WMF Wok Testbericht

Hallo Leute!



Ich finde es irgendwie gut über den Inhalt meiner Küche zu schreiben, denn etlich Produkte, die ich da so in meinen Schränken finde, gibt es auch hier bei Yopi als Kategorien! Nun möchte ich euch einmal ein bisschen was über meinen „Wok“ berichten.


@@@@@ Verpackung @@@@@
Der Wok aus dem Hause WMF ist in einen weißen Karton verpackt. Auf der Oberseite des Kartons ist der Wok abgebildet und darüber befindet sich der Herstellername, also „WMF“. Auf den Seiten stehen Angaben über den Hersteller und einige Daten zu dem Wok.


@@@@@ Was ist ein Wok @@@@@
Generell kann man sagen, dass es sich bei einem Wok um ein ursprünglich aus Asien stammendes Kochgerät handelt, dass im Groben einer Bartpfanne ähnelt. Aber es gibt dann doch noch Unterschiede zu einer gewöhnlichen Bratpfanne..*g Und zwar hat ein Wok einen sehr hochgezogenen Rand, der aus dem selben Material wie der Boden besteht und so die Hitze aus ideal an die Seiten ausstrahlt. So kommt es dass ein Wok überall relativ ähnliche Temperaturen erreicht. Daher ist er ideal für die Zubereitung asiatischer Speisen geeignet, denn beispielsweise Bambus oder auch Sojasprossen lassen sich ideal in einem solchen Gerät zubereiten.


@@@@@ Aussehen @@@@@
Es gibt aus dem Hause WMF verschieden Modelle aus der Wokreihe und so kann ich hier nur über meinen Berichten; mein Wok besteht aus sehr schwerem Metall, ich nehme mal an Gusseisen oder sowas, denn es ist wirklich sehr schwer und er ist mit einer Teflonschicht beschichtet, damit auch keinen Speisen an dem Wok festkleben. Es befinden sich am Rand zwei Griffe, wie bei einem Kochtopf, an denen man den Wok tragen kann und es gibt auch noch einen Glasdeckel, damit die Hitze noch besser in dem Gerät bleibt und es nicht so spritzt. Das Gerät hat etwa einen Durchmesser von 30 Zentimeter und eine Höhe von 10 Zentimetern.


@@@@@ Eigene Erfahrungen @@@@@
Ich persönlich koche sehr viel mit dem Wok, denn ich liebe asiatische Speisen über Alles. Der Wok aus dem Hause WMF ist qualitativ sehr gut verarbeitet und so ist er auch ein dauerhaft zuverlässiges Gerät in der Küche. Ich selber habe bis dato nur positive Erfahrungen gemacht, alle Speisen werden sehr schön gar und bleiben dennoch knackig (z.B. bei Bambus sehr wichtig)


@@@@@ Bezugsquelle und Preis @@@@@
Ich habe den Wok in einem kleinen Geschirrladen bei uns in der Stadt gelauft und habe dafür 120 Euro bezahlt, aber ich denke es gibt auch wesentlich preiswertere Modelle, wenn man sich z.B. mal in den Kaufhäusern umschaut.



Liebe Grüße
***Free***