (bei mir auf 1) und für die erforderliche Zeit so gelassen.
Nach der Garzeit kann man einfach den Herd ausschalten und den Topf langsam augehen lassen, es etwas beschleunigen durch auflegen eines kalten, nassen Tuches oder überspülen mit kaltem Wasser (Achtung bei Suppe nicht!) oder durch vorsichtiges Entlüften des Dampfes mittels des Sicherheitsriegels (auch besser nicht bei Suppe).
Geöffnet werden kann der Topf erst nach vollständigem Druckabbau und wenn auch der niedrigste gelbe Ring im Deckel versunken ist. Vorher blockiert der Griff.
Zum weiteren Kochen kann man gut den Glasdeckel nutzen oder auch zum weiteren Aufbewahren.
*Reinigung*
Die Reinigung des Topfes erfolgt recht mühelos in der Spüle mit Tuch, Schwamm oder Edelstahlspirale.
Habe den Topf (nicht den Deckel) auch schon in der Spülmaschine gehabt.
Das Material läßt sich einfach reinigen und ist nachher noch immer glänzend!
Der Griff wird mit nur einem kurzen Klick vom Deckel abgemacht und kann so wunderbar gereinigt werden.
Der Ring wird aus dem Deckel gelöst und kann mit dem Deckel auch wunderbar gespült werden.
Alles läßt sich nach dem Abtrocken einfach wieder zusammensetzen.
*Fazit*
Dieser Topf ist sehr nützlich und der hohe Anschaffungspreis lohnt sich durchaus, da er eine sehr lange Lebensdauer hat.
Meine Mutter hat ein Vorgängermodell schon mindestens 15 Jahre. Und er sieht immer noch sehr gut aus - würde sagen auf die nächsten 15!
Man spart im Laufe der Zeit ja auch massig Energie - immerhin bis zu 50 % und auch Zeit - bis zu 70 %!
Mit diesem Schnellkochtopf koche ich wirklich gerne und es schmeckt auch sehr gut, das Fleisch ist zarter.
Und aus diesem Grund erhält er von mir die vollen 5 Sterne und eine Kaufempfehlung!
146 Bewertungen, 63 Kommentare
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26.05.2009, 16:49 Uhr von Brittili70
Bewertung: sehr hilfreichSchön geschrieben und ein dickes Danke! LG Brittili70
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25.04.2009, 01:41 Uhr von sabtau
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht! Grüßle
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17.03.2009, 20:28 Uhr von Groudon1
Bewertung: sehr hilfreichSuper Testbericht! Freu mich über Gegenlesung! LG
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17.03.2009, 08:42 Uhr von droehn
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht, lg droehn
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11.03.2009, 15:12 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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11.02.2009, 21:42 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichund schwupps - hier kommt ein sehr hilfreich geflogen. liebe grüsse, marlene
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10.02.2009, 21:32 Uhr von tina08
Bewertung: besonders wertvollViele Grüße .... Tina
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10.02.2009, 19:36 Uhr von ParkwayDrive
Bewertung: sehr hilfreichsh von mir schönen abend
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08.02.2009, 08:31 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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08.02.2009, 08:17 Uhr von sonnendrachen56
Bewertung: sehr hilfreichlieben Gruß aus Berlin - Renate
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06.02.2009, 19:25 Uhr von manu63
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße von Manuela
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05.02.2009, 16:48 Uhr von taeler
Bewertung: sehr hilfreichschöner bericht, lg
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01.02.2009, 18:11 Uhr von Enaid
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht und ein schöner Sonntag!
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01.02.2009, 13:33 Uhr von Lunagirl07
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Sonntag im Schnee und LG von Pia
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30.01.2009, 23:32 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsuper Bericht!! Hier wird gegengelesen!! Gruss
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25.01.2009, 21:15 Uhr von 4money
Bewertung: sehr hilfreich:::::LG und ein sh von mir, chris::::::
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21.01.2009, 16:35 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Bericht, lg Sylvia
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21.01.2009, 09:25 Uhr von monschischi
Bewertung: sehr hilfreichSchön beschrieben! L.G.Nadi
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19.01.2009, 21:41 Uhr von sweetsixty
Bewertung: sehr hilfreicheinen schönen Abend wünscht dir Martina
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19.01.2009, 19:54 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin schöner Bericht. LG
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19.01.2009, 19:14 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSH ......... Liebe Grüße
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18.01.2009, 03:08 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichDer Silit-Topf ist sogar noch etwas teurer...;-) RS
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18.01.2009, 01:33 Uhr von Lale
Bewertung: sehr hilfreichGuter Bericht. Beste Grüße sendet dir die Lale.
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16.01.2009, 18:00 Uhr von bieneq
Bewertung: sehr hilfreichhallo nochmal, Liebe Grüße aus Duisburg, Steffi
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16.01.2009, 12:41 Uhr von lanzbulldog79
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht! LG Sven
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15.01.2009, 12:02 Uhr von stars
Bewertung: sehr hilfreichVielleicht schaust ja auch mal bei mir vorbei. Gruß stars
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14.01.2009, 21:29 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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14.01.2009, 20:14 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichGut gemacht! Liebe Grüße, Lifo
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14.01.2009, 18:56 Uhr von bigmama
Bewertung: besonders wertvollLG Anett
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14.01.2009, 16:54 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreich:::Sehr hilfreich und liebe Grüsse::::
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14.01.2009, 14:45 Uhr von Michaela2015
Bewertung: sehr hilfreichliebe grüssle michi
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14.01.2009, 09:59 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: besonders wertvollbw und viele Grüße ....
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13.01.2009, 17:33 Uhr von panico
Bewertung: besonders wertvollSo langsam haste Dich wirklich prima hier bei Yopi eingelebt. Wusste ich es doch ...smile.... Dieser Bericht verdient ein BW !!! Allerliebste Grüße von panico:-)
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13.01.2009, 00:17 Uhr von FritzWalter08
Bewertung: sehr hilfreichSehr Hilfreich, schönen Abend noch. LG FritzWalter
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12.01.2009, 15:17 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG, Janin.
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12.01.2009, 12:15 Uhr von sigrid9979
Bewertung: besonders wertvollEinen guten Start in die neue Woche lg Sigi
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12.01.2009, 09:15 Uhr von Puppekaa
Bewertung: sehr hilfreichschöner Bericht - LG
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12.01.2009, 02:51 Uhr von timecode001
Bewertung: sehr hilfreichPrima Testbericht! Liebe Grüße. timecode001
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12.01.2009, 00:12 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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11.01.2009, 23:44 Uhr von Miraculix1967
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! Gute Nacht, LG und SH aus dem gallischen Dorf Miraculix1967
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11.01.2009, 22:11 Uhr von UnserMargret
Bewertung: besonders wertvollso, dass ist nun mein letztes BW für heute - Du hast es ehrlich verdient
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11.01.2009, 21:58 Uhr von sonnenbaerchen
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße vom Sonnenbaerchen
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11.01.2009, 21:42 Uhr von engel1502
Bewertung: besonders wertvollsehr ausführlich, klasse
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11.01.2009, 21:28 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichSchön berichtet! LG aus Hannover!
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11.01.2009, 21:14 Uhr von rainbow90
Bewertung: sehr hilfreichSehr schön geschrieben. Einen guten Start in die Woche wünsche ich.
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11.01.2009, 21:06 Uhr von racheane
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße.... Anne
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11.01.2009, 20:44 Uhr von frankensteins
Bewertung: besonders wertvollsuper beschrieben lg Werner
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11.01.2009, 20:38 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichKlasse weiter so, lg vom jERRY
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11.01.2009, 20:28 Uhr von Bunny84
Bewertung: besonders wertvollEinen schönen Restsonntag wünscht ich dir. Liebe Grüße aus dem noch immer verschneiten Münsterland.
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11.01.2009, 20:17 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr guter Bericht! Liebe Sonntagsgrüße, Ingo
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11.01.2009, 20:16 Uhr von senora
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Abend, LG
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11.01.2009, 19:34 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße sendet dir Stephan
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11.01.2009, 19:18 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichich wünsche dir einen schönen abend lg. petra
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11.01.2009, 19:07 Uhr von minasteini
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich. LG Marina
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11.01.2009, 19:06 Uhr von Ladylike
Bewertung: besonders wertvollSehr interessant!!!!
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11.01.2009, 19:04 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreich::: ::: lg andrea ::: :::
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11.01.2009, 18:44 Uhr von Jogger2
Bewertung: sehr hilfreichSH, freue mich sehr über gegenlesung. LG
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11.01.2009, 18:40 Uhr von jacki0987
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich & Liebe Grüße! Jacqueline
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11.01.2009, 18:36 Uhr von Cessie47
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße und noch einen schönen Sonntagabend
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11.01.2009, 18:28 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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11.01.2009, 18:17 Uhr von clockwork_orange
Bewertung: sehr hilfreichGibts bei uns noch was zu tun :-)
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11.01.2009, 18:14 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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11.01.2009, 18:10 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter Bericht, liebe Grüße
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