Weihenstephan Frische Buttermilch Testbericht

Einen wunderschönen Guten Morgen euch allen! JA, ihr seht schon, ich hab heute gute Laune - ein seltener Anblick, aber es kommt vor, ob das daran liegt, dass heute so schönes Wetter ist oder weil ich den Tag ausnahmsweise mit einer Buttermilch beginne, sei dahin gestellt. Ich berichte euch heute also von meinem Frühstücksersatz der etwas anderen Art, denn ihr wisst ja, ich bin eher der \"Brötchen-mit-Marmelade-oder-vielleicht-Wurst-Typ\". Ich hatte einfach keine Lust zum Bäcker zu gehen, also Kühlschrank auf, Kühlschrank zu und nochmal auf und da stand sie!

Verpackung/Inhalt
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Der Becher ist komplett in Blau und Weiß gehalten und hat einen Aludeckel mit Gütesiegel, dem Schriftzug \"Weihenstephan\" und \"Frische Buttermilch\". Dann gibt es noch einen kleinen Zusatz \"Mit feinen Butterflocken\" - äh, gut, hätte ich das vorher gesehen, hätte ich die Buttermilch auf Garantie nicht gekauft.
Außerdem sind da noch die beliebten Nährwerte...

Brennwert 156 kJ / 37 kcal
Eiweiß 3,2 g
Kohlenhydrate 3,5 g
Fett 0,9 g

Sind wir jetzt schlauer als zuvor? Ich denke schon, denn nun ist eindeutig ersichtlich, dass Buttermilch gesund ist! Auch wenn sich das gar nicht so anhört - vom Namen her...
In dem Becher befinden sich 500g feinste Buttermilch mit eben diesen Butterflocken, sie ist weiß und nach mehrmaligem Umrühren auch durchaus dickflüssig, was ich persönlich sehr mag.

Geruch
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Wie jede andere Buttermilch riecht auch diese hier leicht säuerlich, aber keine Sorgen, das muss so sein! Ein bisschen wie altes Brot!?

Geschmack
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Nun kommt das Entscheidene! Wie sie riecht, schmeckt sie auch - säuerlich, aber diese Butterflocken.... Also \"fein\" ist bei mir anders! Ich weiß nicht ob man begeistert ist, wenn ein riesiger Butterklumpen am Boden klebt, das ist nicht gerade appetitanregend. Habt ihr schon einmal von einem Stück Butter abgebissen? Ich schon und ich sag euch, da kommt man ins Würgen! Aber auch die ganzen kleinen Butterflöckchen, wenn man sie runterschluckt gehts ja noch, aber um himmelswillen nicht auf der Zunge zergehen lassen! Ich hab jetzt noch eine Butterschicht im Mund! Aber sonst, schmeckt sie eigentlich ganz gut.
Als kleine Empfehlung: Ich mach mir immer noch Honig rein, damit das ganze nicht so sauer ist, schmeckt lecker, probierts mal!

Fazit
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Nun ja, da ich sowieso gerade auf dem Trip bin verschiedene Sorten Buttermilch durchzuprobieren, muss man auch mal die von \"Weihenstephan\" gekostet haben. Ich muss sagen, ich bereuhe es nicht, aber ich werd sie wohl auch nicht wiederkaufen, denn das mit der Butter war doch ganz schön ekelig. Ein positiver Aspekt ist, dass ein Becher Buttermilch locker eine Mahlzeit ersetzen kann. Sie sättigt sehr, nach soviel Butter reicht bei mir aber auch ein halber Becher, bähhh. Sie ist sehr dickflüssig, was ebenfalls positiv ist, da dann nicht immer alles vom Löffel runterplätschert.....
Nur dieser eigenartige Nachgeschmack, ich weiß auch nicht.
So, das wars dann erstmal von mir...ich kauf mir jetzt einen Gameboy, da ich meinen Alten \"versehentlich\" zertrümmert habe...
Einen schönen Tag noch!
Eure Sleepers